Очень вкусные фрикадельки запеченные в сливочном соусе
Попробуйте очень вкусные фрикадельки, запеченные в сливочном соусе! В составе: фарш, картофель, лук, чеснок и сливки с сыром для идеального вкуса.
Продукты
- для фрикаделек:
- фарш - 500 г
- картофель - 1 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- чеснок - 3 зуб.
- картофель сырой - 1 шт.
- соль - 1 ч.л.
- перец черный
- базилик сушенный - 0.5 ч.л.
- для соуса:
- сливки - 300 мл.
- мука - 1 ст.л.
- сыр твердый - 50 г
Пошаговый способ приготовления
Фрикадельки в сливочном соусе. Блюдо очень простое, к тому же готовится очень быстро. Фрикадельки получаются нежными, мягкими, с аппетитной корочкой.
В глубокую миску кладем фарш. Добавляем соль. Тертый картофель, лук с чесноком измельченный. Добавляем приправы. Замешиваем фарш.
Берем столовой ложкой немного фарша, формируем мясной шарик. Обваливаем в муке выкладываем на противень.
Смешаем сливки с мукой, заливаем фрикадельки, посыпаем тертым сыром.
Отправляем в разогретую духовку и выпекаем при 220 градусах, 30-35 минут, как сыр зарумянится, значит фрикадельки готовы.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
17 человек оценили
64 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 20 мин.
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 16544
Понравилось: 17
Автор: Калнина Наталья
Создан: 19 марта 2017, 17:44