Курица "гриль"

Фото к рецепту: Курица  гриль

Ингредиенты

  • 1 - курица
  • 1 - яйцо
  • 1 - яблоко
  • 200мл - сметана
  • 2ст. ложки кетчупа
  • 1 - головка чеснока
  • Приправы:соль, перец черный молотый, перец белый, перец крастны молотый, хмели-сунели, кориандр, толченая гвоздика, молотый лавровый лист, молотый сухой укроп.
  • Плита с грилем (или отдельный гриль) и , обязательно, желание и аппетит.

Способ приготовления

В сметану добавить давленый часнок и все специи, тщательно перемешать на блендере или при помощи мужа.

Сметанная смесь должна быть слегка пересоленая и перченая (курица впитывает соль).

Обильно смазываем курицу внутри затем кладем внутрь чишеное и порезаное яблоко и зашиваем.

Обильно смазываем затем дополнительно посыпаем молотым укропом и лавровым листом, после чего даем курице промариноваться 15-20 мин., можно и больше, это не повредит.

Готовить на гриле 1ч.45мин.

P.S. После пробных "испытаний" -- не хватает лимона!

Поэтому следующий раз, и всем советую, нужно в сметану выдавить сок лимона.

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: Курица  гриль
Фото приготовления рецепта: Курица  гриль
Фото приготовления рецепта: Курица  гриль
Фото приготовления рецепта: Курица  гриль
Фото приготовления рецепта: Курица  гриль

Дополнительная информация

Поверьте, вкус абсолютно не похож на те, что продают в супермаркетах.

5.04.6131226489483141.046
nadinka29

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 130 мин.

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
46  человек оценили
Сохранить рецепт
46 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
elena_110

Надюш,лови пять!Молодец!!!!!!

lorxen1
13.01.2008 21:09

курка- вседа супер и диетическая

lorxen1
13.01.2008 21:09

5,лови,забыла

garpiya
13.01.2008 21:31

только 5

veka
13.01.2008 21:48

за рецепт с юмором -5+

jelena_73

вот 5ка!

parliament

Курица это вкусно!5

alisha
13.01.2008 22:29

аппетитная!

инга_зайонц

когда смотришь на такую красоту-то всегда просыпается и желание и аппетит (проверенно электроникой:-))

bratyury
13.01.2008 22:46

Если бы было написано, что вкус, как в супере - всё равно не поверил бы. Вкус налицо!

star
13.01.2008 23:17

Без сомнения -твердая 5 !

nir
13.01.2008 23:33

А шкурочка,объеденто!!!!!5!!

elkur71
14.01.2008 00:01

Ой, как замечательно. 5++++

natalina
14.01.2008 05:14

вещь!

zooz
14.01.2008 08:11

Ммммм...вот это курочка! 5! :)

натаха

Отлично! Жаль у моего мужа функция "перемешивание" не работает, он только на стадии поедания готового блюда включается ;)

eshumaeva

замечательно! только 5+++++++++++!!! но я бы вместо яблока зашила бы замоченный в кипятке на 5 мин и надрезанный лимончик, просто как вариант...

biktusja
03.12.2008 18:01

НЯМ - НЯМ

teri
25.01.2009 14:52

То что надо!!!! Иду готовить! 5+

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...