Перец фаршированный по рецепту cfddbyj

Приготовьте вкусный перец фаршированный мелким болгарским перцем, кабачком, помидором и индюшиным фаршем с рисом. Простое блюдо с использованием свежих ингредиентов!

Перец фаршированный

Продукты

  • 16 шт. мелкого болгарского перца
  • 1 кабачек
  • 1 помидор
  • 1 луковица
  • 500 г индюшиного фарша собственного приготовления (из голени с кожей)
  • 100 г риса (длинного)
  • 50 г масла сливочного
  • 1 пучек зелени
  • соль
  • перец
  • 300 мл.воды

Пошаговый способ приготовления

почистить перец,обдать кипятком

разрезать кабачек,ложкой вынуть серединку

обжарить мелко порезанный лук на сливочном масле

промыть рис

добавить к луку фарш+рис+соль+поперчить,обжарить минут 10

наполнить перец и кабачек фаршем,на кабачек сделать "крышечку"из помидора

залить 300мл.горячей воды,тушить 60 минут

Пошаговые фото

5 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

211 человек оценили

В избранное

3 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 100 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 5177

Понравилось: 211

Создан: 07 июля 2008, 15:57

Комментарии

svetochk@

07 июля 2008, 16:09

Тоже вариант. 5. Что-то Вы в этот раз без вина....

bart

07 июля 2008, 16:09

Перчики мы любим.А вот кабачок ни разу не пробовала.Надо сделать.5+

e-art

07 июля 2008, 16:12

И кабачки тоже вкусно, 5!

cfddbyj

07 июля 2008, 16:18

готовила одни кабачки.пресновато получается.

веданта

07 июля 2008, 16:18

Да, сейчас сезон фаршированных перцев и кабачков, очень вкусно 5!

cfddbyj

07 июля 2008, 16:19

с вином приготовила закуску к водке.

sweta1

07 июля 2008, 16:56

Вкусно,вам 5!хороший вариант!

натаха

07 июля 2008, 17:07

Вкусно, я тоже люблю, когда разные овощи фаршируются!

ewrika2005

07 июля 2008, 17:42

обожаю такие штучки,пять!!!

lorxen1

07 июля 2008, 18:18

и перчики и кабачки вкусные-5+

strelec148

07 июля 2008, 19:04

всё вкусно, но я считаю нужно было всё же вариантом добавить.

машенька-84-

07 июля 2008, 20:45

Люблю такое,отличная идея с кабачком.5.

blondia

07 июля 2008, 20:46

шикарный рецептик ))

irina75

07 июля 2008, 20:51

вкусно и кабачки мы тоже любим!!!!

jelena_73

09 июля 2008, 02:10

вкусно!!!!

tani009

17 февраля 2009, 19:05

Красивый перчик. 555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 645