Запеканка с брокколи по рецепту pion

Приготовьте вкусную запеканку с брокколи! Тесто из масла, муки, яйца и воды, начинка из брокколи, шампиньонов и сыра. Нежная заливка из сливок и яиц.

Запеканка с брокколи

Продукты

  • тесто: 130 г масла
  • 2ст муки
  • 1яйцо
  • 3-4ст л. воды
  • 1/2чл соли
  • начинка: упаковка брокколи (800 гр)
  • 400 г шампиньонов
  • 2луковицы
  • 150 г сыра
  • заливка: 250-300 г сливок
  • 3яйца
  • 1ст л. муки
  • соль
  • перец

Пошаговый способ приготовления

Замесить тесто и на час в холодильник

Брокколи отварить в подсоленой воде

Лук обжарить с шампиньонами

Тесто раскатать и выложить в смазанную маслом форму, так чтобы были бортики.

На тесто выложить брокколи, лук с шампиньонами, затем сыр

Залить все это дело заливкой. Я брала 300гр сливок и она прямо покрыла тесто сверхом.

В духовку на 40-50мин при 180гр

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

1 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

33 человек оценили

В избранное

66 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6331

Понравилось: 33

Создан: 15 декабря 2007, 00:30

Дополнительная информация

Вкусно как горячим, так и холодным

Комментарии

wany05

15 декабря 2007, 00:33

Надо попробовать...5!

mimi

15 декабря 2007, 00:37

обожаю брокколи в выпечке!!!!!!

strelec148

15 декабря 2007, 00:38

КРАСОТА КАКАЯ!!! и полезно!!!

мама макса

15 декабря 2007, 00:44

Согласна, очень полезно и думаю что вкусно. 5!

l@r@kroft

15 декабря 2007, 00:50

Супер!!! Ммммммммм вкусно!!!!!! А как КРАСИВО!!!!!

ellana

15 декабря 2007, 01:10

Красота, беру себе!

elitna

15 декабря 2007, 01:28

молодец!

еленас

15 декабря 2007, 02:10

обязательно попробую.5

zefirka

15 декабря 2007, 02:10

Вкуснотища!!!5

rezept

15 декабря 2007, 05:58

это вкусно-без сомнения!

наталия владимировна

15 декабря 2007, 16:43

Вкусно! 5+

jelena_73

16 декабря 2007, 01:53

ну это чудо!!!5

molli 5

17 декабря 2007, 04:47

и как я пропустила вкуснятину 5

натаха

17 декабря 2007, 14:45

Вкуснейшая запеканочка!

mara

22 декабря 2007, 02:45

очень вкусно !5

raja

21 марта 2008, 14:38

вкусно наверно 5555555555555555

бонжорно бамбини

03 октября 2008, 14:43

Это уже, наверное, не запеканка, а пирог с брокколи. Наверняка вкусняшка! Нужно попробовать.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 710