Луковый хлеб
Ингредиенты
- 400 гр. муки грубого помола
- 100 гр. ржаной муки
- 1,5 пакетика дрожжей сухих
- 40 гр. жареного лука( у меня магазинный)
- 1 с горкой ч.л. соли
- 1 ч.л. сахара
- 400 мл. кефира
Пошаговый рецепт приготовления
смешиваем тёплый кефир+соль+сахар+лук
смешиваем дрожжи и муку (обе)
замешиваем тесто и оставляем постоять в тёплом месте
Я ставлю в духовку на 60 градусов
Ждём когда тесто заметно увеличиться
замешиваем ещё раз
придаём форму или укладываем в фому для выпечки
ставим снова в тепло(в духовку на 60 град)
когда тесто подошло - смазываем яйцом и делаем надрезы
увеличиваем темпиратуру до 180 град. Выпекаем минут 50-60 . пока корочка станет коричневой
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
passion1963
Ответить23.09.2009 02:44
Хорош!!! Ароматный!!!
pinkflamingo1962
Ответить23.09.2009 03:06
Люблю луковый хлебушек!Молодец!555
natapit
Ответить23.09.2009 03:17
только отлично!
a_l
Ответить23.09.2009 03:50
Хлебушек красавец! Только дрожжей многовато...
milaniy
Ответить23.09.2009 04:00
Хорош хлебушек! 55555
Nathalya
Ответить23.09.2009 04:08
красавец хлебушек! а в разрезе просто супер!!! (дрожжи не чувствуются на вкус? просто необычно много на такое кол-во муки)
elenozka
Ответить23.09.2009 04:19
чуствуется вкус ржаного хлеба и вкус ЖАРЕННОГО ЛУКА..мммм вкусно
elenozka
Ответить23.09.2009 04:20
Всё до грамма делала по рецепту. Нам понравилось
кыш
Ответить23.09.2009 04:20
Замечательный хлебушек!
utro8
Ответить23.09.2009 04:25
Замечательный хлебушек!55555
алёнушка777
Ответить23.09.2009 04:49
Люблю луковый хлебушек 5
шуш
Ответить23.09.2009 08:22
Леночка, очень аппетитный и красивый хлебушек!!! Молодец!!!!
5+5+5+5+5+5+
sveti_cc
Ответить23.09.2009 08:46
Аппетитный хлебушек!!! 5+++
komarik_120752
Ответить23.09.2009 10:40
555+++
lillit1
Ответить23.09.2009 11:37
вкусный хлебушек! 555!
nikachka
Ответить23.09.2009 12:39
очень аппетитно!!!
севуля
Ответить23.09.2009 13:24
555! Как вкусно!
salamandraaaa
Ответить23.09.2009 13:49
Хлебушек просто прелесть , фотки классные !!!!!!!!!!!!! Умничка , что поделилась с нами хорошим рецептом ! 5 +++++++++++++++++ !
ната777
Ответить23.09.2009 14:27
Рецепт отличный. Спасибо.5. Взяла в копилку.
vicus
Ответить23.09.2009 20:13
Очень люблю такого типа хлебушек, очень вкусный! Молодчина
chef
Ответить24.09.2009 03:45
Красивый в разрезе! Вкусненько 55555+
gelchik
Ответить30.11.2009 03:29
Dolzhno bit' ochen' vkusno!!!
marishka57
Ответить06.03.2011 17:11
чудесный хлебушек!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Пампушки с чеснокомТоп-7 рецептов вафель без яиц и молока Сытные блюда к Великому посту: готовим из бобовыхМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты