Фрикадельки в соусе

Фото к рецепту: Фрикадельки в соусе

Ингредиенты

  • Для фрикаделек
  • 500 г. фарша
  • 1 яйцо
  • 1 луковица
  • 2-3 кусочка хлеба
  • 2-3 ч.л горчицы
  • соль,перец
  • Для соуса
  • 1 кабачок
  • 100-200 г. сметаны
  • 10 средних шампиньонов
  • 1 зелёный лучок
  • соль,перец
  • 2 лавровых листа

Пошаговый рецепт приготовления

Хлеб замочить в воде и отжать.

Лук почистить и мелко нарезать.

Все ингредиенты для фрикаделек соединить,посолить,поперчить и перемешать.

Из фарша сформировать маленькие шарики(фрикадельки).

В сковороде разогреть немного раст.масла и обжарить фрикадельки.

Кабачок,грибы и зелёный лук вымыть и мелко нарезать.

В сковороде или кастрюле обжарить кабачки и грибы,потом добавить сметану и пол стакана воды. Затем выложить в сковороду фрикадельки,посолить,поперчить,добавить лавр.лист и тушить до готовности.

Готовое блюдо посыпать зелёным луком.

Пошаговые фото рецепта


5.04.6291569139558321.054
малурияна1978

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
54  человек оценили
Сохранить рецепт
64 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
mimi
11.07.2009 23:21

очень нежно!

mar33_33
11.07.2009 23:29

Очень вкусно! 5

lianaaa
11.07.2009 23:57

ням!!!!

odessa1949

Очень симпатичные, а соус просто чудо! Надеюсь котофеич тоже получил порцию! 555!

манюша

Вкусные, нежные фрикадельки с "засекреченным" кабачком - как раз для моего капризы-сыны! 5555

п&чёлка

Ням!!555

koserog
12.07.2009 00:16

Обожаю такие фрикадельки!!!555.

koserog
12.07.2009 00:16

И кошечек тоже обожаю!

salamandraaaa

Да уж , сто лет не готовила фрикадельки ! 5 +++++++++++++ ! Замечательно , спасибо !

krista_!!!

возбуждает аппетит...555+

olelazarev

Интересно и вкусно. 5!!!!!!!!!!!

ната777

Очень вкусно.5.

irina-kolyshkova

хорошо смотрится кашара на фото ,а блюдо просто супер и подача 55555555555555

christymar

Не отказалась бы.5

bart
12.07.2009 02:05

Очень вкусно! 5+

natapit
12.07.2009 02:12

аппетитно то как!555!

иррез

Вкусные фрикадельки!55555

алёнушка777

Вкусно! 5

ya-xont
12.07.2009 03:07

Слов нет как хороши и аппетитны!

lerua
12.07.2009 03:24

да-а-а давно небыло фрикаделек в моем домашнем меню

IrenaFD
12.07.2009 03:32

люблю такое блюдо. Супер. мммм

пики
12.07.2009 03:54

Пятёрочка!

irisli
12.07.2009 03:59

Вкусненькие!!!

Steblik
12.07.2009 04:29

отличненько и я так делаю, но без кабачка, попробуем!!!!!!!!5555+

utro8
12.07.2009 04:43

ВКУСНЯШКИ!!!!555555

chef Ruletka

Какие хорошенькие!!! Не пробовала соус с кабачком,похоже многое потеряла :) 55555+

ирусик-88

супер аппетитно5555555555

рафаэлла

Хороши!5!

adric
13.07.2009 04:20

я изготовила наконец...получилось очень вкусно!!!!

smooothcat

очень интересный соус!!! 5!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...