Перец фаршированный от cfddbyj
Приготовьте вкусный перец фаршированный мелким болгарским перцем, кабачком, помидором и индюшиным фаршем с рисом. Простое блюдо с использованием свежих ингредиентов!

Пошаговый рецепт приготовления
почистить перец,обдать кипятком
разрезать кабачек,ложкой вынуть серединку
обжарить мелко порезанный лук на сливочном масле
промыть рис
добавить к луку фарш+рис+соль+поперчить,обжарить минут 10
наполнить перец и кабачек фаршем,на кабачек сделать "крышечку"из помидора
залить 300мл.горячей воды,тушить 60 минут
Пошаговые фото рецепта





Информация о рецепте
Расчет КБЖУ
Конечно! Вот приблизительный расчет КБЖУ для вашего блюда:
Ингредиенты и их примерные показатели:
- Мелкий болгарский перец (16 шт.)
- Вес: около 160 г (по 10 г на перец)
- Калории: ~50 ккал
- Белки: ~2 г
- Жиры: ~0 г
Углеводы: ~12 г
Кабачок (1 шт., примерно 200 г)
Калории: ~33 ккал
Белки: ~2 г
Жиры: ~0 г
Углеводы: ~6 г
Помидор (1 шт., примерно 150 г)
Калории: ~27 ккал
Белки: ~1 г
Жиры: ~0 г
Углеводы: ~5 г
Луковица (1 шт., примерно 150 г)
Калории: ~60 ккал
Белки: ~1 г
Жиры: ~0 г
Углеводы: ~14 г
Индюший фарш (500 г, из голени с кожей)
Калории: около 125 ккал на 100 г, итого: 625 ккал
Белки: около 20 г на 100 г, итого: 100 г
Жиры: около 7 г на 100 г, итого: 35 г
Углеводы: минимально (около 1 г на 100 г)
Рис длинный (100 г в сухом виде)
Калории: около 350 ккал
Белки: ~6 г
Жиры: ~1 г
Углеводы: ~78 г
Масло сливочное (50 г)
Калории: около 358 ккал (по 717 ккал на 100 г)
Белки: 1 г
Жиры: 40 г
Углеводы: 1 г
Зелень (пучек, примерно 20 г)
Калории: около 5 ккал
Белки: ~0.5 г
Жиры: ~0 г
Углеводы: около 1 г
Соль и перец — учитываются как приправы, калорийность пренебрежимо мала.
Вода (300 мл) — не содержит калорий.
Итоговые показатели (примерно):
Питательные вещества | Значение |
---|---|
Калории | 1258 ккал |
Белки | ~32 г |
Жиры | ~76 г |
Углеводы | ~117 г |
Расчет на 1 порцию (предположительно 4 порции):
На одну порцию:
Питательные вещества | Значение |
---|---|
Калории | около 315 ккал |
Белки | около 8 г |
Жиры | около 19 г |
Углеводы | около 29 г |
Это ориентировочные значения, которые могут незначительно варьироваться в зависимости от конкретных продуктов.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии


