- Влияние вещества на организм
- Продукты богатые витамином С
- В сочетании с другими витаминами
Витамин С содержится во многих продуктах питания, считается антиоксидантом, участвует в процессах метаболизма. Вещество помогает укрепить иммунитет, нормализует работу головного мозга, влияет на выработку гормонов. Несомненно, аскорбиновая кислота полезна, но не стоит забывать, что в избыточном количестве, она может нанести вред организму.
В чем польза
Вещество участвует в процессах обмена и считается мощным антиоксидантом, значит «тормозит» процессы старения.
Чем еще полезна аскорбинка:
- Широко применяется в косметологии, за счет антиоксидантных свойств.
- Ускоряет регенерацию клеток, способствует восстановлению кожных покровов после повреждений.
- Стимулирует выработку адреналина и тестостерона у мужчин.
- Способствует усвоению железа, назначается для лечения анемии.
Влияние вещества на организм
Мужчин: |
Помогает в борьбе с половым бессилием, повышает устойчивость к стрессам, работоспособность. |
Женщин: |
Восстанавливает уровень железа в крови после менструаций, улучшает состояние кожи, волос и ногтей. Омолаживает и устраняет первые признаки старения. |
Детей: |
Помогает усваивать информацию, препятствует развитию заболеваний вирусного и простудного генеза. При регулярном применении, малыши реже болеют, повышается успеваемость. |
Спортсменов: |
Запускает регенерацию клеток, восстанавливает организм после тяжелых физических нагрузок. В цене и антиоксидантные свойства витамина. |
Пожилых людей: |
Препятствует развитию деменции, используется в лечении болезни Альцгеймера. |
Беременных: |
Повышает естественные защитные функции организма, стимулирует иммунитет, увеличивает работоспособность. |
Аскорбиновая кислота в сочетании с другими веществами широко применяется в косметологии. Она позитивно влияет на кожные покровы, волосы и ногти, омолаживает, убирает первые признаки старения.
Дозировка или как принимать
Аскорбиновая кислота дневная норма:
- для взрослых: составляет 90 мг.
- детей: 30-90 мг.
- беременных: 100 мг.
- кормящих:120 мг.
- курящих: 125 мг.
- максимальная:200 мг.
Не стоит превышать предел в 200 мг, он считается максимальным. Употребление вещества в повышенной дозировке может привести к последствиям.
Сколько в аскорбинке витамина С, если говорить о препарате с глюкозой, то вещества в нем содержится 30 мг. Препарат лучше принимать после еды, чтобы не возникло побочных эффектов.
Побочные эффекты
Содержание витамина С в аскорбиновой кислоте не велико, но если превысить дозировку, могут возникнуть последствия в виде:
- Развития аллергической реакции, чаще речь идет о высыпаниях на коже, мелкая сыпь сопровождается зудом и доставляет дискомфорт.
- Тошнота и рвота - беспокоит редко, поскольку вещество нетоксично, но при превышении дозировки могут возникнуть подобные проблемы.
- Слабость, снижение работоспособности, вялость - наблюдается у определенных групп пациентов.
- Угнетение функции поджелудочной железы, изменение показателей крови, повышение числа тромбоцитов.
- Когда препарат вводят внутримышечно, с помощью инъекции, то в месте укола может возникнуть покраснение, гипертермия кожи, образуется уплотнение, гнойник - что свидетельствует о непереносимости вещества.
- Если регулярно принимать препарат в высокой дозировке, то в почках образуются камни, поскольку эти органы отвечают за абсорбцию.
Противопоказания к приему
Серьезных противопоказаний у вещества нет, его не рекомендуется принимать в форме таблеток, если:
- есть патологии в работе почек, почечная недостаточность, МКБ;
- наблюдается непереносимость вещества, гиперчувствительность;
- метаболические нарушения, сахарный диабет, состояния, связанные с повышением уровня сахара крови;
- болезни системы кроветворения, изменение состава биологический жидкости: повышение концентрации тромбоцитов;
- язвенные, эрозийные изменения слизистой оболочки желудка, гастриты в период обострения.
Справка: В период беременности не стоит принимать аскорбинку в высокой дозировке, если этого не рекомендовал врач. Вещество влияет на ход беременности, процесс формирования плода.
Продукты богатые витамином С
Считается, что аскорбинки много в кислых продуктах, не всегда это утверждение верно:
- Витамин есть в помидорах, дыне, его содержат плоды киви, манго, папайи.
- Такие ягоды, как клубника, черника, клюква и малина содержат аскорбиновую кислоту.
- Она есть в анонсе, арбузе и цитрусовых фруктах, соках.
- В овощах: шпинат, картофель, перец красного и зеленого цвета.
- Богат веществом шиповник, барбарис, боярышник.
Аскорбиновая кислота есть в составе многих продуктов, но при термической обработке она разрушается. А организм человека не накапливает это вещество, избытки выводит естественным путем.
В сочетании с другими витаминами
Не секрет, что в природе есть вещества, которые лучше не сочетать. Такой «тандем» не принесет организму пользы. Витамины могут мешать усвоению друг друга или улучшать этот процесс. Изучим с какими веществами взаимодействует аскорбиновая кислота:
Не сочетается: |
Нейтральное взаимодействие: |
Сочетается: |
С витаминами В1 и В12, с медью. |
Витамин В6 и аскорбиновая кислота, а также другие витамины этой группы: В2, В3. D, К. С элементами: магний, фосфор, цинк. |
А, В5, В9, Е с железом и кальцием.
|
Если верно комбинировать вещества, то организму будет проще их усваивать, а биодоступность станет выше.
Ухудшить усвоение полезных элементов могут напитки: кофе, молоко, зеленый чай, апельсиновый сок. Если принимаете витамины, то лучше запивайте их водой.
Полезные свойства аскорбиновой кислоты доказаны давно и в подтверждении не нуждаются. Но не стоит забывать, что витамины, в избыточной дозе, могут нанести организму вред. Избежать этого поможет консультация с врачом и умеренное потребление продуктов, содержащих аскорбиновую кислоту.