Вход | Регистрация
Курица "гриль"
Ингредиенты
- 1 - головка чеснока
- приправы:соль
- перец черный молотый, перец белый, перец крастны молотый, хмели-сунели, кориандр, толченая гвоздика, молотый лавровый лист, молотый сухой укроп.
- плита с грилем (или отдельный гриль) и , обязательно, желание и аппетит.
Пошаговый рецепт приготовления
В сметану добавить давленый часнок и все специи, тщательно перемешать на блендере или при помощи мужа.
Сметанная смесь должна быть слегка пересоленая и перченая (курица впитывает соль).
Обильно смазываем курицу внутри затем кладем внутрь чишеное и порезаное яблоко и зашиваем.
Обильно смазываем затем дополнительно посыпаем молотым укропом и лавровым листом, после чего даем курице промариноваться 15-20 мин., можно и больше, это не повредит.
Готовить на гриле 1ч.45мин.
P.S. После пробных "испытаний" -- не хватает лимона!
Поэтому следующий раз, и всем советую, нужно в сметану выдавить сок лимона.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Поверьте, вкус абсолютно не похож на те, что продают в супермаркетах.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярное в сети
Комментарии
elena_110
Ответить13.01.2008 21:07
Надюш,лови пять!Молодец!!!!!!
lorxen1
Ответить13.01.2008 21:09
курка- вседа супер и диетическая
lorxen1
Ответить13.01.2008 21:09
5,лови,забыла
garpiya
Ответить13.01.2008 21:31
только 5
veka
Ответить13.01.2008 21:48
за рецепт с юмором -5+
jelena_73
Ответить13.01.2008 22:11
вот 5ка!
parliament
Ответить13.01.2008 22:13
Курица это вкусно!5
alisha
Ответить13.01.2008 22:29
аппетитная!
инга_зайонц
Ответить13.01.2008 22:44
когда смотришь на такую красоту-то всегда просыпается и желание и аппетит (проверенно электроникой:-))
bratyury
Ответить13.01.2008 22:46
Если бы было написано, что вкус, как в супере - всё равно не поверил бы. Вкус налицо!
star
Ответить13.01.2008 23:17
Без сомнения -твердая 5 !
nir
Ответить13.01.2008 23:33
А шкурочка,объеденто!!!!!5!!
elkur71
Ответить14.01.2008 00:01
Ой, как замечательно. 5++++
natalina
Ответить14.01.2008 05:14
вещь!
zooz
Ответить14.01.2008 08:11
Ммммм...вот это курочка! 5! 
натаха
Ответить14.01.2008 17:49
Отлично! Жаль у моего мужа функция "перемешивание" не работает, он только на стадии поедания готового блюда включается 
eshumaeva
Ответить08.06.2008 18:13
замечательно! только 5+++++++++++!!! но я бы вместо яблока зашила бы замоченный в кипятке на 5 мин и надрезанный лимончик, просто как вариант...
biktusja
Ответить03.12.2008 18:01
НЯМ - НЯМ
teri
Ответить25.01.2009 14:52
То что надо!!!! Иду готовить! 5+
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Всегда под рукой: готовим блюда из куриного фаршаИ сладко, и кисло: яблоко в салатах и не толькоРыбка моя: готовим форель на сковородеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньгиКофе, соль, лимон: как убрать запахи с посуды (сковороды, разделочной доски)
Новые рецепты
