торт вишнево-шоколадный

Фото к рецепту: торт вишнево-шоколадный

Ингредиенты

  • тесто:
  • 6 яиц
  • 1.5 стакан сахара
  • 3 стакана муки
  • 375 грамм масла
  • пекарский порошок-1 пакет
  • 4 стол.ложки какао
  • 3/4 стакана воды
  • НАЧИНКА:
  • 2 банки консервированной вишни без косточек
  • брэнди- 3/4 стакана
  • 200грамм орехов
  • крем:
  • порошок орехового пудинга
  • сливки сладкие-4оо грамм
  • какао
  • 50 грамм сметаны 24%жирности
  • любой ром-2 ст.ложки
  • глазурь шоколадная:
  • 200 грамм горького шоколада
  • 2 столовае ложки растительного масла без запаха

Способ приготовления

Кипяим до однородной массы масло, воду ,сахар и какао.

а когда эта масса остынет,добавляем муку ,пекарский порошок и по одному-6 желтков.

затем добавляем взбитые в пену 6 желтков.

все хорошо тихонько перемешать

кладем в прмасленную и посыпанную сухарями форму в разогретую духовку до 180-200 градусов примерно на час.

подождать когда остынет и разрезать на 3 коржа.

вишню я сцедила и залила бренди за 2 дна до приготовления торта

когда начала делать торт - вишню сцедила а в брэнди долила сироп от вишни и сахар 3стол.ложки и закипятить до загустения.

этим сиропом пропитала коржи

взбила крем

смазала коржи кремом и на крем положила много вишни и орехов

последний корж сверху промазываем кремом и бока тоже промазываем кремом а сверху все заливаем шоколадной глазурью.

глазурь делаем так:

в кастрюльку кладем шоколад и растительное масло

ставим на водяную баню на небольшой огонь чтобы шоколад растопился.

пару минут ждем чтобы остыла и льем на торт

украшаем по вкусу

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: торт вишнево-шоколадный
Фото приготовления рецепта: торт вишнево-шоколадный
Фото приготовления рецепта: торт вишнево-шоколадный
Фото приготовления рецепта: торт вишнево-шоколадный
Фото приготовления рецепта: торт вишнево-шоколадный
Фото приготовления рецепта: торт вишнево-шоколадный
Фото приготовления рецепта: торт вишнево-шоколадный

5.04.6672032945461061.079
mari2020

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 90 мин.

Количество порций: 12

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
79  человек оценили
Сохранить рецепт
86 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
inesska
09.12.2007 15:43

обожаю +5

mimi
09.12.2007 15:44

шедеврально!!!!!!!!!!

elitna
09.12.2007 15:46

очень!

novichok
09.12.2007 15:50

Красотища!

elka-07
09.12.2007 15:58

Очень красивый торт!5

kycheri
09.12.2007 16:01

Отлично!

шерон

Классно!!!

anna1979
09.12.2007 16:09

ochen krasivo 5+

настюля

Обалдеть!!!Вкуснятина!5

настюля

Обалдеть!!!Вкуснятина!5

нюташа

Замечательно! 5

pion
09.12.2007 16:39

Супер! Беру к себе

natsy
09.12.2007 17:06

Какой красивый тортик... 5+++

olaswan
09.12.2007 17:15

Восхищает!!!

mari2020
09.12.2007 17:20

спасибо всем!действительно было вкусно.это я сделала на день рожденя своей сестры.

rezept
10.12.2007 02:08

очень красиво!5

zooz
10.12.2007 10:00

Ух ты! Супер! Не угостите кусочком ;) 5!

federal
10.12.2007 20:13

мммммммммм,какой тортик беру себе,сегодня задумала другой,но может и это попробую;)

mari2020
10.12.2007 20:17

СПАСИБО И НАЗДОРОВЬЕ

jelena_73

он просто обалденный торт!5

чара
14.12.2007 22:07

Обалдела,но делать не буду никогда:ленивая! 5+

ksyusha
15.12.2007 21:13

класс! с вишенкой готовила оооочень вкусно, беру себе. Жалко вот украшать красиво не умею, буду учиться!

котлинка

Сладенькое люблю, а домашнее- с уважением особым, а это класс

irina90-60-90

У меня ручки не приспособленны:(для выпечки;)Мариночка!ЭТО ЧУДО!!!!!!1000 балов!

l@r@kroft

Красиво и вкусно нямммммммммм!!!!!!!!!!!!!!!! :)

павлоградочка

Вот это чудо!5!

марияn

красота то какая!!!

marusja
18.05.2008 16:19

5++++++++++

неля0503

Забираю в свою капилочку)5!

marilyka
05.07.2008 01:02

хочу!!! 5

машенька-84-

Очень люблю такой тортик.5.

innylya
18.09.2008 03:25

Я иногда делаю пьяную вишню - очень нравится, думаю это тоже приглянется! :) 5

salamandraaaa

Попробовать никогда не позно ! 5 +++

fliederra

Чудный тортик! 5!!!!!!!!!

алёнушка777

Как я люблювишнево-шоколадное...555

k_alena
28.04.2009 20:47

И я такое люблю очень)))!

anashka
04.07.2009 19:23

555 Вишни и шоколад, супер!!!

flame136
22.01.2011 01:56

Тортики-моя слабость!!*THUMBS UP*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...