В форму для выпечки положите ингредиенты согласно вашей инструкции.
У меня вначале кладутся сухие, потом добавляются жидкие.
Я в диспансер для добавок кладу те ингредиенты, которыми решила ароматизировать будущий хлебушек.
Выбираю программу "Основной",режим " Выпечка с изюмом", установливаю размер булки "L", корочка "средняя" и "ПУСК"
На замес, расстойку и выпечку хлеба уходит 4часа.
Я предложила три варианта добавок, которые испытала и получила замечательный вариант.
Луковый хлеб, я готовила с сухим луком, он продается в отделах "Специи", очень мне понравилось, но можно положить и самостоятельно поджаренный лук, только скорректируйте количество масла, которое добавите в тесто.
Представляю какой ароматный хлебушек!!!!! Спасибо огромное за рецепт! Да, действительно, с хлебопечкой в нашей семье стали есть хлеба больше. Эксперементы тоже провожу, но с такими добавками не пробовала. 55555!!!!!
Девченки, у которых нет ещё ХБ, Вы многое теряете, сами того не зная
Ира, классный хлебушек, тоже пеку такой, вкуснятина необыкновенная!!!! 555!!! Улетает он у нас, на раз-два
Ой и я пользуюсь хлебопечкой, но уже в основном делаю в нем тесто для хлеба и не только и джемы разные А хлебушек у вас отличный. Завидую вам - делаете с начинками,а мои не признают начинки в хлебе , только если это укроп. 555!
Очень здорово на фото хлебушек смотрится, жаль в разрезе нет. У меня тоже хп есть, а мои только самый простой (ориганльный рецепт) любят, никак их к наполнителям не приучу
Простите, отлучалась. Спасибо за отзывы. Вы знаете, у нас такого качества хлеб продается, что первое-жалко денег потраченных, а во-вторых совесть грызет, когда выбрасываешь в помойку. Его даже собаки не едят.
Я кроме хлеба опробовала сдобное тесто, кулич пекла, пресное на лапшу приготовила.Но, есть еще задумки, обязательно поделюсь результатом
Зашла за рецептом , купила тоже хлебопечку. Год собиралась, Ира твоя покупка стала для меня решающей.... Сегодня испекла обычный из сборника рецептов, зашла за луковым.
Ирочка,теперь и я играюсь хлебопечкой. Понравился рецепт. Только вопрос. Какой вес буханки на размер "L"? У меня надо подбирать согласно веса буханки.Какому весу соответствует этот размер? А я уже сделаю пересчет на свой.Заранее спасибо. Хлебушек красивый. 5!!!!!!
Марина, поздравляю, с приобретением, это хорошая помощница. Марина, ты знаешь трудно сказать точный вес, от вида хлеба зависит. У меня получается в среднем так: М-500-600гр. L-700-800гр. XL-1000-1100.Но, я готовлю всегда на максимальный размер, по времени так же 4 часа занимает процесс, а выход больше и на три дня, а порой и на четыре нам хватает.Хлеб не черствеет, как магазинный и мы вполне довольны. Это из экономии электроэнергии, исключительно для этого готовлю по максимуму. Попробуй еще Дарницкий приготовить. У вас мука ржаная продается?
Ирочка,у меня Марфи Ридчарсон. У вас эта модель не продается. Теперь я поняла. Мне надо брать твой размер L. Он мне подходит. Следующий размер для меня уже много. Спасибочки.
Марина, у меня по количеству муки устанавливается размер. 450гр.-М; 500гр муки-L; 600гр.-ХL так может легче буде.Марина, я тебе сброшу таблицу рецептур и тебе будет совсем понятно
очень вкусный хлебушек, нужно попробывать с сушеным луком. Мы дома печем с сырым луком. Муж называет этот хлеб "пельменный". Уж очень по аромату он напоминает пельмени... Один из любимых.
Да, хлебопечка - это вещь суперовская!!! делаем с нашей помощницей и масло и йогурт и джем.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.