Шоколадно вишневый торт по рецепту nattywn
Вкусный шоколадно-вишневый торт с нежным кремом из сгущенного молока и глазурью из черного и белого шоколада. Попробуйте этот гастрономический шедевр!
Продукты
- для теста:
- сливочное масло - 200 г
- сметана 20% жирности - 1 ст.
- яйцо - 2
- сахар - 1.5 ст.
- мука - 2 ст.
- какао - 2 ст.л.
- разрыхлитель для теста - 0.5 ч.л.
- для крема:
- сгущенное молоко - 2/3 банки
- сливочное масло - 150 г
- ванильный сахар - 1 пакетик
- сахар - 0.5 ст.
- вишня консервированная без сахара
- для глазури:
- шоколад черный - 1 плитка
- шоколад белый - 1 плитка
Пошаговый способ приготовления
Растереть масло с сахаром в пышную массу, добавить яйца, сметану.
Соединить муку, какао и разрыхлитель.
Постпенно всыпать муку в маслянно-яичную массу и вымесить тесто.
В форму для выпекания положить пергамент, смазанный маслом и вылить тесто.
Торт выпекать в средне нагретой духовке 160-180 гр. минут 30.
Готовый торт разрезать на 2 части.
Пока коржи остывают, готовим крем.
Взбить масло с сахаром и ванильным сахаром, постепенно добавляя сгущенку.
Нижний корж промазать 1/2 крема, уложить вишню и выложить остаток крема, накрыть вторым коржом.
Торт украшаем растопленным шоколадом и вишнями в шоколаде.
Все торт готов, пробуйте!
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
63 человек оценили
59 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Похожие рецепты
Комментарии
07 февраля 2009, 20:49
07 февраля 2009, 20:50
07 февраля 2009, 20:52
07 февраля 2009, 20:53
07 февраля 2009, 20:58
07 февраля 2009, 21:01
07 февраля 2009, 21:06
07 февраля 2009, 21:32
07 февраля 2009, 21:41
07 февраля 2009, 21:59
07 февраля 2009, 22:13
07 февраля 2009, 22:17
07 февраля 2009, 22:20
07 февраля 2009, 22:26
07 февраля 2009, 22:33
07 февраля 2009, 22:37
07 февраля 2009, 22:41
07 февраля 2009, 22:50
07 февраля 2009, 23:43
08 февраля 2009, 00:56
09 февраля 2009, 17:11
16 февраля 2009, 01:24
27 февраля 2009, 05:50
27 февраля 2009, 20:41
10 марта 2009, 05:07
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти