Торт с ягодами

Фото к рецепту: Торт с ягодами

Домашняя

60 мин.

10

Не определен

7260

9

29

01 марта 2010, 22:38

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Все составляющие теста размешать миксером. Должно получиться густое льющееся тесто.

Если тесто густовато - добавить сметаны, если жидковато - муки.

Вылить в смазанную форму (круглую - диаметром 28см или прямоугольную - размером 22х29см).

Выпекать при t=200~220°C до готовности.

Корж остудить.

Обрезать края и разрезать на три пласта так, чтобы верхний и нижний пласты были как можно тоньше (1~1,5см).

Средний пласт и боковые обрезки измельчить (кубиками со стороной 0,5см).

Миксером взбить сметану и вареную сгущенку. При необходимости добавить по вкусу сахар или лимонный сок.

Отложить немного крема для смазывания коржей.

В оставшийся крем положить кубики теста и ягоды (если ягоды мороженные - не размораживать).

Оба пласта теста смазать отложенным кремом.

На один пласт выложить кремовую прослойку, разровнять. Накрыть вторым пластом.

Сверху торт смазать джемом. (Смазывать нужно несколько раз - намазать, подождать, когда джем немного впитается, смазать повторно.)

Желе для торта развести в небольшом количестве воды (способ разведения см. на упаковке), добавить сок или разведенный джем.

Торт по периметру обтянуть фольгой в 2 сложения.

Аккуратно вылить желе. Поставить в холодильник. Приятного аппетита!!!

Дополнительная информация

Тортик получается очень вкусный, нежный. Мне очень понравился. При желании вместо желейной прослойки сверху можно полить торт шоколадом.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

вика2009
01.03.2010 22:49
Ответить
ого...рецептик супер!попробуем!55555
luba5
01.03.2010 23:08
Ответить
555!@}--}--
sweta1
01.03.2010 23:09
Ответить
отличный торт!самое то!5+!*THUMBS UP*
mari2020
01.03.2010 23:14
Ответить
Мне понравилось. Легко и вкусно. 5!!!!!
чили
02.03.2010 01:19
Ответить
Очень симпатичный в разрезе! Аппетитный! :)
chef
02.03.2010 03:54
Ответить
Аппетитный торт! Крем наивкуснейший у вас @}--}--
вальцовщик
02.03.2010 15:17
Ответить
Спасибо ВСЕМ!!!!:)Рада, что понравилось. Крем, действительно, очень вкусный*ROFL*
севуля
02.03.2010 17:57
Ответить
Вкусно!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5122536002881141.028
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru