Оксана Филоненко

Оксана Филоненко

Рейтинг активности: 0.345
Пол: Женский
День рождения: 27 августа 1989
Город: Электрогорск
Регистрация: 21.02.2019 17:38
Последний визит: 17.03.2019 15:07
Отзывы: 0    Изменить/посмотреть


1. Сначала соединяю фарш со всеми ингредиентами и даю немного постоять. 2. Лук обжариваю с морковью до золотистой корочки, добавляю томат и протушиваю минут 20. 3.Добавляю фрикадельки в подливку и заливаю водой + чеснок + зелень. 4.Протушиваю на медленной температуре до готовности, минут 30. 5. Сверху можно посыпать зеленью.  читать далее

Наливаю в кастрюлю 2 литра воды, кладу голени и ставлю варить. Как закипит снимаю пену. Тем временем чищу картофель и нарезаю соломкой. На плиту ставлю сковородку с ростительным маслом и немного пассирую лук порезанный кубиками, затем морковь - соломкой, немного прожариваю и добавляю перчик - полусоломкой. Когда зажарочка подрумяница выливаю...  читать далее

Курицу порезала на кусочки, добавила соль и чеснок, хорошо перемешала и выложила на середину формы. По краям выложила картофель порезанный кольцами и сверху немного посыпала прованскими травами, на картофель немного полила майонезом и присыпала сыром, разровняла. Поставила в разогретую духовку и выпекала 1 час при 200 гр. Сверху накрыла фольгой,...  читать далее

Размягченное сливочное масло перемешиваю с сахарной пудрой и ванильным сахаром, затем добавляя по одному ввожу яйца и хорошо перемешиваю. В муку добавляю разрыхлитель и постепенно всыпая в жидкую часть вымешиваю тесто. Накрываю тесто крышкой и ставлю на 30 мин в холодильник. На пергамент выкладываю раскатанные шарики и с помощью горлышка от...  читать далее

Печенье мелко поломать. Сгущеное молоко взбить с размягченным сливочным маслом и вылить в печенье. Добавить орехи, все хорошо перемешать и придать форму муравейника. Посыпать сверху натертой мелко конфетой. Убрать в холодильник на 2 часа но лучше на ночь.  читать далее

Яйца с сахаром взбиваю миксером 10!минут. Добавляю муки и хорошо перемешиваю лопаткой, выливаю в форму смазанную маслом на начинку, начинка может быть любая: яблоки, бананы, творог - но в этот раз я решила попробовать ананас! Запекала при 180 градусах до коричневой корочки!   читать далее

Все ингредиенты смешать и замесить тесто. Раскатать в пласт и вырезать формой фигурки. Пожарить на растительном масле. Остудить. Посыпать сахарной пудрой, полить жидким медом.  читать далее

Мягкое масло взбила миксером.   В масло добавила сахар,соль,ванилин- перемешала   В отдельной мисочке взбила вилкой яйца и добавила в масло. соду погасила уксусом и добавила в масло,все хорошо перемешала.   Постепенно добавляя муку заметила тесто и убрала на 1 час в холодильник. Через час тесто поделила на 2 части,раскатала...  читать далее

В теплое молоко добавляю сахар,дрожжи,соль- оставляю на 10 мин отстаиваться. Постепенно просеиваю муку в молоко - замешиваю тесто. Хорошо Вымешанное тесто накрываю пленкой и убираю в теплое место подходить. Через час тесто подошло,немного его обминаю и опять оставляю подниматься. Подошедшее тесто опять вымешиваю,формую на порционные кусочки...  читать далее

Кефир, яйцо, сахар, соль, муку хорошо перемешиваю. В стакан где был кефир (можете взять чистый) наливаю кипяток, добавляю соду и перемешиваю, выливаю в тесто. Хорошо перемешиваю и добавляю растительное масло. Все, можно ставить сковороду и жарить с двух сторон. В этот раз я решила попробовать способом из бутылки пожарить, но честно сказать...  читать далее

1.В молоко добавляю дрожжи,сахар,соль и перемешиваю. 2.Добавляю 1 стакан муки,перемешиваю,затем вливаю два вида масла,яйца. Перемешиваю 3.Постепенно просеиваю муку в тесто и вымешиваю,пока тесто будет эластичным и немного прилипать к рукам,нельзя делать слишком тугое. 4.Убираю тесто в теплое место на час.Приминаю и опять оставляю до полного...  читать далее

Гречку промыла,подсушила и высыпала в форму для запекания,посолила и добавила мелко порезанный лук,перемешала. В куриные голени добавила специи,перемешала и уложила на гречку. Форму поставила в пакет для запекания,завязал края и поставила в разогретую до 180 гр духовку на 40-50 мин,затем сняла пакет и еще оставила в духовке на 20 минут дляаппетитной...  читать далее

Рис хорошо промыла и поставила варить в мультиварке на режиме "Рис" Когда рис сварился оставила на 15 мин в мультиварке и накрыла полотенцем. Через 15 мин вынула рис из чаши и полила сиропом из: Пол чайной ложки соли 1 ч л сахара пру капель обычного 9 процентного уксуса,все хорошо перемешала и залила в рис,перемешала и оставила на 15 мин,все...  читать далее

Дорогой кулинар, Оксана Филоненко! мы рады приветствовать вас на кулинарном портале Koolinar.ru! Здесь вы сможете создать индивидуальную коллекцию блюд, опубликовать свой самый вкусный рецепт и узнать о секретах приготовления блюд любой степени сложности.

Хотите выиграть ценные призы? Принимайте участие в наших конкурсах. Нужен кулинарный совет? Заходите на наш форум. Хотите узнать что-нибудь увлекательное из мира кулинарии? Каждый день на нашем сайте выходят свежие статьи и коллекции рецептов.