Говядина с сыром.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Мякоть ( вырезка) говядины, или нежирная свинина нарезается на куски размером с ладонь, хорошо отбивается с двух сторон, укладывается в не окисляемую ёмкость, солится, посыпается специями и нарезанным кольцами репчатым луком, заливается вином.

Накрывается крышкой и на 2-4 часа помещается в холод.

Затем на противень наливается немного растительного масла, укладывается мясо, на него сверху нарезанный кольцами репчатый лук, затем всё накрывается пластинами(около 3-4 мм толщиной) сыра и обильно смазывается майонезом. 1,5 часа при 210-220 градусах.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Похожие рецепты

Тушеное мясо с черносливом

Мясо по-монастырски

Мясо по-французски с сибирским акцентом

Запеканка с мясом

Популярное в сети

Комментарии

mara

27.01.2008 01:40

Ответить

Приготовлено с любовью! вкусное мяско! 5

nir

27.01.2008 01:48

Ответить

Отлично!5

natul"ka

27.01.2008 02:01

Ответить

Питательно!

parliament

27.01.2008 02:37

Ответить

Пища богов!

denise

27.01.2008 03:23

Ответить

И наших мужчин! Спасибо за очень аппетитный рецепт!!! 5!

irina90-60-90

27.01.2008 12:23

Ответить

ПЯТЬ с плюсом

bigi

27.01.2008 15:06

Ответить

Отличненько!5

krita

27.01.2008 15:38

Ответить

здорово!!! 5...

len4ik

27.01.2008 20:01

Ответить

а с говядинкой полезнее!5

natashka111

17.03.2008 11:36

Ответить

а зачем вырезку так долго готовить-это можно не жевавши кушать.30мин.и то много будет

sigma002

04.01.2009 22:10

Ответить

Аппетитно написанно!5555555555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт