Клюквенный сок

55260 мин.1138

---

упаковка печенья для тирамису,500 гклубники,100 гежевики,2упаковки крема ванильного,клюквенный сок.

---

222890 мин.4158

---

для пунша:
ром - 2 ст.
водка - 1 ст.
вино - 2 ст.
сок клюквенный - 3 ст.
сок чернично клюквенный - 3 ст.
для руки:
сироп мятый - 1/4 ст.
вода питьевая - 1 ст.
для льда:
вода питьевая + сок апельсина 50/50

---

48580 мин.1854

---

суш.шиповник горсть,
мёд 2-3 ст.л.
черная смородина протёртая 1-2 ст.л.
клюквенный сок 100 мл.

---

148763 мин.11226

---

водка - 45 мл. ,
малиновый ликёр - 15 мл. ,
клюквенный сок - 30 мл. ,
свежевыжатый сок лимона - 7 мл. ,

---

90015 мин.2452

---

водка - 45 мл.
клюквенный сок - 60 мл.
сок лайма - 15 мл.
вишня - 1 шт.
лайм - 1 ломтик

---

8607180 мин.83123

---

этот тортик для вас, мои друзья!
ингредиенты:
тесто слоёное бездрожжевое — 250 г
....................
желе-мармелад:
клюквенный сок — 100 мл.
вино белое полусладкое — 25 мл.
сахар — 15 г
желатин быстрорастворимый — 7 г
....................
суфле:
клюквенный сок — 100 мл.
яблочное пюре — 200 г
яичные желтки — 3 шт.
сахар — 75 г
ванилин
желатин быстрорастворимый — 15 г
...................
топпинг:
сметана 35% — 180 мл.
сахарная пудра — 30 г
ванилин

---

567510 мин.1429

---

водка 30 гр.
ликер куантро 15 гр.
сок клюквенный 45 гр.
лимонный сок 15 гр.

---

4054310 мин.122

---

40 мл. водки
20 мл. - персикового ликера
40 мл. - апельсинового сока
40 мл. - клюквенного сока
1 долька - апельсина

---

77660 мин.42355

---

крупа farina (или манка)-1 ст.
ряженка-2 ст.
яйцо-2 шт.
шоколад горький 85% какао-1/2 плитки
сливки густые-100 мл.
клюквенное варенье-1/2 ст.
клюквенный сок-1 ст.
разрыхлитель-1 пакетик
соль

---

87800 мин.2030

---

гранат ½ шт.
замороженная малина 300 г.
мандарин 1 шт.
клюквенный сок 30 мл. (у меня клюква, пришлось выдавливать сок)
шампанское 300 мл.

---

282960 мин.2939

---

паштет:
печень индейки 600 г
лук 2 шт.
чеснок 3 зубчика
яйцо 2 шт.
крупа манная 20 г
сливки 33% 200 мл.
настойка клюквенная 40 50 г
клюквенный джем 2 ст.л.
сахар 1 ч.л.
соль 1 ч.л.
смесь перцев
лавровый лист
желе:
клюквенный соус darbo 150 г
желатин (порошок) 1 ч.л.
сок лимона 1 ст.л.
вода 150 мл.
розовый перец для украшения.

---

97717020 мин.122327

---

филе акулы 3 кг.
клюквенный сок 1 литр
соевый соус 400 мл.
чёрный перец 1 ст.л.
красный перец 1 ст.л.
чеснок сухой 1 ст.л.

---

1426610 мин.11630

---

200 мл. кефира,
50-100 мл. облепихового сока,
50-100 мл. клюквенного сока,
по 2 ч.л. каждого сока для « узора»,
мед жидкий или сахар .

---

753915 мин.1116

---

ингредиенты
бутерброд
тостовый хлеб - 2 толстых ломтика
сливочное масло - 1 ст.л.
балык свиной - 4 ломтика
клюквенный соус - 3 ст.л. (рецепт ниже)
сыр чеддер - 8 ломтиков
клюквенный соус
130 гр. – клюквы
100 мл. – сок апельсина
цедра одного апельсина
90 гр. – сахара

---

106085 мин.133

---

20 мл. водки
40 мл. клюквенного сока
20 мл. ликера triple sec
20 мл. лимонного сока
1 ч.л. сахарной пудры
лед

---

636420 мин.256

---

манная крупа семолина тм мистраль — 1/4 ст.
яблочный (клюквенный сок) — 1,5 ст.
мед — 2 ст.л.
яблоко — 1/2 шт.
соль
лимонный сок — 1 ч.л.

---

102090 мин.41416

---

3 ст. сока (можно яблочный или клюквенный, я использовала яблочный + сок лесных ягод)
5 ст.л. меда
щепотка корицы
1/2 ст. манной крупы
щепотка соли

---

589215 мин.2035

---

на 300 мл. шампанского:
0,5 граната
300 гр. замороженной малины
1 мандарин без косточек
30 мл. клюквенного сока

---

58355 мин.120

---

80 мл. водки
4 мл. водки absolut mandarin
15 мл. апельсинового ликера grand marnier
10 мл. лимонного сока
40 мл. клюквенного сока
5 мл. сахарного сиропа

---

80520 мин.00

---

замороженная мимоза” ( 2 порции):
клюквенный сок - 60 мл.
апельсиновый сок - 60 мл.
шампанское
"флиртини" ( 2 порции):
водка - 30 мл.
ананасовый сок - 120 мл.
шампанское - 60 мл.
лед
ягоды клюквы для украшения

---

108910 мин.61419

---

бисквит:
яйца — 2 шт. (с-о)
соль
вода — 1 ст.л.
сахар коричневый мелкий от мистраль — 100 г.
мука — 100 г.
разрыхлитель — 0,3 ч.л.
......................
крем:
йогурт натуральный
(домашний,густой) — 350 г.
сахарная пудра — 2 ст.л.
конфитюр клюквенный — 100 г.
желатин — 10 г.(+ 50 мл.воды)
сливки 33-38 % жирности — 200 мл.
.......................
клюквенное желе:
конфитюр клюквенный — 150 г.
желатин — 6 г.(+100 мл.воды)
.......................
бананы-мини — 6 шт.
лимонный сок — 3-4 ст.л.
масло сливочное — 1 ст.л.
сахар коричневый мелкий от мистраль — 2 ст.л.
конфитюр клюквенный — 5-6 ст.л.
шоколадная глазурь — 30-40 г.
сливки 33-38 % жирности — 100 мл.

---

95370 мин.22017

---

150 гр. свежей семги или лосося
маринад для рыбы
2 ст л соуса kikkoman
1 ч.л. меда (вкус нейтральный)
1 ст л йогурта
1 ст л клюквенного сока
листья свежего салата
горсть вяленой клюквы
заправка
1 ст л террияки киккоман
1 ст л клюквенного сока
2 ст л оливкового масла
1 мелко порубленный зубчик чеснока
2 ст л семян кунжута для посыпки
растительное масло для обжарки
крахмал для обваливания

---

121930 мин.1620

---

150 гр. сливочного масла
150 гр. сахара
1 пакетик ванильного сахара
щепотка соли
3 яйца
200 гр. муки
1 пакетик (15г) пекарского порошка
100 гр. фундука
50 гр. вяленой клюквы
для клюквенного джема(в хлебопечке):
350 гр. замороженной клюквы
250 гр. сахара
цедра и сок 1/ 2 лимона
для глазури:
2 ст.л. красного сухого вина (безалкогольный вариант – клюквенный компот или лимонный сок)
150 гр. сахарной пудры
немного сливочного масла и мука для посыпки формы

---

73040 мин.44730

---

клюквенный соус darbo 1 ст.л. с горкой.
семга свежайшая 500 гр.
соль морская 2 ч.л.
сахарный песок 1 ч.л.
сок лайма 1 ст.л.
водка 2 ч.л.

---

175330 мин.2346

---

3/4 ст. клюквенного пюре(у меня была мороженая клюква)
1/4 ст. лимонного сока
2/3 ст. сахара
6 яиц
100 сливочного масла
( ст. - 200 г)

---

74050 мин.3055

---

бисквит:
3яйца
150 гр. порошок киселя(клубничный у меня)
3 ст.л. воды
0,5ч.л соды
3 ст.л. муки
2,5 ст.л. сахара
заварное тесто:
100 мл. воды
100 гр. муки
60 гр. масла сливоч
2яйца
щепотка соли
клюквенный курд:
1стак клюквы
сок лимона(1шт)
3/4стак сахара
30 гр. масла слив
3яйца
мусс шоколадный:
4плитки шоколада темного(400 гр)
4яичных желтка
200+450 гр. сливок 35%
16гр желатина(порошок)
4 ст.лож холодной кипячен.воды
кроме того:
клюквенный сок для припитки бисквита
кокосовая стружка,взбитые сливки,орех грецкий
форма разъемная 26см

---

3589715 мин.11021

---

салат "ромен" 90 г
соус фисташковый 40 г
гренки чесночные 25 г
телятина (отваренная) 50 г
грибы шампиньоны (жареные в соевом соусе) 40 г
соус клюквенный 30 г
чипсы сырные 15 г
для фисташкового соуса (песто):
масло оливковое 50 г
фисташки (свежие) 30 г
уксус бальзамический 5 г
горчица дижонская 7 г
сок лимонный 10 г
соль
сахар
для сырных чипсов:
сыр "гауда" 200 г
для клюквенного соуса:
клюква (свежая или замороженная) 100 г
сахар 20 г
лимонный сок 5 г
кукурузный крахмал 5 г

---

72520 мин.43318

---

морковь 2 шт. (180 г.)
корень сельдерея (130 г.)
яблоко 2 шт. (350 г.)
апельсины 2 шт. (сок=150 мл.)
клюква замороженная 100 г.
соус клюквенный d`arbo 4 ст.л.

---

151340 мин.610

---

морской коктейль замороженный - 1 кг.
масло сливочное - немного для обжарки
лимонный сок из 1/3 лимона
майонез - 200 гр.
гранатовый соус наршараб - 10 гр.
малиновый или клюквенный сироп - 20 гр.

---

629610 мин.11735

---

секс на пляже
водка русский стандарт-40 гр
ликер персиковый - 25гр
морс клюквенный -100 гр
сок ананасовый -50 гр
ананас - 20 гр
мечта
ром белый - 30 гр
ликер кокосовый малибу - 30
сок апельсиновый - 100
сливки 33%-50
клубника св.-20

---