karumniece

karumniece

Рейтинг активности: 48.9
Пол: Женский
День рождения: 28 марта 1962
Город: Kuldiga
Регистрация: 17.09.2007 17:06
Последний визит: 05.07.2019 08:02
Отзывы: 9    Изменить/посмотреть


blank
  • 13 ноября 2010, 16:37

Морковку порезать не очень мелко,огурчики и мясо тоже средними кубиками,добавить слитую и промытую фасоль,всё перемешать со смесью майонеза и сметаны.  читать далее

blank
  • 18 февраля 2009, 16:05

Сначала нужно из моркови,приправы и растит.масла приготовить корейскую морковку.(можно взять готовую) Курицу отварить,отделить от кожи и разобрать(руками)на кусочки(мякоть). Грибы порезать небольшими ломтиками и обжарить. Огурцы порезать небольшими кубиками. Всё соединить,хорошо перемешать и пусть постоит 3 часа при комнатной температуре. Затем...  читать далее

blank

Баклажаны очистить,разрезать пополам,вырезать серединку и посолить(1ст.л. соли на 1 кг плодов),оставить на 3-4 часа.Затем промыть водой,заполнить мелко порезанной зеленью,сложить половинки,чтобы баклажаны выглядели целыми. В стерилизованную 3-х литровую банку положить пряности,помидоры и нафаршированные баклажаны.Залить кипящим маринадом,стерилизовать...  читать далее

blank

Помидоры ошпарить кипятком,снять кожицу и вместе с чесноком пропустить через мясорубку.В полученное пюре положить нарезанные кубиками огурцы,влить масло,всыпать сахар и соль,добавить уксус.Всё перемешать и тушить 5 минут.Горячий разложить в банки и закатать.  читать далее

blank

В стерилизованную банку положить луковицы,яблоки,свёклу и помидоры.Залить на 20 минут кипятком.Затем воду слить и на ней приготовить рассол.Кипящим рассолом залить помидоры,закатать и укутать.  читать далее

blank
  • 25 сентября 2007, 22:11

Взбить с фруктовым соком 1 пакетик сухой смеси для пудинга,минуя варку.Делала сама-точно,вкусно!  читать далее

blank

В кипящую воду опустить порезанную ,как обычно ,картошку,через некоторе время туда же обжареную морковку с луком,потом цветную капусту,разобранную на соцветия.Затем закладываем обжаренные грибы,а можно грибы и не жарить.Добавляем приправы и когда уже всё готово,кладём сыр,всё время при этом помешивая суп.Когда сыр полностью растворится,выключаем...  читать далее

blank

Курицу немного обжарить,сложить в кастрюльку и залить бульоном(не очень много).Поставить на небольшой огонь. Лук порезать полукольуами и обжарить до золотистого цвета. Когда курица покипит в бульоне минут 10,добавить туда лук. Через минут 15 добавить сметану.Посолить,поперчить.Когда курица станет мягкой,добавить немного муки,разведённой в бульоне(для...  читать далее

blank
  • 24 октября 2007, 16:00

Мясо порезать небольшими кусочками и замариновать в смеси майонеза,чеснока,сока лимона,соли и перца.Оставить на ночь. Затем мясо обжарить на раст.масле,остудить и положить в салатницу,полив немного кетчупом. По отдельности обжарить лук и тёртую на крупной тёрке морковку.Остудить и выложить на мясо,так же полив немного кетчупом.Свёклу сварить,порезать...  читать далее

blank

Филе нарезать долькамиЯблоки натереть на крупной тёрке,смешать с миндалём и всё это выложить на селёдку.Залить сверху смесью из сметаны,кефира,майонеза и кетчупа.Дать пропитаться 20 минут.  читать далее

blank

Мясо порезать на желаемые кусочки и обжарить до золотистой корочки. Соус:мелко нарезать солёные огурцы,орехи,зелень,чеснок.Всё соединить,добавить майонез и хорошо перемешать. Мясо положить в форму для запекания,залить соусом и запекать 25 минут при 220 град.  читать далее

blank

Филе порезать длинными тонкими полосками,посолить и поперчить.Сплести полоски в косичку и свернуть в виде гнезда.Положить"гнёзда"на смазанный противень. Кабачки нашинковать тонкой соломкой.Выложить соломку во внутрь "гнезда".Сверху раскрошить голубой сыр. Запекать до готовности курицы. На гарнир подойдёт картофельное пюре.  читать далее

blank
  • 21 января 2008, 18:19

Яйца сварить и очистить.Приготовить маринад,прокипятить 2-3минуты.В банку положить 3-4 зубчика чеснока,яйца и залить маринадом.Через 2 дня готово к употреблению.Хранить в холодильнике.  читать далее

blank

Перец нарезать кусочками,капусту разобрать на соцветия.Всё по отдельности пробланшировать в кипящей воде 3 минуты. Помидоры пропустить через мясорубку,всыпать сахар,соль,масло.Довести до кипения,положить перец и капусту.Варить 10 минут с момента закипания.Горячими разложить по банкам, закатать и укутать.  читать далее

blank

Сварить манную кашу на молоке,добавив туда масло,соль,сахар.Охладить,добавить тёртую цедру апельсина,яичные желтки и взбитые в густую пену белки.Выложить всё в форму,сверху положить дольки апельсина,посыпать сахаром(немного) и запекать около 30 минут.  читать далее

blank

Рис отварить. На сковороде обжарить тонко нашинкованную морковку,затем добавить лук-порей и крабовые палочки.Всё немного поджарить. В сковороду выложить рис,посолить,поперчить,добавить соевый соус и кетчуп.Это всё по вкусу.Хорошо перемешать и ещё немного прогреть.Всё,готово!  читать далее

blank

Лаваш развернуть и порезать поперёк пополам. Берём первую половину,смазываем майонезом и мысленно делим пополам.На первую мысленную половину выкладываем развёрнутые крабовые палочки,на вторую мелко порубленные яйца.Сворачиваем туго в рулет. Берём вторую половину,тоже смазываем майонезом и тоже мысленно делим пополам.На одну половину кладёмнатёртый...  читать далее

blank

Картошку варить до полу-готовности,разрезать пополам и вырезать серединку. Баклажаны как всегда посолить и оставить на некоторое время,затем промыть,порезать кубиками и обжарить с луком.Затем добавить туда измельчённую картофельную мякоть,соль,специи и немного сметаны.Потушить всё,пока масса слегка не загустеет. Заполнить этой массой картофельные...  читать далее

blank

Тесто:Масло,воду и муку быстро замесить(можно с помощью комбайна).Положить в прохладное место на пол-часа. Начинка:Сварить в молоке рис.Яйца мелко порубить.Смешать рис с яйцами и креветками.Добавить соль,перец и "Тобаско". Тесто раскатать и порезать на квадраты.Затем на одну половину выложить начинку и накрыть второй половиной(получатся треугольники).Края...  читать далее

Дорогой кулинар, karumniece! мы рады приветствовать вас на кулинарной площадке Koolinar.ru! Здесь вы сможете создать персональную подборку блюд, опубликовать свой самый успешный рецепт и узнать о секретах приготовления блюд любой степени сложности.

Хотите выиграть щедрые призы? Принимайте участие в наших конкурсах. Нужен кулинарный совет? Заходите на наш форум. Хотите узнать что-нибудь удивительное из мира кулинарии? Каждый день на нашем сайте выходят познавательные статьи и коллекции блюд.