Фаршированные кальмары по рецепту душечк@
Насладитесь фаршированными кальмарами из средних тушек с овощами: томатами, фасолью, перцем и брокколи. Уникальный соус с сыром и зеленью добавит вкус!
Продукты
- 5 средних тушек кальмаров
- 500 г овощей:томаты,фасоль стручковая,перец сладкий,брокколи,картофель,морковь,лук
- соль
- перец
- для соуса:
- 200 гр-сметаны
- 50 гр-сыра
- небольшой пучок петрушки
- пучок укропа
- 2 зубка чеснока
- соль
- имбирь молотый
Пошаговый способ приготовления
1.Кальмары очистить, осторожно выпотрошить, стараясь не повредить целостность тушки,промыть их и поставить на огонь,кальмары довести до кипения,вынуть и положить остывать
2.Овощи нарезать мелкими кубиками,тушить мин. 10 на медленном огне,посолить,поперчить
3. Остывшие кальмары нафаршировать овощами и выложить их на противень
4. В блендере измельчить петрушку,укроп,чеснок,сыр,добавить сметану,имбирь,посолить поперчить,полить этим соусом кальмары и поставить в духовку на 10 мин.
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
197 человек оценили
14 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
15 ноября 2008, 15:05
15 ноября 2008, 15:10
15 ноября 2008, 15:11
15 ноября 2008, 15:12
15 ноября 2008, 15:14
15 ноября 2008, 15:24
15 ноября 2008, 15:42
15 ноября 2008, 16:11
15 ноября 2008, 16:52
15 ноября 2008, 16:53
15 ноября 2008, 18:09
15 ноября 2008, 18:36
15 ноября 2008, 19:22
15 ноября 2008, 21:08
15 ноября 2008, 22:50
16 ноября 2008, 03:20
16 ноября 2008, 19:49
16 ноября 2008, 23:04
30 ноября 2008, 03:09
18 декабря 2008, 21:49
15 января 2009, 13:24
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти