Колбаса полукопченая

7572120 мин.21916

---

фасоль (красная от "мистраль") — 100 гр.
колбаса (свиная полукопчёная) — 100 гр.
сало (свиное копчёное) — 50 гр.
лук репчатый— 1 шт.
помидор — 1 шт.
яйцо (куриное) — 1 шт.
соль—

---

1143420 мин.613

---

капуста свежая - 500 гр.
полукопченая колбаса - 250 гр.
помидоры - 1 шт.
морковь - 1 шт.
зелень укропа - 1 пучок
зеленый лук - 1 пучок
зелень петрушки - 1 пучок
майонез
соль

---

101360 мин.1234

---

томатный сок - 1 литр
картофель - 3-4 шт.
мелкие макаронные изделия - 150 г
полукопчёная колбаса - 200-300 г
лук репчатый - 1 головка
петрушка, кинза - по 1 пучку
соль
перец

---

435515 мин.610

---

савойская капуста - 500 гр.
колбаса полукопченая "салями" - 350 гр.
зеленый консервированный горошек - 1 банка (425 гр. )
зеленый лук - 1 пучок
зелень укропа - 1 пучок
зелень петрушки - 1 пучок
соль
майонез

---

761840 мин.613

---

мексиканская смесь овощей - 400 гр.
колбаса полукопченая - 300 гр.
помидоры - 2 шт.
свежий огурец - 1 шт.
картофель среднего размера - 3 шт.
зелень укропа - 1 пуч.
зеленый лук - 1 пуч.
соль
майонез

---

203080 мин.810

---

кабачок - 1 кг.
куриные яйца - 2 шт.
мука - 4 ст.л.
соль
молотый перец
полукопченая колбаса - 150 гр.
твердый сыр - 80 гр.
помидоры - 3 шт.
репчатый лук - 1 шт.
зелень укропа - 1 пучок

---

163330 мин.1234

---

тесто:
мука 500 г.(+- 100 г.)
вода 250 г.
яйцо 1 шт.
соль.
начинка:
капуста кислая 1 кг
колбаса полукопченая 200 г.
лук 1шт
масло растительное 100-150 г.
яйцо 1 шт.

---

593760 мин.41619

---

капуста-500 гр.
каштаны-500 гр.
колбаса свиная-полукопченая-300 гр.
лук репчатый-1шт
морковь- 1 шт.
вино белое сух-1/2 ст.
оливковое масло-4-5 ст.л.
перец черн.
мускатный орех
соль

---

766150 мин.814

---

полукопченая колбаса - 300 гр.
картофель - 350 гр.
яйцо куриное - 4 шт.
сыр твердых сортов - 100 гр.
свежий огурец - 150 гр.
консервированная красная фасоль - 1 бан.
зелень укропа - 1 пуч.
зеленый лук - 1 пуч.
соль
майонез

---

64060 мин.3251

---

мука - 400 г
вода тёплая - 250 г
масло оливковое - 2 столовых ложки
сахар - 1 ч.л.
соль - 1/2 ч.л.
дрожжи сухие - стандартная упаковка, 7 г
помидоры консервированные - 400 гр. (240 гр. сухого вещества)
кетчуп - 1 столовая ложка
чеснок - 2-3 раздавленных зубчика
базилик - с десяток листиков и верхушек
шампиньоны - около 150 г
сыр моццарелла - 150 г
колбаса полукопчёная чоризо - 3-4 ломтика
колбаса полукопчёная салчичон - 3-4 ломтика
сыр натёртый pecorino romano - по усмотрению
перец болгарский зелёный, желтый красный - по штучке
лук красный - 1 небольшая головка
лук зелёный - пару перьев
оливки, фаршированные перцем штучки три-четыре
перец зелёный острый - несколько шт.
переч чёрный молотый -

---

620930 мин.41022

---

небольшой кабачок, консервированная сладкая фасоль, помидор 1-2 шт. лук- 1 шт. сладкий перец - 1 шт. чеснок 2-3 зубчика, колбаса (по-вкусу, у меня полукопченая)- 200 гр. красное сухое вино-50 мл., специи по-вкусу.

---

1259125 мин.1402

---

свинина — 400 гр.
колбаса полукопченая - 200 гр.
сосиски - 200 гр.
капуста - 300 гр.
лук- 150 гр.
морковь - 150 гр.
вода - 2.5 л.
растительное масло - 40 мл.
картофель - 300 гр.
свекла - 200 гр.
томатная паста - 70 гр.
специи

---

130510 мин.815

---

тесто:
масло сливочное — 75 г
мука пшеничная — 175 г
соль — щепотка
вода (ледяная) — 4 ст.л.
...............
начинка:
шампиньоны — 250 г
масло растительное — 2 ст.л.
колбаса полу копчёная — 80 г
яйцо куриное — 2 шт
соль
сыр твердый — 50 г

---

172340 мин.2718

---

молоко - 600 мл.
яйца - 2 шт
мука - 2,5 ст.
соль - 1/2 ч.л.
сахар - 3 ст.л.
масло растительное - 2 ст.л.
сода - на кончике ножа
рис мистраль акватика mix - 1 пакетик
колбаса полукопченая - 250 гр.
лук репчатый - 1 шт

---

1965630 мин.129

---

краковская колбаса (полукопченая) окраина — 300-350 гр.
картофель — 5-6 шт.
шампиньоны —
лук репчатый -1
морковь небольшая -1
сметана — 0,7 ст.
соль
перец
пряности (укроп сушеный, чеснок сушеный, паприка молотая)
масло растительное — 2 ст.л.
вода-0,3-0,5 ст.

---

1498940 мин.12126

---

яйцо куриное - 4 шт.
кефир - 250 мл.
мука пшеничная - 18 ст.л.
соль - 1 щепотка
колбаса полукопченая - 250 гр.
твердый сыр - 150 гр.
лук репчатый - 1 шт.
помидор - 1 шт.
малосольный огурец - 1 шт.
кетчуп - 2 ст.л.
майонез - 3 ст.л.
растительное масло

---

149010 мин.1840

---

говядина на кости - 500 г
полукопченая колбаса - 150 г
полукопченые сосиски - 2 шт.
грудинка - 150 г
картофель - 5-6 шт.
лук - 1 головка(+ половина для бульона)
морковь - 0,5 шт. (+ половина для бульона)
помидоры - 3 шт.
томатная паста - 1 ст.л.
огурцы соленые - 4 небольших.
пампушки:
мука пшеничная - 2 ст.
мука цельная - 0,5 ст.
соль - 3 щепотки.
масло растительное - 3 ст.л.
дрожжи - 2,5 ч.л.
вода - 1 ст.
пропитка для пампушек:
масло растительное - 100 мл.
чеснок - 3-4 зубка.
укроп - .

---

5949130 мин.803

---

вода 2,5 литра
говядина на кости 300 г
репчатый лук 2 гол.
морковь 1 шт. (средняя)
томатная паста 2 ст.л.
растительное масло 3 ст.л.
сосиски 300 г
копченая колбаса в ассортименте 300 г
полукопченая колбаса 150 г
куриный копченый хребет 150 г
соленые огурцы 2 шт.
маслины 15-20 шт.
лимон 1 шт.
смесь перцев
базилик
лавровый лист
петрушка
укроп

---

14155120 мин.1017

---

кабачок - 700 гр.
картошка - 4 шт.
белокочанная капуста - 350 гр.
морковь - 1 шт.
болгарский перец - 1 шт.
зеленый лук
колбаса полукопченая - 250 гр.
кефир - 250 мл.
куриное яйцо - 2 шт.
сода пищевая - 1/2 ч.л.
пшеничная мука - 1,5 ст.
соль
растительное масло

---

106530 мин.97

---

500 гр. замороженной зеленой фасоли
1 луковица
500 гр. свиных сарделек
200 гр. полукопченой колбасы
1 ст.л. сливочного масла
1 ст.л. растительного масла
1 ст.л. панировочных сухарей
500 гр. картофеля
450 гр. консервированных помидоров
2 яйца
0,5 ст. сметаны
50 гр. твердого сыра

---

657930 мин.2323

---

тесто-мука 3 ст.
соль 1ч.л
масло раст 3 ст.л
мед 1ч.л
дрожжи сухие 15г
майонез 1 ст.л
начинка-помидоры свежие 300 г
грибы маринов 300 г
кукуруза марин 300 г
сыр 300 г
майонез и кетчуп по 150 г
колбаса полукопченная 300 г

---

3423330 мин.930

---

колбаса полукопченая (у меня - сервелат)- 300 гр.
огурцы маринованные - 3 шт.
луковица маленькая красная - 1 шт.
сыр твердый - 200 гр.
лук зеленый - 50 гр.
петрушка - 50 гр.
майонез - 0,5 ст.
сметана - 0,5 ст.
уксус - яблочный или винный - 1 столовая ложка,
горчица сладкая - 1 ч.л.
соль
перец

---

73230 мин.602

---

рис дикий акватика мистраль 0,5 ст.
рис жасмин белый ароматный 1 ст.
лук репчатый 1 шт.
перец болгарский
сельдерей
помидоры
чеснок 3 зубч.
перец острый
филе куриное
колбаски полукопченые 200-300 гр.
колбаса чоризо 100 гр.
соль
перец, молотая паприка
лимон, зелень (петрушка) для подачи

---

114920 мин.3722

---

тесто для пиццы:
мука – 250 г
масло оливковое – 50 мл.
вода – 125 мл.
соль – 1 ч.л.
сахар – 0,5 ч.л.
дрожжи сухие – 0,5 ч.л.
начинка:
помидор-сливка – 1 шт.
колбаса полукопченая – 100 г
оливки – 8 шт.
моцарелла для пиццы – 40 г
специи для пиццы и фокаччи

---

66070 мин.1040

---

тесто:
мука пшеничная: 350 гр
дрожжи сухие - 1/4 ст.ложки
соль - 1/4 ст.ложки
вода теплая- 220 мл.
масло растительное - 0,5 ст.ложки
начинка:
сыр полутвердый - 100 гр
сыр твердый - 250 гр
колбаса полукопченая (салями) или ветчина - 100 гр
яйцо - 1 шт
соль
перец -
масло растительное - для смазывания

---

233240 мин.1331

---

газированная вода 250 мл.
яйцо 1 шт.
соль 2/3 ч.л.
блинная мука 1 ст.
мука ~ 3 ст.
растительное масло 5-6 ст.л.
сода 1/2 ч.л.
для начинки было:
фарш (обжаренный с луком)
полукопченая колбаса
красный лук
кисло-сладкие маринованные огурцы
сыр
приправа для пиццы
помидоры

---

613050 мин.43445

---

cannelloni -150 гр. (пол-пачки)
колбаса полукопченая 150 г
шпинат замороженный - 1 брикет
брокколи - 100 г
фасоль стручковая - 100 гр.
помидор - 1 шт
майонез - 2 стол. ложки
перец-чили - 1 маленький
сливки 10% - 100 мл.
сыр "пармезан" - 50 г
сыр "ламбер" -50 г
соль
приправа "травы итальяской кухни"

---

2481045 мин.727

---

капуста свежая - 350 гр.
квашеная капуста с рассолом - 250 гр.
репчатый лук - 160 гр.
морковь - 120 гр.
бекон - 200 гр.
колбаса полукопченая - 350 гр.
бульон мясной или куриный - 1,9 л.
лавровый лист - 2 шт.
укроп - 10 гр.
картофель - 280 гр.
паприка сладкая - 2 ч.л.
соль - 1 ст.л.
перец черный молотый - ½ ч.л.

---

808690 мин.62033

---

1,5 кг. кислой капусты (можно половину свежей, половину кислой)
1 кг. всякого мяса - полукопченая колбаса, ветчина, жареные свинина и утка, говядина - все, что есть в доме
4 больших кислых яблока
2 большие луковицы
горсть сухих грибов (не знаю, сколько по весу, на глаз)
20 шт. чернослива без косточек
100 гр. топленого свиного сала (смальца)
соль, сахар, перец, лавровый лист

---

238960 мин.802

---

сыр твёрдый (тёртый) - 1 ст.
чеснок - 3 зубчика
лук репчатый среднего размера - 1 шт.
колбаса полукопчёная - 400 гр.
спагетти - 400 гр.
творог - 1 ст.
сметана - 1/2 ст.
яйцо куриное - 2 шт.
мускатный орех молотый - 3/4 ч.л.
приправа "травы греции" - 1 1/2 ч.л.
перец чёрный молотый - 1/2 ч.л.
соль - 1/2 ч.л.
нарезанная зелень петрушки (по желанию) - 1/4 ст.

---