Слоеное бездрожжевое тесто

Бездрожжевое слоеное тесто - отличный вариант для быстрого приготовления различных блюд. Используя этот ингредиент, выпечка получается необычайно вкусной и хрустящей. Калорийность в 100 граммах составляет 335 ккал. Среднестатистическое процентное соотношение БЖУ:

  • белков 8-9%
  • жиров 24-29%
  • углеводов - 68-62%

Как правильно выбрать слоеное бездрожжевое тесто

Слоеное тесто можно приготовить самостоятельно. Также можно выбрать готовый полуфабрикат, который по качеству не уступит домашнему тесту. Для этого стоит обратить внимание на следующее:

  • чем больше в тесте слоев, тем оно вкуснее (показатель для бездрожжевого теста составляет 256 слоев);
  • все ингредиенты должны быть наивысшего качества;
  • размораживать тесто только при комнатной температуре в течение 30 мин.

Что можно приготовить, используя это тесто

Используя пошаговые рецепты и прилагаемые фото, из него можно испечь хачапури с сыром, пирожки с яблоком, слойки с творогом, сосиски или куриные ножки в слоеном тесте и много других вкусностей. Вдохновляйтесь рецептами сайта koolinar.ru!

Читать далее...

Рецептов с ингредиентом слоеное бездрожжевое тесто: 506

Слойки "рождественский венок"Слойки "рождественский венок"

Каталог: Другие холодные закуски

59920 мин.02

Наталья

08 января 2016, 19:57


слоеное бездрожжевое тесто — 250 гр
сосиски — 3 шт
кетчуп слобода для подачи
кетчуп слобода для смазывания теста — 2 ст л
желток — 1 шт

Торт наполеон из слоеного теста с заварным кремомТорт наполеон из слоеного теста с заварным кремом

Каталог: Торты

89310 мин.11

podomashnemy

12 апреля 2019, 17:20


слоеное бездрожжевое тесто- 1 кг.
молоко – 1200 мл
яйца – 3 шт
сахар – 2 ст.
мука – 5 ст.л.
пачка ванильного сахара
растительное масло – 2 ст.л.

Сырные палочки из слоеного тестаСырные палочки из слоеного теста

Каталог: Слойки

961520 мин.412

VanaFood

18 сентября 2020, 10:38


слоеное бездрожжевое тесто - 2 пласта
сыр - 150 гр.
желток - 2 шт.
соль - 0,5 ч.л.
черный перец - 0,5 ч.л.
кунжут
для смазывания
яйцо - 1 шт

Корзинки слоеные с курицей, сыром и помидорами.Корзинки слоеные с курицей, сыром и помидорами.

Каталог: Другая выпечка

2098915 мин.6913

Наталья

08 июля 2012, 17:38


слоеное бездрожжевое тесто-500 гр.
курица или куриная грудка-300 гр.
сыр -100 гр.
сметана -2-3 ст.л.
помидор-2-3 шт. (зависит от размера).

Пирог "весеннее настроение"Пирог "весеннее настроение"

Каталог: Другие основные блюда

475040 мин.2347

ксюшкин :-)

11 декабря 2008, 02:55


слоёное бездрожжевое тесто - 1 упаковка (2 пласта)
шпинат - 200-300 г
брокколи - 100 г
творог зернистый - 1-2 ч.л
сливочное масло - 100 г
соль
перец
пергамент

Слоеные тарталетки для рыбных закусокСлоеные тарталетки для рыбных закусок

Каталог: Печенье

1805360 мин.5098

натаха

11 декабря 2007, 15:45


тесто слоеное бездрожжевое
белок яичный

Пирог с тыквой и курагойПирог с тыквой и курагой

Каталог: Сладкие пироги

1823440 мин.448

larmail

06 февраля 2011, 23:00


бездрожжевое слоёное тесто
тыква
курага

Слоеные язычки с маком Слоеные язычки с маком

Каталог: Слойки

3706130 мин.1512

Nicolas

11 августа 2020, 14:02


слоеное бездрожжевое тесто ( у меня 4 пласта. (общий вес 860 гр. ) а вы можете взять 2)
мак 100 гр.
вода для мака 250 мл.
сахар 4 ч.л.

Слойки "цветы для любимых" с джемом "махеевъ", 8 мартаСлойки "цветы для любимых" с джемом "махеевъ", 8 марта

Каталог: Другая выпечка

23771 мин.631

Тамара

06 марта 2020, 20:05


слоёное бездрожжевое тесто - 500 гр.
джем "махеевъ" "смородина" - 12 ст.л.
джем "махеевъ" "ягодно-фруктовый глинтвейн" - 12 ст.л.
яйца - 0.5 шт.
мука - 1 ст.л.
мармелад (жёлтый) - 2 - 3 шт.

Плетенка из слоеного теста с творогомПлетенка из слоеного теста с творогом

Каталог: Другая выпечка

253635 мин.410

VanaFood

18 января 2021, 08:41


слоеное бездрожжевое тесто - 1 лист (250 гр. )
творог - 200 гр.
сахар - 50 гр.
яйцо - 1 шт.
соль
посыпка
сливочное масло - 20 гр.
мука - 20 гр.
сахар - 20 гр.

Тарт с грушей и сыромТарт с грушей и сыром

Каталог: Другие десерты

10160 мин.00

Царевна_Несмеяна

24 декабря 2023, 19:03


слоеное бездрожжевое тесто – 500 г
груша – 400-500 г
камамбер (или бри) – 200-250 г
сливочный сыр – 150-200 г
яйцо – 1 шт.
мед
орехи
мята – по желанию

Сосиски в тесте и круассаны с сыром, готовим с детьми. видеоСосиски в тесте и круассаны с сыром, готовим с детьми. видео

Каталог: Круассаны с сыром

1129630 мин.423

Watch Me

11 ноября 2015, 19:49


сосиски
сыр
слоенное бездрожжевое тесто
яйцо

Слоеные язычки с сахаром за 15 минутСлоеные язычки с сахаром за 15 минут

Каталог: Слойки

453810 мин.18

HomeRecipes

21 января 2020, 22:47


слоеное тесто бездрожжевое - 800 гр.
сахар

Закусочные корзиночки с грибами и сыромЗакусочные корзиночки с грибами и сыром

Каталог: Заготовки на зиму

48570 мин.01

Annyshka_recepti

03 января 2019, 10:08


слоеное бездрожжевое тесто – 500 г
шампиньоны – 600 г
сыр твердый – 100 г
лук – 1-2 шт
яйца – 2 шт
соль – 0,5 ч.л.
черный перец, специи
подсолнечное масло – для жарки

Волованы и печенье с джемом «махеевъ» «кусочки лета»Волованы и печенье с джемом «махеевъ» «кусочки лета»

Каталог: Слойки

263760 мин.531

Тамара

29 ноября 2020, 23:18


слоёное бездрожжевое тесто - 500 гр.
мука - 2 ст.л.
яичные желтки - 1 шт.
начинка:
джем "махеевъ" "персик - манго" - 150 гр.
джем "махеевъ" "клубничный" - 120 гр.
джем "махеевъ" "крыжовниковый" - 150 гр.

Сливовый пирогСливовый пирог

Каталог: Сладкие пироги

53570 мин.1745

luba5

12 сентября 2008, 23:11


слоёное бездрожжевое тесто 500 гр.
сливы 600 гр.
крахмал 2 ст.л.
сахар о,5 ст.
тесто для посыпки пирога:
мука 200 гр.
сахар 100 гр.
сливочное масло 100 гр.

Груши в шоколадеГруши в шоколаде

Каталог: Другая выпечка

66630 мин.1860

гуленька

03 февраля 2009, 01:21


бездрожжевое слоеное тесто
груши
шоколад
сахарная пудра

"берeзка"из сосиски"берeзка"из сосиски

Каталог: Другая выпечка

115290 мин.49105

pachita

10 ноября 2008, 23:44


тесто слоеное бездрожжевое
сосиски
растительное масло
петрушка

Королевская галета (фм :праздничные блюда народов мира .франция)Королевская галета (фм :праздничные блюда народов мира .франция)

Каталог: Сладкие пироги

120720 мин.3930

sigma002

28 ноября 2012, 14:39


слоёное бездрожжевое тесто 500 гр
начинка:
миндаль жаренный 150 гр
сахарная пудра 150 гр
сливочное масло 150 гр
яйца 3 шт.
для обмазывания пирога:
яйцо 0,5 шт.
молоко 2 ст.л

"мешочки" с пшеном,мясом и овощами"мешочки" с пшеном,мясом и овощами

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

137310 мин.1014

Света C.

09 января 2015, 18:33


слоеное бездрожжевое тесто – 300 гр.
лук репчатый -1 шт.
морковь-1 шт.
пшено тм «мистраль» - 3 ст.л.
мясной фарш -150 гр.
соль
вода – 1 стак.
масло растительное (для смазывания противня).

Творожно-йогуртовый пирог с вишнейТворожно-йогуртовый пирог с вишней

Каталог: Сладкие пироги

85500 мин.1150

Фруша

17 сентября 2008, 17:18


слоеное бездрожжевое тесто
1 пачка мягкого творога(150),
2 пачки вишневого йогурта(125г),
6-8 ст.л. сахара,
2 ст.л. крахмала,
2 ст.л. муки
1 пакетик ванилина,
400 гр. замороженной вишни.

Яблочный штрудельЯблочный штрудель

Каталог: Штрудель

1214045 мин.611

Anastasiya

13 июля 2017, 15:10


яблоки - 500 гр.
сахар - 4 ст.л.
изюм - 50 гр.
орехи грецкие - 50 гр.
слоёное бездрожжевое тесто - 250 гр.
корица - 0,5 ч.л.
панировочные сухари - 4 ст.л.
масло растительное
яйцо - 1 шт.

Слоеные пирожные с малиной и рикоттой.Слоеные пирожные с малиной и рикоттой.

Каталог: Пирожное

207770 мин.104292

натаха

01 августа 2008, 16:31


слоеное бездрожжевое тесто 1 упаковка 400 гр.
рикотта 250 гр.
молоко 600 мл.
яйца 2 шт.
сахарная пудра 7 ст.л.
мука 4 ст.л.
ванильный сахар 1-2 пакетика
свежая малина.

Вечеринка для друзей в томатном стилеВечеринка для друзей в томатном стиле

Каталог: Другие горячие закуски

873660 мин.12157

апайя

20 декабря 2015, 13:56


для пиццы:
кетчуп "слобода" томатный,
тесто слоеное бездрожжевое,
сыр "моцарелла",
грибы шампиньоны,
фарш куриный - все .
......................
для закрытой закуски:
кетчуп "слобода" томатный,
тесто слоеное бездрожжевое,
колбаса вареная,
оливки зеленые — все .
......................
для томатных палочек:
кетчуп "слобода" томатный,
тесто слоеное бездрожжевое,
сухие прованские травы,
желток для смазки теста,
кунжут для обсыпки — все .
......................
для канапе:
кетчуп "слобода" томатный,
сыр творожный,
огурец,
хлеб черный,
оливки зеленые,
колбаса копченая — все .
......................
для канапе в рюмке:
кетчуп "слобода" томатный,
сыр "российский",
маслины черные,
петрушка — все .

Колбаска в слоеном тестеКолбаска в слоеном тесте

Каталог: Другая выпечка

177110 мин.831

ленабонд

06 июля 2008, 21:42


пачка слоеного теста(бездрожжевого)
колбаса вареная
лук репчатый

Слоеные конвертикиСлоеные конвертики

Каталог: Печенье

1183030 мин.30

Natali

15 сентября 2014, 13:04


слоеное тесто бездрожжевое - 1 упаковка
варенье,сахар,яйцо

Ватрушки с кабачкомВатрушки с кабачком

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

128490 мин.910

Irinka

23 июля 2014, 07:14


кабачок
помидор
укроп
петрушка
специи
тесто слоеное бездрожжевое

Слойки с колбасойСлойки с колбасой

Каталог: Другие горячие закуски

983030 мин.2143

lilija49

07 апреля 2009, 14:02


тесто слоеное бездрожжевое 250 гр.
колбаса 300 гр

Торт наполеон за 15 минут, в домашних условияхТорт наполеон за 15 минут, в домашних условиях

Каталог: Торты

368960 мин.610

Карина Зырянова

09 ноября 2020, 07:38


слоеное бездрожжевое тесто
сахар 80-100 гр.
1 яйцо
кукурузный крахмал - 3 ст.л.
молоко 500 мл.
масло сливочное - 50 гр.
какао - 2 ст.л.
грецкие орехи - 100 гр.
сливки 33% 100 мл.

Рулет с маком и яблоками на слоеном тестеРулет с маком и яблоками на слоеном тесте

Каталог: Рулеты

337960 мин.500

Кулинарная семья

16 января 2022, 14:47


мак - 150 гр.
изюм - 150 гр.
вода - 500 мл.
яблоки - 2 шт.
сахар - 50 гр.
ванильный сахар - 1 ч.л.
масло сливочное - 40 гр.
слоеное бездрожжевое тесто - 500 гр.
яйцо - 1 шт.

Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалатыЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru