Кефирный коктейль «солнечый»

Фото к рецепту: Кефирный коктейль «солнечый»

Ингредиенты

  • 200 мл. кефира,
  • 50-100 мл. облепихового сока,
  • 50-100 мл. клюквенного сока,
  • по 2 ч.л. каждого сока для « узора»,
  • мед жидкий или сахар .

Пошаговый рецепт приготовления

В чашу блендера влить кефир и соки, добавить мед (сахар) и взбить.

Перелить коктейль в стеклянный стакан.

Накапать сверху капли соков и вывести «узор».

По желанию можно украсить ягодами облепихи и клюквы.

Напиток подавать охлажденным.

Но его так же можно подавать с разными хлопьями или мюсли.

Дополнительная информация

Сок облепихи обладает противоопухолевым, противовоспалительным, желчегонным, вяжущим, обволакивающим, слабительным, кровоостанавливающим и успокаивающим действием, является хорошим радиопротектором, влияет на кровеносные сосуды, повышает обезвреживающую функцию печени и стимулирует секреторную функцию желудка. Сок облепихи используют при лечении подагры и ревматизма, цинги, опухолей, болезней пищеварительного тракта, в том числе язвы желудка и двенадцатиперстной кишки, гастрита с пониженной секреторной активностью. Клюквенный сок оказывает противовоспалительное и жаропонижающее действие, а также возбуждает аппетит, стимулирует деятельность поджелудочной железы, секрецию слюнных желез и выделение желудочного сока.Клюквенный сок применяют в питании больных с недостаточной секрецией и низкой кислотностью желудочного сока. Клюквенный сок также рекомендуют при нарушениях обмена веществ, ревматизме, хроническом тонзиллите, острых инфекционных, гинекологических и кожных заболеваниях.Клюквенный сок усиливает активность антибиотиков и увеличивает кислотность мочи, оказывая тем самым противомикробное действие на патогенную микрофлору.

5.04.570378247465621.030
caprizze

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 10 мин.

Количество порций: 1

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
30  человек оценили
Сохранить рецепт
8 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
mama tasi

Люблю облепиховый сок, думаю в компании с кефиром и клюквенным соком он неплохо себя чувствует :) *THUMBS UP*

Olga
20.03.2012 18:22

Вкусный коктейль !@}--}--

Sonyca
20.03.2012 18:38

Облепиха противопоказана при панкреатите. Особенно при обострении. Но в замороженом виде после оттаивания и в малых дозах вполне пригодна для употребления. супер рецепт! Схомячу!

byrenka
20.03.2012 19:42

Оч.вкусно и не менее полезно!!*OK*

Inna_2107

Очень вкусно!

antea
20.03.2012 20:10

Вкусный коктейль.

ЯВенера

С удовольствием бы выпила стакан-другой такой коктейля!*THUMBS UP*

Диана

Замечательный коктейль!!!@}--}--

светлана65

Вкусно!*THUMBS UP*@}--}--

sweta1
20.03.2012 22:39

очень интересное сочетание!:)*THUMBS UP*

caprizze
21.03.2012 00:06

Спасибо Вам:) сама была поражено как вкусно;)

lil-8888
21.03.2012 00:13

Красивый цвет и вкусный коктейль!@}--}--

andreytsibulski

Класс!*DRINK*

krolya
21.03.2012 12:30

прямо видно, как в стаканчике витамины плещутся*DRINK*

севуля

Вкуснятина! Полезно и очень вкусно!:)

chef Ruletka

Не зря в ваш рецепт зашла... Завтра сделаю дуэт из двух муссов с облепихой и клюквой. Интересно как оно будет сочетаться... Пользительный напиток @}--}--

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты