Горох нут

70210 мин.34949

---

нут (турецкий горох) - 125 гр.
растительное масло для жарки - 1 ст.
мёд - 3-4 ст.л.
сахар 1 ст. л
шоколад горький 75% - 80% 25 гр. (желательно не рошен)см. доп. инфо.
семена кунжута 4 ст.л.

---

124900 мин.1413

---

горох нут от фирмы «мистраль» - 1 ст.
яйца куриные среднего размера – 4 шт
мука пшеничная – 160 г
бананы – 2 шт
масло оливковое – 2 ст.л.
разрыхлитель- 1 ч.л.
ванильный сахар – 10 г
орехи грецкие – 0,5 ст.

---

71030 мин.1320

---

50 гр. гороха нут
100 гр. салатного микса
для крутонов:
3 ломтика батона
1 зубок чеснока
1 ст.л. оливкового масла
для заправки
1 ч.л. зерновой горчицы
1 ст.л. лимонного сока
4 ст.л. оливкового масла
соль
перец

---

70310 мин.146

---

1 шт. - огурец
2 шт. - моркови
1 шт. - кабачок
для кляра:
75 гр. - муки нута (гороха)
75 гр. - пшеничной муки
1 ч.л. - манго и карри специя от айдиго
1/2 ч.л. - паприки
щепотка - семян горчицы
соль

---

138870 мин.923

---

хумус( паста из нут (турецкий горох)) - 1 кг
заправка
кинза свежая - 1/2 пучка
перец острый - мне хватает 1/2
чеснок - 8 зубчиков
перец зеленый - 1 небольшой (для аромата)
соль - 1 ч.л.
оливковое масло - 1 ст.л.

---

115010 мин.3030

---

горох нут – 250 г
перцы сладкие красные мясистые – 2 шт
чеснок – 1(2) зубчика ( по желанию)
кунжут – 2 ст.л.
кориандр молотый – 1 ч.л.
сок лимонный – 4 ст.л.
масло оливковое – 4 ст.л.
соль
перец черный свежемолотый и желанию

---

660240 мин.11236

---

нут (турецкий горох) - 125 гр. (замоченный в теплой воде на 10-12 часов)
растительное масло для жарки - 1 ст.
мёд - 3-4 ст.л.
сахар 1 ст. л
шоколад горький 75% 25 гр.
сливки 50 гр
кокосовая стружка
корица

---

25789120 мин.1937

---

1 кг. риса
1 кг. баранины (пополам - мякоть
и от какой-нибудь части с косточкой)
200 гр. растительного масла
800 кг. моркови
3-4 луковицы
4 головки чеснока
1 ст. замоченного на ночь гороха нута
зира, соль, черный перец

---

1144930 мин.41635

---

500 гр. гороха нут (сухого хуммуса)
1 луковица,
2-3 дольки чеснока,
пучок петрушки,
1 красный и 1 зеленый перец
2 ч.л. соли,
0.5 ч.л. перца,
2 ч.л. кумина
2 ч.л. кориандра,
2 ч.л. муки (при необходимости),
2 ч.л. пекарского порошка

---

90440 мин.829

---

400 г-гороха нут
сок 1 лимона
6 ст.л- оливкового масла
5 ст.л-соуса таxина или же 2 ст.л. молотого кунджута
1 луковица
2 зубчика чеснока
1/2 ст.л-молотого тмина
1/2 ст.л. -молотой паприки
1 ч.л сливочного масла
соль

---

82560 мин.1931

---

1 большой белый картофель
1 большая морковь или 4 маленьких моркови
3 большой горкой столовая ложка муки нута
соль (примерно 1 / 2 ч.л. )
10 ст.л. соевого молока
3-4 ст.л. вареного гороха
3-4 ст.л. консервированной кукурузы
1 большой гриб
оливковое масло для жарки

---

1322640 мин.41513

---

горох нут 250 г
лук репчатый 2 шт.
чеснок 3 зубчика
свежая петрушка 1 пучок
укроп свежий 1 пучок
масло оливковое 4 ст.л.
зира (кумин) 1 ч.л.
кориандр молотый 1 ч.л.
соль 10 г
перец черный молотый 10 г
кунжутная паста тахини

---

11213150 мин.52014

---

горох нут - 500 гр
лимон 1 шт. (нужен только сок лимона)
зира 1 чайн ложка
соль 1 чайн ложка
сезамовая (тахинная паста) 2-3 стол ложки
чеснок 3-5 зубчиков
кайенский перец 0,5 чайн ложки
масло оливковое itlv - 5-6 стол ложек

---

965560 мин.22833

---

салат с вялеными яблоками:
яблоко - 2 шт.
горох нут - горсть,
орехи грецкие - горсть,
мед 2 ст.л.
лук красный 1 шт.
смесь салатов - две горсти,
уксус яблочный 2 ч.л.
сок половины лимона,
масло грецкого ореха 3 ст.л.
соль, белый перец.
суп-пюре гороховый с яблоком.
яблоко 1 шт.
горох нут - горсть,
орехи фисташки - горсть,
мед 2 ч.л.
тыква - ломтик,
лук - 1 шт.
имбирь пара ломтиков,
гороховая мука 1 ст.л.
масло сливочное 3 ст.л.
кукрума, кардамон молотый, соль.
гороховая помадка на яблочном ложе.
яблоки 1/2 шт.
орехи кешью 2 ст.л.
мед 2 ч.л.
гороховая мука 1/2 ст,
масло сливочное 100 гр.
молоко+вода 1/2 ст,
сахар (мед) 1/3 ст,
кокосовая стружка 2 ст.л.
сок лимона 2 ст.л.

---

483930 мин.54560

---

1 ст. мелкого кус-кус или булгур
1 ст. мелко порезаной свежей мяты
3 ст мелко порезаной петрушки
3 дольки чеснока мелко порезать
1 баночка гороха нут(450 гр)
сок из 2-3 лимонов,соль
перец по вксу,оливковое масло примерно 6-7 ст.л

---

98750 мин.4565

---

1 ст.сухого гороха нут
3-4 картофелины
2 средних луковицы
1 баклажан
200-300 мл.томатного сока
1 ч.л. молотого кориандра
1/2 ч.л. зиры
1/2 ч.л. красного острого перца(по желанию)
2-3 ст.л. растительного масла
соль
перец
пучек кинзы или петрушки
зеленый лук

---

22286300 мин.806

---

обычный горох – 100 г
горох нут – 100 г
чечевица – 100 г
белая фасоль – 100 г
булгур – 100 г
грецкие орехи – 150 г
лук – 250 г
растительное масло – 100 мл.
чеснок – 15 г
гранатовый сок – 50 мл.
зелень (кинза, петрушка, укроп) – по 15 г
кориандр – 1 ч.л.
сушеный базилик (фиолетовый) – 1 д. л.
сушеная мята – 1 ч.л.
кондари – 1 ч.л.
паприка – 1 ч.л.
перец (черный и красный жгучий)
соль
томатная паста – 5 ст.л.

---

1393040 мин.802

---

горох нут - 500 гр.
растительное масло - 700 мл.
лук репчатый - 1 шт. среднего размера.
чеснок - 4 зубчика, среднего размера
перец острый - 1 шт.
петрушка - 30 гр.
панировочные сухари - 3 ст.ложки
разрыхлитель - 10 гр. (1 пакетик)
соль - 1,5 ч.л.
зира - 2 ч.ложки, измельчить
кориандр зерна - 1,5 ч.л. измельчить

---

652860 мин.41410

---

зоо гр. гороха нут фирмы «мистраль»
8 – 10 шт. помидоров черри
4 зубчика чеснока
2 луковицы
1 лавровый лист
1 ст молока
1 ч.л. зиры
1 ч.л. кориандра
2 чл паприки
1 чл куркумы
30 гр. кокосовой стружки
5 ст л сливочного масла
зеленый базилик
соль
перец

---

74870 мин.2944

---

200 гр. гороха нут
2 стебля зеленого лука
1 красный перец (сладкий)
2-3 стебля сельдерея
заправка
1 зубок чеснока
1/2 ч.л. хлопьев красного перца (сладкого)
несколько листочков розмарина
2 ст.л. уксуса винного или фруктового
3 ст.л. оливкового масла (можно растительное)
соль и молотый чёрный перец

---

1205320 мин.6595

---

телятина:
ребрышек - около 0,5 кг
мякоти - около 0,5 кг
3 луковицы
горсть круглого риса
2 горсти гороха нута
по пол-пучка каждой зелени (кинзы, укропа, мяты)
2 ст.л. сухой зелени мелиссы
корицы на кончике ножа
2 большие картошки
сушенная алыча - 10 шт.
5-6 ниточек шафрана
соль
перец

---

858270 мин.61412

---

1 курица (весом около 1 кг), разрезанная на 8 частей
100 гр. бараньего/турецкого гороха (нута)
100 гр. длинного риса
1 большая головка репчатого лука
2 ст.л. мелко нарезанной зелени петрушки
2 ст.л. оливкового масла extra virgen itlv
1/2 ч.л. молотой корицы
соль и свежемолотый перец
2,5 л холодной воды

---

21108100 мин.447

---

мясо,грудинка говяжья или баранья-600 гр.
горох нут-0,5 ст.
лук репчатый-3 шт.
морковь-2 шт.
репа-1 шт. (большая)
тыква- 0,5 кг.
картофель(по желанию)-1-2 шт.
помидоры-2 шт. (можно сушенные)
болгарский перец(по желанию)-1 шт.
лавровый лист
перец черный-2 горошинки
соль.
зелень укропа.

---

80280 мин.61101

---

2 баклажана(не маленькие)
200 гр. гороха нут
4-5 ст л оливкового масла
соль
для заправки:1 пучок кинзы
несколько веточек петрушки
2 зубчика чеснока
2 ст л лимонного сока
2 ст л белого винного уксуса
4 ст л оливкового масла
1/2 ч.л. семян зиры
1/2 ч.л. молотой паприки
соль

---

1009660 мин.43131

---

горох нут(предварительно замоченный) -3-4 ст.ложки
болгарский перец (средний)-8 шт.
морковь-2 небольшие
лук репчатый-2 шт. (средние)+1 маленький
помидоры-2+1 шт.
картофель-4 шт. (средние)
фарш мясной (баранина, говядина) -250 гр.
гречка-100 гр.
масло растительное-3 ст.ложки.
катык или сметана.
соль, специи(зира), лавровый листик.
зелень укропа.

---

67400 мин.48

---

оливковое масло — 2 ст.л.
лук репчатый — 1 шт.
чеснок — 1 зубок
тимьян — 1 веточка
сладкий перец — 1 шт.
апельсин — сок и цедра половины
маслины — горсть
вино белое сухое — 30 мл.
маринад от маслин — 50 мл.
колбаски охотничьи тм "окраина" — 3 шт
горох нут — 1\2 ст. вареного
паприка сладкая — 1\4 ч.л.

---

24731150 мин.3755

---

хумус:
200 гр. гороха нут (сухого)
50 гр. семян кунжута
1/2 ч.л. молотого кумина (зира)
2-3 зуб. чеснока
50 мл. оливкового масла
сок лимона
соль, молотый перец
паприка, зелень петрушки или кинзы.
батбут:
150 гр. муки
1 ч.л. сухих дрожжей (без горки)
соль
125 мл. теплой (ближе к горячей) воды.

---

105150 мин.63867

---

для фарша:
баранина-4 боль.кусочка(без косточек)
курдюк- 1 кусочек
лук-1 шт
круглый рис-2 ст.л
соль.перец
сушеная алыча
яйцо-1-2шт
-
ребрышка( баранина)-6 кусочка
вода-2 л.
-
горох нохуд(нут)-пол.ст
-
картошка-3шт
лук-1шт
соль.перец
сушенная мята-1 ч.л
топ.масло-2 ст.л
куркума-на кончике десертного ножа.(лучше шафран)

---

219750 мин.62630

---

500 гр. баранины
2 литра воды
25-50 гр. сливочного масла
горох нут
картофель
лук
помидоры
фрукты (айва, яблоки, курага, чернослив
1 столовая ложка муки
1 столовая ложка зелени петрушки
1 столовая ложка зелени кинзы
1 столовая ложка зелени базилика
перец красный
5-6 горошин чёрного перца (раздавленных)
лимонный сок
(там, где точное количество ингредиентов не указано, брала )

---

70510 мин.3051

---

корж:
200 гр. ржаных сухарей
100 мл. оливкового масла
1/2 ч.л. суш. тимьяна
1/2 ч.л. кориандра
свекольный слой:
750 гр. отварной свеклы
100 гр. грецких орехов
5 зубков чеснока
2 ст.л. оливкового масла
1/2 лимона (сок)
соль
перец из мельницы.
слой из нута:
400 гр. отварного нута (турецкий горох)
2 ст.л. семен кунжута
5 зубков чеснока
2-3 ст.л. оливкового масла
1/2 лимона (сок)
соль, белый молотый перец.
украшение:
1 небольшая луковица
сок половины лимона или
2 ст.л. белого винного уксуса
филе сельди
паприка
зелень петрушки.

---