"нежные яичные рулетики с начинкой"

Ингредиенты

яйцо куриное (5 сырых в тесто и 2 вареных в начинку) — 7 шт
крахмал картофельный — 2 ст.л.
сыр колбасный (подкопченный) — 200 г
чеснок (через пресс) — 2 зуб.

зелень (петрушки и укропа, по желанию)
соль
масло растительноe (для жарки)
майонез (для начинки)

Пошаговый рецепт приготовления

5 яиц и крахмал слегка взбить, чтоб не было комочков крахмала, посолить. Жарить на растительном масле, как блины.

2 яйца мелко покрошить и соединить с тертым сыром и чесноком, по желанию можно добавить зеленый лук и укроп, посолить и заправить майонезом. Начинкой смазывать яичные блины и сворачивать рулетом. Готовые рулеты убрать в холодильник.

При подаче на стол нарезать на кусочки. Приятного аппетита!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
24 человек оценили

Сохранить рецепт
9 человек сохранили

потому,что на поваренке я этот рецепт выставляла будучи не регистрированная в кулинарах.И фото на компе,что я выставляю не храню,а десять раз фотографировать одно и тоже блюдо я этого не делаю.А вообще зовут меня Оксана.

09.10.2011 19:07

Вкусные рулеты!

17.10.2011 01:34

Очень приятно, Оксан @}--}--