Рулет из говядины с рисом и сыром

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

1. Говядину разрезать по длинной стороне, по спирали в пласт. Слегка отбить с одной стороны. Посолить и поперчить по вкусу.

2. Рис отварить согласно инструкции на упаковке. Сыр натереть на крупной терке. Смешать сыр и рис, добавить куркуму и перемешать.

3. На пласт говядины разложить равномерно начинку. Скрутить рулетом по длинной стороне. Перевязать ниткой или кулинарным шпагатом.

4. В форму для запекания нарезать крупно лук и чеснок. Положить рулет и залить пивом. Отправить в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут. Затем увеличить огонь до 200 градусов и готовить еще 25 минут.

5. Готовый рулет остудить до комнатной температуры, затем убрать в холодильник на 1-2 часа. Перед тем как нарезать рулет, не забудьте снять нитки.)) Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Рулет из говядины с рисом и сыром: шаг 1Рулет из говядины с рисом и сыром: шаг 2Рулет из говядины с рисом и сыром: шаг 3Рулет из говядины с рисом и сыром: шаг 4Рулет из говядины с рисом и сыром: шаг 5Рулет из говядины с рисом и сыром: шаг 6

Дополнительная информация

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

chemicolya
31.12.2015 16:51
Ответить

Какой красивый и аппетитный в разрезе!

Ксюшенция
03.01.2016 16:39
Ответить

Благодарю Вас!

olga
31.12.2015 19:02
Ответить

Аппетитный рулетик!

Ксюшенция
03.01.2016 16:39
Ответить

Ольга, спасибо большое!

Алевтина
31.12.2015 20:57
Ответить

Очень вкусный рулетик!

Ксюшенция
03.01.2016 16:39
Ответить

Алечка, спасибо дорогая!

Ответить

Красота)))

Ксюшенция
03.01.2016 16:40
Ответить

Спасибо Наталья!

МурКатеринка
01.01.2016 19:31
Ответить

Очень красивый и праздничный рулет!!! 

Ксюшенция
03.01.2016 16:40
Ответить

Катюша, спасибо большое!

Наталья Mana
01.01.2016 19:42
Ответить

Вкуснота какая! Разрез бомбезный! 

Ксюшенция
03.01.2016 16:40
Ответить

Натусечка, спасибо милая!

Tatjana
02.01.2016 21:47
Ответить

Такой интересный рецептик,  рассматривала долго технологию,Ксюш))) 

Ксюшенция
03.01.2016 16:41
Ответить

Спасибо Танечка!

Ответить

 Очень аппетитно! 

Ксюшенция
07.01.2016 02:16
Ответить

Спасибо Леночка!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4492402202372091.014
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru