• Вашингтонская яблочная комиссия Бюро по грушам США Калифорнийская комиссия столового винограда приглашают Вас на ФЕСТИВАЛЬ АМЕРИКАНСКИХ ФРУКТОВ

Вашингтонская яблочная комиссия Бюро по грушам США Калифорнийская комиссия столового винограда приглашают Вас на ФЕСТИВАЛЬ АМЕРИКАНСКИХ ФРУКТОВ

Вашингтонская яблочная комиссия Бюро по грушам США Калифорнийская комиссия столового винограда  приглашают Вас на  ФЕСТИВАЛЬ АМЕРИКАНСКИХ ФРУКТОВ

 

Кулинары!
11 декабря ассоциации американских фруктов при поддержке посольства США представляют презентацию свежих фруктов Нового Света: груши, яблоки и легендарный калифорнийский виноград. Свое участие на мероприятии подтвердила директор Сельскохозяйственного торгового представительства при посольстве США Дианна Айала (Deanna Ayala).
 
В программе пресс-коктейля: дегустация фруктов, сыра и вина, мастер- класс по приготовлению блюд, разработанных специально для Фестиваля. Оригинальные и полезные рецепты представит тандем шеф-повара и специалиста диетолога – формат достаточно новый для российской публики.
 
Фрукты – гордость США. Груша – официальный символ штата Орегон, День яблока в конце февраля ежегодно празднуется по всей стране, а калифорнийский виноград по праву считается «новым золотом» Америки.
 
На мастер-классе шеф-повар Анна Семенова, руководитель гастрономического проекта «Школа Хорошего Вкуса», продемонстрирует секреты приготовления необычных блюд из груш, пикантные сочетания с сыром и вином, и другие
эффектные, полезные и простые в приготовлении десерты и салаты – украшение любого праздника. В процессе их создания диетолог и нутрициолог Сергей Сергеев даст свои профессиональные комментарии и советы.
 
Кулинарные шедевры – это не только необычный рецепт, но и качество используемых ингридиентов. Чтобы добиться в домашних условиях настоящего вкуса рождественского American Pie или знаменитого салата «Вальдорф», классики американской кухни, возьмите для их приготовления оригинальные фрукты тихоокеанского побережья.
 
Также Вы узнаете интересные факты о традиционных и новых сортах яблок и груш: почему американские фрукты аккуратные и красивые, как с картинки, а яблоки США не менее популярны, чем их электронные тезки
и соотечественники «Apple», каковы стандарты отбора и калибровки, как определить спелость фрукта (говорят, что хорошую зрелую грушу не едят, а выпивают), зачем маркируются коробки и почему виноград – это дар богов.
 
Мы ждем Вас на нашем мероприятии.
Будет интересно и вкусно!
koolinar.ru

Делись с друзьями

Интересное