Ингредиенты

  • 5 средних тушек кальмаров
  • 500 гр. овощей:томаты,фасоль стручковая,перец сладкий,брокколи,картофель,морковь,лук
  • соль
  • перец
  • для соуса:
  • 200 гр-сметаны
  • 50 гр-сыра
  • небольшой пучок петрушки
  • пучок укропа
  • 2 зубка чеснока
  • соль
  • имбирь молотый

Пошаговый рецепт приготовления

1.Кальмары очистить, осторожно выпотрошить, стараясь не повредить целостность тушки,промыть их и поставить на огонь,кальмары довести до кипения,вынуть и положить остывать

2.Овощи нарезать мелкими кубиками,тушить мин. 10 на медленном огне,посолить,поперчить

3. Остывшие кальмары нафаршировать овощами и выложить их на противень

4. В блендере измельчить петрушку,укроп,чеснок,сыр,добавить сметану,имбирь,посолить поперчить,полить этим соусом кальмары и поставить в духовку на 10 мин.

Пошаговые фото рецепта

Фаршированные кальмары(вариант): фото шаг 1Фаршированные кальмары(вариант): фото шаг 2Фаршированные кальмары(вариант): фото шаг 3Фаршированные кальмары(вариант): фото шаг 4

Дополнительная информация

Кальмары получились мягкими,сочными и как сказал муж"вкусно,но мало"

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

baroc345
15.11.2008 15:05
Ответить
Хороший рецептик. Кальмары мы уважаем. 555
Nathalya
15.11.2008 15:10
Ответить
вариант! 5
душечк@
15.11.2008 15:11
Ответить
baroc345,спасибо
favila
15.11.2008 15:12
Ответить
Люблю кальмарчики,особенно с сюрпризом 5+
душечк@
15.11.2008 15:14
Ответить
nathalya,favila,спасибо мне приятно
fialka1
15.11.2008 15:24
Ответить
555,вкусненько:)
favila
15.11.2008 15:42
Ответить
Сори,с дебютом)
mar33_33
15.11.2008 16:11
Ответить
Ни разу кальмары еще не делала. Наверное надо! 5
душечк@
15.11.2008 16:52
Ответить
спасибо всем!!!
ируся123
15.11.2008 16:53
Ответить
...добавлю себе в избранное 5+
bart
15.11.2008 18:09
Ответить
Вкусные кальмарчики! 5+
ната777
15.11.2008 18:36
Ответить
Отлично.5.
душечк@
15.11.2008 19:22
Ответить
ируся123, bart,ната777,спасибо)))
irina75
15.11.2008 21:08
Ответить
с ДЕБЮТОМ ВАС!!! 5555!!!
душечк@
15.11.2008 22:50
Ответить
irina75,огромное спасибо!
maj4ik
16.11.2008 03:20
Ответить
отлично!!!! 555
гетьмановна
16.11.2008 19:49
Ответить
5! и с дкбютом!Удачных рецептов!
душечк@
16.11.2008 23:04
Ответить
maj4ik,гетьмановна,спасибо))))))))0
ellisa
30.11.2008 03:09
Ответить
Классный рецептик! Спасибо! 5555555555
irina90-60-90
18.12.2008 21:49
Ответить
хороши кальмарчики:)
душечк@
15.01.2009 13:24
Ответить
ellisa , irina90-60-90,спасибо!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5669880922980521.029
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели