Очень вкусные фрикадельки запеченные в сливочном соусе

Фото к рецепту: Очень вкусные фрикадельки запеченные в сливочном соусе

Ингредиенты

  • Для фрикаделек:
  • Фарш – 500 гр.
  • Картофель – 1шт.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Чеснок – 3 зуб.
  • Картофель сырой – 1 шт.
  • Соль – 1ч.л.
  • Перец черный –по вкусу
  • Базилик сушенный – ½ ч.л
  • Для соуса:
  • Сливки – 300 мл.
  • Мука – 1 ст.л.
  • Сыр твердый – 50 гр

Пошаговый рецепт приготовления

Фрикадельки в сливочном соусе. Блюдо очень простое, к тому же готовится очень быстро. Фрикадельки получаются нежными, мягкими, с аппетитной корочкой.

В глубокую миску кладем фарш. Добавляем соль. Тертый картофель, лук с чесноком измельченный. Добавляем приправы. Замешиваем фарш.

Берем столовой ложкой немного фарша, формируем мясной шарик. Обваливаем в муке выкладываем на противень.

Смешаем сливки с мукой, заливаем фрикадельки, посыпаем тертым сыром.

Отправляем в разогретую духовку и выпекаем при 220 градусах, 30-35 минут, как сыр зарумянится, значит фрикадельки готовы.

Приятного аппетита!

Как я готовлю эти вкусные фрикадельки смотрите в моем коротеньком видео.

Дополнительная информация


5.04.5135798437050261.017
Калнина Наталья

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 20 мин.

Количество порций: 1

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
17  человек оценили
Сохранить рецепт
64 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
свити

Наталья, у Вас в ингредиентах указан 2 раза  картофель. Что  сие  означает?

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты