Теплый легкий салат с семгой и пикантной заправкой
Теплый и легкий салат с семгой и пикантной заправкой: свежая рыба, клюквенный сок, йогурт, соус терияки, орехи и вяленая клюква. Неповторимый вкус!
Продукты
- 150 г свежей семги или лосося
- маринад для рыбы
- 2 ст.л. соуса kikkoman
- 1 ч.л. меда (вкус нейтральный)
- 1 ст.л. йогурта
- 1 ст.л. клюквенного сока
- листья свежего салата
- горсть вяленой клюквы
- заправка
- 1 ст.л. террияки киккоман
- 1 ст.л. клюквенного сока
- 2 ст.л. оливкового масла
- 1 мелко порубленный зубчик чеснока
- 2 ст.л. семян кунжута для посыпки
- растительное масло для обжарки
- крахмал для обваливания
Пошаговый способ приготовления
Для заправки все составляющие взбить,мелко нарезать клюкву,положить в заправку и оставить на столе
Для маринада все ингредиенты хорошо смешать
Порезать рыбку,залить маринадом,перемешать и оставить мариноваться на 30 минут
Рыбу вынуть из маринада,обвалять в крахмале и очень быстро обжарить на сильном огне в минимальном кол-ве масла
На блюдо выложить салатные листья,на них теплую рыбу,полить заправкой и посыпать поджаренными семенами кунжута
Подавать и наслаждаться!
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
17 человек оценили
11 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 2
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 10217
Понравилось: 17
Автор: allenka(alarm clock)
Создан: 11 января 2014, 15:06
Дополнительная информация
Очень вкусный и легкий салат с азиатскими нотками.Вкус настолько разноплановый,но в то же время настолько гармоничный,что невозможно описать - попробуйте,вам понравится!
Комментарии
11 января 2014, 16:26
как же я люблю тёплые салаты, только ленюсь их делать
11 января 2014, 17:39
вот и мне бы кто сделал)))- некому
11 января 2014, 18:20
Аллочка, соблазнительница ты наша!!! От твоего салатика невозможно отказаться!!! Вкусно очень!!!
11 января 2014, 18:30
Чудо, просто чудо!!!!
11 января 2014, 18:35
очень вкусно, все, что я люблю!
11 января 2014, 19:05
А зачем отказываться,Галочка?Он фигуре не вредит!
11 января 2014, 19:06
Спасибо!
11 января 2014, 19:06
Рада,что наши вкусы совпадают!
11 января 2014, 22:03
Очень замечательный салатик! Делаю такого плана-нравится мне !
11 января 2014, 22:04
11 января 2014, 22:23
Алла , мне нравится !!! Вкусный салат !!! Рецепт заберу , с твоего позволения !!! Спасибо !!!
11 января 2014, 23:18
На здоровье,Оля!
12 января 2014, 04:58
Хочуууу!!!
12 января 2014, 07:08
Супер !!!
12 января 2014, 09:54
Угощайся,Алусик!
12 января 2014, 09:54
Одобрение от мужчины - вдвойне приятно!Спасибо,Андрей!
12 января 2014, 12:58
Не салат - чудо!
12 января 2014, 13:16
Спасибо!
28 января 2014, 14:27
Спасибо!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти