Компот

Соленья и маринады

Фаршированные кальмары по рецепту душечк@

Name: Фаршированные кальмары
Yield: 5
Cuisine: Домашняя
Ingredients: кальмары; томаты; фасоль стручковая; перец сладкий; брокколи; картофель; морковь; лук; соль; перец; сметана; сыр; петрушка; укроп; чеснок; имбирь

Насладитесь фаршированными кальмарами из средних тушек с овощами: томатами, фасолью, перцем и брокколи. Уникальный соус с сыром и зеленью добавит вкус!

Продукты

Пошаговый способ приготовления

1.Кальмары очистить, осторожно выпотрошить, стараясь не повредить целостность тушки,промыть их и поставить на огонь,кальмары довести до кипения,вынуть и положить остывать

2.Овощи нарезать мелкими кубиками,тушить мин. 10 на медленном огне,посолить,поперчить

3. Остывшие кальмары нафаршировать овощами и выложить их на противень

4. В блендере измельчить петрушку,укроп,чеснок,сыр,добавить сметану,имбирь,посолить поперчить,полить этим соусом кальмары и поставить в духовку на 10 мин.