Шоколадно вишневый торт по рецепту nattywn

Вкусный шоколадно-вишневый торт с нежным кремом из сгущенного молока и глазурью из черного и белого шоколада. Попробуйте этот гастрономический шедевр!

Шоколадно-вишневый торт

Продукты

  • для теста:
  • 200 г сливочного масла
  • 1 ст. сметаны 20% жирности
  • 2 яйца
  • 1,5 ст. сахара
  • 2 ст. муки
  • 2 ст.л. какао
  • 0,5 ч.л. разрыхлителя для теста
  • для крема:
  • 2/3 банки сгущеного молока
  • 150 г сливочного масла
  • 1 пакетик ванильный сахар
  • 0,5 ст. сахара
  • вишня, консервированная без сахара
  • для глазури
  • 1 плитка черного шоколада
  • 1 плитка белого шоколада

Пошаговый способ приготовления

Растереть масло с сахаром в пышную массу, добавить яйца, сметану.

Соединить муку, какао и разрыхлитель.

Постпенно всыпать муку в маслянно-яичную массу и вымесить тесто.

В форму для выпекания положить пергамент, смазанный маслом и вылить тесто.

Торт выпекать в средне нагретой духовке 160-180 гр. минут 30.

Готовый торт разрезать на 2 части.

Пока коржи остывают, готовим крем.

Взбить масло с сахаром и ванильным сахаром, постепенно добавляя сгущенку.

Нижний корж промазать 1/2 крема, уложить вишню и выложить остаток крема, накрыть вторым коржом.

Торт украшаем растопленным шоколадом и вишнями в шоколаде.

Все торт готов, пробуйте!

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

63 человек оценили

В избранное

59 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 60 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 14263

Понравилось: 63

Создан: 07 февраля 2009, 20:46

Дополнительная информация

Торт получается очень нежным со вкусом шоколада и вишни, т. к. вишня кислая то очень приятное сочетание сладкого, шоколадного и кисленького

Комментарии

Nathalya

07 февраля 2009, 20:49

очень! 5

ЯВенера

07 февраля 2009, 20:50

шоколадный, да ещё и с вишней.... 5555!!!!

natapit

07 февраля 2009, 20:52

райское сочетание 5+

maleta

07 февраля 2009, 20:53

...555..

alice_catty

07 февраля 2009, 20:58

отправляю в "шоколадоманию"

милочка 2703

07 февраля 2009, 21:01

ВКУСНЯТИНА!!!5+

mimi

07 февраля 2009, 21:06

красавчик!

strelec148

07 февраля 2009, 21:32

день и ночь прям...5!

мама макса

07 февраля 2009, 21:41

Отличное сочетание вкусов!!!

v.koenig

07 февраля 2009, 21:59

5+ Хорошенький.

svetasu

07 февраля 2009, 22:13

Красотища! 5!

ya-xont

07 февраля 2009, 22:17

С удовольствием попробовала бы такую вкуснятину.

irina90-60-90

07 февраля 2009, 22:20

и вишенка!и шоколад!все как я люлю

maj4ik

07 февраля 2009, 22:26

замечательный тортик!! 55

fialka1

07 февраля 2009, 22:33

Очень и очень вкусно 5555!

алёнушка777

07 февраля 2009, 22:37

Симпатичный 5

яблонька

07 февраля 2009, 22:41

Очень, очень красиво!И вкусно!

nataden

07 февраля 2009, 22:50

Наташенька, очень вкусно, неделю назад я делала "Пьяную вишню в шоколаде", обязательно попробую и твой тортик. 5!

natasha76-07

07 февраля 2009, 23:43

Ой как хочется! Заберу! 555

siyanie

08 февраля 2009, 00:56

Красота!!!5!

vaiya

09 февраля 2009, 17:11

мммм.... Какой тортик!!

for_ever

16 февраля 2009, 01:24

Очень вкусно! 555555555555

сациви

27 февраля 2009, 05:50

55+!!

andrey4519

27 февраля 2009, 20:41

На днях испек этот тортик. Что сказать? Коржи очень вкусные, с приятной хрустящей корочкой, а вот крем подкачал - сахар в этой густой массе не расстаял и неприятно хрустел на зубах. Может быть лучше добавлять не сахар, а сахарную пудру?

vicus

10 марта 2009, 05:07

andrey4519 | Я в крем всегда добавляю пудру. Торт очень красивый,5+

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 863