Курица на гриле под банановым соусом ! ! !

Фото к рецепту: Курица на гриле под банановым соусом ! ! !
Домашняя60 мин.8Простой
91293538

Ингредиенты

  • куриные бёдра 4 кг.!
  • соль морская 2 ст.л. !
  • сахар пальмовый 1 ст.л. !
  • чеснок сушённый 1 ст.л. !
  • лук сушённый 1 ст.л. !
  • чёрный перец 1 ст.л. !
  • каеновый перец 1 ст.л. !
  • имбирь 1 ч.л. !
  • чеснок зелёный сушённый 1 ч.л. !
  • оливковое масло 2 ст.л. !
  • банановый соус 400 мл.!

Пошаговый рецепт приготовления

Берём хорошие,не очень жирные куриные бёдра с шкурой и косточкой!

Смешиваем: Соль,сахар,чеснок,лук,чёрный перец,каеновый перец,имбирь и зелёный чеснок!

Перемешиваем приготовленную смесь специй с курицей,сбрызгиваем оливковым маслом и ставим в холодильник на 4 - 6 часов!

Заранее разжигаем гриль,угли должны быть с двух сторон гриля,а не под курицей!

Как разгорятся угли выкладываем курицу на решётку гриля,а под решётку ставим протвень,что-бы капающий жир не воспламенялся!

Готовим на среднем жаре от углей примерно 40 минут,не забывая бёдра переодически переворачивать и менять местами!

Когда курица уже почти готова,нужно с помощью кисточки смазать банановым соусом!

За-тем снимаем готовую курицу и подаём горячей на стол,гарнир на ваше усмотрение!

Пошаговые фото рецепта

Курица на гриле под банановым соусом ! ! !: фото шаг 1
Курица на гриле под банановым соусом ! ! !: фото шаг 2
Курица на гриле под банановым соусом ! ! !: фото шаг 3
Курица на гриле под банановым соусом ! ! !: фото шаг 4
Курица на гриле под банановым соусом ! ! !: фото шаг 5
Курица на гриле под банановым соусом ! ! !: фото шаг 6
Курица на гриле под банановым соусом ! ! !: фото шаг 7
Курица на гриле под банановым соусом ! ! !: фото шаг 8
Курица на гриле под банановым соусом ! ! !: фото шаг 9
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
38  человек оценили
Сохранить рецепт
12 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
mar33_33
04.03.2013 07:34

Какая аппетитность :)

irina-kolyshkova

МММ,ароматная курочка*BRAVO**BRAVO**BRAVO**DRINK**THUMBS UP*

ogiway
04.03.2013 08:53

*DRINK**DRINK**YAHOO* А я уже тут! И с пивом!!!!!!!! Мне уже на закуску надо!!!!!!!!!!! Такие красивые ароматные и интересные окорочка!!!!!!! Твои в чулочках прижились у нас прочно-теперь, поди, и банановые нашими станут!*BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO*

krion
04.03.2013 08:57

AWESOME. Андрюх если не секрет, ты сколько весишь? ;) Мясная диета, у тебя приоретет

andreytsibulski

Чуть больше нормы,ещё не взрываюсь!!! :)

chemicolya

Румяная, ароматная! *BRAVO**BRAVO**THUMBS UP*

Марина

Аппетитненько, вкусненько!!!! Так и хочется вонзить зубки в кусочек бедрышка!!!*BRAVO**BRAVO**BRAVO* Эх, гдеб банановый соус еще раздобыть или самой сделать (знать бы ингредиенты :))):[ Т.к. в поиске выдает банановый соус с приоритетом на сладкое, а у вас все таки мне кажется с кислинкой!!!*THUMBS UP**DRINK*

andreytsibulski

Остро-кисло-сладко!!!:)

krolya
04.03.2013 20:44

тоже самое хотела написать:[ как узнать как готовится этот остро-кисло-сладкий соус

Ольга♥Ч

Великолепные бедрышки! Андрей, у Вас просто неиссякаемая мясная фантазия! *BRAVO**BRAVO**BRAVO*

неля0503

Каргиа!*THUMBS UP* ))))

andreytsibulski

Нель,жаль что далеко. С удовольствием зажарил-бы мясо к твоему дню рождения!:[ С днём рождения тебя!!!@}--}--*DRINK*:)

неля0503

Спасибо,Андрюш! ))) Я ещё не родилась,- завтра ,5 марта!))))

lira_s
04.03.2013 11:42

очень и очень, больше никаких слов нет *BRAVO**BRAVO**BRAVO*

andreytsibulski

Спасибо друзья!!! @}--}--

lepardik
04.03.2013 12:08

Ох! Умять бы парочку! Да с соусом... эх! O<img src=" />*THUMBS UP*

lianaaa
04.03.2013 13:36

Вот про банановый соус ничего не могу сказать, а вот курочка суперррррр*YAHOO**BRAVO*

chudo
04.03.2013 13:54

очень красиво и румяно получилось. *BRAVO*

tatian-1956

Просто картина маслом!!! Вкуснота!!!

mariana
04.03.2013 16:57

как,всегда здорово. Если вам нетрудно напишите состав Бананового соуса?!,искала в инете,но увы :((:[:[

andreytsibulski

Сейчас весь использовал,как куплю тогда напишу!:)

кыш
04.03.2013 17:52

Шикарный соус!

TANCHITTA

:) Очень вкусно! Экзотично!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*

sweta1
04.03.2013 19:06

курка хороша!*BRAVO*

krolya
04.03.2013 20:45

бедрышки великолепны*BRAVO**BRAVO**BRAVO*

chef cook

*BRAVO* Знатное угощение!!! Андрей, респект!!! @}--}--*YAHOO*

ма-ма

вкусно! *BRAVO**BRAVO**BRAVO*

chef
05.03.2013 21:40

Интересный соус, не пробовала такой.. Андрюх, умопомрачительная корочка у птицы! *DRINK*

andreytsibulski

Спасибо друзья!!!@}--}--

svetkins999

Обалдеть!%)

bu inna
11.03.2013 12:47

У нас нет бананового соуса :( Очень аппетитная курочка *BRAVO**BRAVO**BRAVO*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5940171252720431.038
Инструменты