Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Картофельно луковый хлеб

Приготовьте вкусный картофельно-луковый хлеб с неполным картофельным пюре, молоком, сметаной и свежими ингредиентами. Идеально для семейного стола!

Картофельно-луковый хлеб

Продукты

1 неполный ст. картофельного пюре
треть ст. молока
треть ст. сметаны
50 г сливочного масла
1 ч.л. сухих дрожжей
1 яйцо
1 ч.л. соли
3 ст. муки+для посыпки
1 средняя луковица

Пошаговый способ приготовления

Залить пюре горячим молоком, добавить масло (можно предварительно растопить), перемешать до растворения масла, добавить сметану, соль,

Добавить дрожжи, мешать до растворения.

Добавить просеянную муку, перемешать.

Месить на посыпанной мукой столе 5-10 мин.

Выложить в промасленную миску и оставить в теплом месте 3-4 часа, 1-2 раза обминать

Во время обминки добавить мелко порезанный, обжаренный лук.

Тесто обмять и выложить в форму или на противень. Оставить на расстойку 1 час, или пока в 2-3 раза не увеличится объеме.

Выпекать в предварительно нагретой духовке 30-35 мин.

Пошаговые фото

11 шт.

1. приготовить картофельное пюре

2. добавить масло (можно предварительно растопить), перемешать до растворения масла,

3. добавить сметану, соль

4. Добавить дрожжи, мешать до растворения.

5. добавить яйцо

6. Добавить просеянную муку, перемешать. Месить на посыпанной мукой столе 5-10 мин.

7. Выложить в промасленную миску и оставить в теплом месте 3-4 часа, 1-2 раза обминать

8. Во время обминки добавить мелко порезанный, обжаренный лук.

9. Тесто обмять и выложить в форму или на противень. Оставить на расстойку 1 час, или пока в 2-3 раза не увеличится объеме.

10. Выпекать в предварительно нагретой духовке 30-35 мин.

11. остудить

Сохраняй и поделись с друзьями

61 человек оценили

В избранное

62 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 17694

Понравилось: 61

Автор: lillit1

Создан: 04 ноября 2009, 19:21

Каталоги: Выпечка Хлеб

Похожие рецепты

Белый хлебушек с луком

Комментарии

04 ноября 2009, 19:38

Хлебушек , ну просто КРАСАВЕЦ !!!

04 ноября 2009, 19:40

Какой красавец! 555!

04 ноября 2009, 19:42

Очччень красивый пышный хлебушек!!!555555

04 ноября 2009, 19:57

Super! 5+!

04 ноября 2009, 19:57

Очень аппетитно 55555

04 ноября 2009, 20:01

Супер! 555

светлана65

04 ноября 2009, 20:07

Какой красавец! 555!

04 ноября 2009, 20:09

Прекрасно!! 55555

04 ноября 2009, 20:12

Очень пышный хлебушек!!!555+

04 ноября 2009, 20:21

Отлично! 5!!!

04 ноября 2009, 20:27

Аппетитный хлебушек!

04 ноября 2009, 20:41

Сытный красавец!55555!

04 ноября 2009, 21:15

Очень вкусный хлеб!5+!

04 ноября 2009, 21:26

Отличный хлеб! Посмотрела и почувствовала запах.

алёнушка777

04 ноября 2009, 21:46

Изумительный хлеб...просто душевный! 5

04 ноября 2009, 21:48

Лилитик, я прям засмотрелась!!! Только охи и вздохи, могу представить как это вкуснооооо! ОГРОМНАЯ ПЯТЁРИЩА!!!

04 ноября 2009, 21:56

Лил хлеб просто загляденье!!!так и хочеться откусит за румяную корочку!!!!10++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

04 ноября 2009, 22:50

Очень вкусный хлебушек! 5++++

04 ноября 2009, 23:23

Очень вкусный хлеб, даже без ничего можно аппетитно покушать!

04 ноября 2009, 23:47

Лилит, обалднно аппетитно-красиво- ароматный хлебушек!!!!! 5+5+5+5+5+5+

05 ноября 2009, 00:10

спасибо всем большое!!!

05 ноября 2009, 00:41

Отличный хлеб!55555

05 ноября 2009, 01:04

действительно КРАСАВЕЦ!!!555!

05 ноября 2009, 02:48

В разрезе шикарный!!!! Супер-хлебушек!5555

05 ноября 2009, 04:59

Мякиш красивый, корочка вкуснющая

ирусик-88

05 ноября 2009, 09:09

Ну просто великолепный хлеб!!Как всё понятно расписано и показано супер молодец Лил! Вызвал нездоровый аппетит!!!!!10+++++++++++

05 ноября 2009, 12:11

спасибо всем большое за добрые слова и оценки!

05 ноября 2009, 14:08

Аппетитнейший разрез у хлебушка!

05 ноября 2009, 18:49

Интересно, а из ржаной муки можно ...мне соседка подарила пакет ржаной муки прямо с деревенской мельницы. за рецепт 5

05 ноября 2009, 18:54

mara, не могу сказать, никогда не работала со ржаной мукой

06 ноября 2009, 00:01

очень красиво и аппетитно, 5++++++

14 ноября 2009, 23:02

нет слов,55555555555

14 ноября 2009, 23:06

нет слов,55555555555

14 ноября 2009, 23:07

нет слов,55555555555

14 ноября 2009, 23:08

нет слов,55555555555

25 ноября 2009, 00:28

5 и голосую!

25 ноября 2009, 12:44

спасибо, Неля

02 января 2010, 18:29

красавец!

22 февраля 2010, 16:13

Абалденный хлебушек! 555!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 474