Запеканка из макарон с курицей и брокколи
Запеканка из макарон с курицей и брокколи — простой и вкусный рецепт! Наслаждайтесь фузилли с куриными бедрами, сыром и ароматными травами.
Продукты
- куриные бедра - 700-800 г
- макароны фузилли - 400 г
- брокколи свежая или мороженая - 600-700 г
- молоко - 3 ст.
- куриный бульон - 350-400 мл
- масло - 30 г
- чеснок - 2 зубчика
- сыр - 200 г
- мука - 2 ст.л.
- итальянские травы - 1 ч.л.
- мускатный орех - 1/3 ч.л.
- соль
- перец
Пошаговый способ приготовления
С куриных бедер снять шкуру, удалить кости. Нарезать на небольшие куски.
Разогреть духовку до 275 градусов и запекать курицу под грилем около 5 минут. Вместо этого можно обжарить курицу на сковороде.
В форму для запекания выложить макароны.
В муку медленно влить около стакана молока медленно размешивая. Вылить полученную смесь в макароны. Туда же вылить оставшееся молоко и куриный бульон.
Добавить итальянские травы, соль, перец, мускатный орех, сливочное масло. Выдавить чеснок.
Выложить курицу. Брокколи разделить на средние соцветия и выложить поверх курицы. Накрыть форму фольгой.
Разогреть духовку до 200 С. Запекать 35-40 минут.
Вынуть из духовки, снять фольгу, перемешать.
Сыр натереть на крупную тёрку. Большую часть сыра перемешать с макаронами. Остальной сыр посыпать сверху.
Запекать в духовке 15 минут при 200 С.
Сохраняй и поделись с друзьями
348 человек оценили
6 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти