Фото к рецепту: Курица  гриль

Домашняя

130 мин.

Не определен

11627

19

46

13 января 2008, 21:06

Ингредиенты

  • 1 - курица
  • 1 - яйцо
  • 1 - яблоко
  • 200 мл. - сметана
  • 2 ст.л. кетчупа
  • 1 - головка чеснока
  • приправы:соль
  • перец черный молотый, перец белый, перец крастны молотый, хмели-сунели, кориандр, толченая гвоздика, молотый лавровый лист, молотый сухой укроп.
  • плита с грилем (или отдельный гриль) и , обязательно, желание и аппетит.

Пошаговый рецепт приготовления

В сметану добавить давленый часнок и все специи, тщательно перемешать на блендере или при помощи мужа.

Сметанная смесь должна быть слегка пересоленая и перченая (курица впитывает соль).

Обильно смазываем курицу внутри затем кладем внутрь чишеное и порезаное яблоко и зашиваем.

Обильно смазываем затем дополнительно посыпаем молотым укропом и лавровым листом, после чего даем курице промариноваться 15-20 мин., можно и больше, это не повредит.

Готовить на гриле 1ч.45мин.

P.S. После пробных "испытаний" -- не хватает лимона!

Поэтому следующий раз, и всем советую, нужно в сметану выдавить сок лимона.

Пошаговые фото рецепта

Курица "гриль": фото шаг 1Курица "гриль": фото шаг 2Курица "гриль": фото шаг 3Курица "гриль": фото шаг 4Курица "гриль": фото шаг 5

Дополнительная информация

Поверьте, вкус абсолютно не похож на те, что продают в супермаркетах.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

elena_110
13.01.2008 21:07
Ответить
Надюш,лови пять!Молодец!!!!!!
lorxen1
13.01.2008 21:09
Ответить
курка- вседа супер и диетическая
lorxen1
13.01.2008 21:09
Ответить
5,лови,забыла
garpiya
13.01.2008 21:31
Ответить
только 5
veka
13.01.2008 21:48
Ответить
за рецепт с юмором -5+
jelena_73
13.01.2008 22:11
Ответить
вот 5ка!
parliament
13.01.2008 22:13
Ответить
Курица это вкусно!5
alisha
13.01.2008 22:29
Ответить
аппетитная!
инга_зайонц
13.01.2008 22:44
Ответить
когда смотришь на такую красоту-то всегда просыпается и желание и аппетит (проверенно электроникой:-))
bratyury
13.01.2008 22:46
Ответить
Если бы было написано, что вкус, как в супере - всё равно не поверил бы. Вкус налицо!
star
13.01.2008 23:17
Ответить
Без сомнения -твердая 5 !
nir
13.01.2008 23:33
Ответить
А шкурочка,объеденто!!!!!5!!
elkur71
14.01.2008 00:01
Ответить
Ой, как замечательно. 5++++
natalina
14.01.2008 05:14
Ответить
вещь!
zooz
14.01.2008 08:11
Ответить
Ммммм...вот это курочка! 5! :)
натаха
14.01.2008 17:49
Ответить
Отлично! Жаль у моего мужа функция "перемешивание" не работает, он только на стадии поедания готового блюда включается ;)
eshumaeva
08.06.2008 18:13
Ответить
замечательно! только 5+++++++++++!!! но я бы вместо яблока зашила бы замоченный в кипятке на 5 мин и надрезанный лимончик, просто как вариант...
biktusja
03.12.2008 18:01
Ответить
НЯМ - НЯМ
teri
25.01.2009 14:52
Ответить
То что надо!!!! Иду готовить! 5+

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6131226489483141.046
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели