Слоеное бездрожжевое тесто
Бездрожжевое слоеное тесто - отличный вариант для быстрого приготовления различных блюд. Используя этот ингредиент, выпечка получается необычайно вкусной и хрустящей. Калорийность в 100 граммах составляет 335 ккал. Среднестатистическое процентное соотношение БЖУ:
- белков 8-9%
- жиров 24-29%
- углеводов - 68-62%
Как правильно выбрать слоеное бездрожжевое тесто
Слоеное тесто можно приготовить самостоятельно. Также можно выбрать готовый полуфабрикат, который по качеству не уступит домашнему тесту. Для этого стоит обратить внимание на следующее:
- чем больше в тесте слоев, тем оно вкуснее (показатель для бездрожжевого теста составляет 256 слоев);
- все ингредиенты должны быть наивысшего качества;
- размораживать тесто только при комнатной температуре в течение 30 мин.
Что можно приготовить, используя это тесто
Используя пошаговые рецепты и прилагаемые фото, из него можно испечь хачапури с сыром, пирожки с яблоком, слойки с творогом, сосиски или куриные ножки в слоеном тесте и много других вкусностей. Вдохновляйтесь рецептами сайта koolinar.ru!
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом слоеное бездрожжевое тесто: 506
Каталог: Другие холодные закуски
59920 мин.02
08 января 2016, 19:57
слоеное бездрожжевое тесто — 250 гр
сосиски — 3 шт
кетчуп слобода для подачи
кетчуп слобода для смазывания теста — 2 ст л
желток — 1 шт
Каталог: Торты
89310 мин.11
12 апреля 2019, 17:20
слоеное бездрожжевое тесто- 1 кг.
молоко – 1200 мл
яйца – 3 шт
сахар – 2 ст.
мука – 5 ст.л.
пачка ванильного сахара
растительное масло – 2 ст.л.
Каталог: Слойки
961520 мин.412
18 сентября 2020, 10:38
слоеное бездрожжевое тесто - 2 пласта
сыр - 150 гр.
желток - 2 шт.
соль - 0,5 ч.л.
черный перец - 0,5 ч.л.
кунжут
для смазывания
яйцо - 1 шт
Каталог: Другая выпечка
2098915 мин.6913
08 июля 2012, 17:38
слоеное бездрожжевое тесто-500 гр.
курица или куриная грудка-300 гр.
сыр -100 гр.
сметана -2-3 ст.л.
помидор-2-3 шт. (зависит от размера).
Каталог: Другие основные блюда
475040 мин.2347
11 декабря 2008, 02:55
слоёное бездрожжевое тесто - 1 упаковка (2 пласта)
шпинат - 200-300 г
брокколи - 100 г
творог зернистый - 1-2 ч.л
сливочное масло - 100 г
соль
перец
пергамент
Каталог: Слойки
3706130 мин.1512
11 августа 2020, 14:02
слоеное бездрожжевое тесто ( у меня 4 пласта. (общий вес 860 гр. ) а вы можете взять 2)
мак 100 гр.
вода для мака 250 мл.
сахар 4 ч.л.
Каталог: Другая выпечка
23771 мин.631
06 марта 2020, 20:05
слоёное бездрожжевое тесто - 500 гр.
джем "махеевъ" "смородина" - 12 ст.л.
джем "махеевъ" "ягодно-фруктовый глинтвейн" - 12 ст.л.
яйца - 0.5 шт.
мука - 1 ст.л.
мармелад (жёлтый) - 2 - 3 шт.
Каталог: Другая выпечка
253635 мин.410
18 января 2021, 08:41
слоеное бездрожжевое тесто - 1 лист (250 гр. )
творог - 200 гр.
сахар - 50 гр.
яйцо - 1 шт.
соль
посыпка
сливочное масло - 20 гр.
мука - 20 гр.
сахар - 20 гр.
Каталог: Другие десерты
10160 мин.00
24 декабря 2023, 19:03
слоеное бездрожжевое тесто – 500 г
груша – 400-500 г
камамбер (или бри) – 200-250 г
сливочный сыр – 150-200 г
яйцо – 1 шт.
мед
орехи
мята – по желанию
Каталог: Круассаны с сыром
1129630 мин.423
11 ноября 2015, 19:49
сосиски
сыр
слоенное бездрожжевое тесто
яйцо
Каталог: Слойки
453810 мин.18
21 января 2020, 22:47
слоеное тесто бездрожжевое - 800 гр.
сахар
Каталог: Заготовки на зиму
48570 мин.01
03 января 2019, 10:08
слоеное бездрожжевое тесто – 500 г
шампиньоны – 600 г
сыр твердый – 100 г
лук – 1-2 шт
яйца – 2 шт
соль – 0,5 ч.л.
черный перец, специи
подсолнечное масло – для жарки
Каталог: Слойки
263760 мин.531
29 ноября 2020, 23:18
слоёное бездрожжевое тесто - 500 гр.
мука - 2 ст.л.
яичные желтки - 1 шт.
начинка:
джем "махеевъ" "персик - манго" - 150 гр.
джем "махеевъ" "клубничный" - 120 гр.
джем "махеевъ" "крыжовниковый" - 150 гр.
Каталог: Сладкие пироги
53570 мин.1745
12 сентября 2008, 23:11
слоёное бездрожжевое тесто 500 гр.
сливы 600 гр.
крахмал 2 ст.л.
сахар о,5 ст.
тесто для посыпки пирога:
мука 200 гр.
сахар 100 гр.
сливочное масло 100 гр.
Каталог: Другая выпечка
66630 мин.1860
03 февраля 2009, 01:21
бездрожжевое слоеное тесто
груши
шоколад
сахарная пудра
Каталог: Другая выпечка
115290 мин.49105
10 ноября 2008, 23:44
тесто слоеное бездрожжевое
сосиски
растительное масло
петрушка
Каталог: Сладкие пироги
120720 мин.3930
28 ноября 2012, 14:39
слоёное бездрожжевое тесто 500 гр
начинка:
миндаль жаренный 150 гр
сахарная пудра 150 гр
сливочное масло 150 гр
яйца 3 шт.
для обмазывания пирога:
яйцо 0,5 шт.
молоко 2 ст.л
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
137310 мин.1014
09 января 2015, 18:33
слоеное бездрожжевое тесто – 300 гр.
лук репчатый -1 шт.
морковь-1 шт.
пшено тм «мистраль» - 3 ст.л.
мясной фарш -150 гр.
соль
вода – 1 стак.
масло растительное (для смазывания противня).
Каталог: Сладкие пироги
85500 мин.1150
17 сентября 2008, 17:18
слоеное бездрожжевое тесто
1 пачка мягкого творога(150),
2 пачки вишневого йогурта(125г),
6-8 ст.л. сахара,
2 ст.л. крахмала,
2 ст.л. муки
1 пакетик ванилина,
400 гр. замороженной вишни.
Каталог: Штрудель
1214045 мин.611
13 июля 2017, 15:10
яблоки - 500 гр.
сахар - 4 ст.л.
изюм - 50 гр.
орехи грецкие - 50 гр.
слоёное бездрожжевое тесто - 250 гр.
корица - 0,5 ч.л.
панировочные сухари - 4 ст.л.
масло растительное
яйцо - 1 шт.
Каталог: Пирожное
207770 мин.104292
01 августа 2008, 16:31
слоеное бездрожжевое тесто 1 упаковка 400 гр.
рикотта 250 гр.
молоко 600 мл.
яйца 2 шт.
сахарная пудра 7 ст.л.
мука 4 ст.л.
ванильный сахар 1-2 пакетика
свежая малина.
Каталог: Другие горячие закуски
873660 мин.12157
20 декабря 2015, 13:56
для пиццы:
кетчуп "слобода" томатный,
тесто слоеное бездрожжевое,
сыр "моцарелла",
грибы шампиньоны,
фарш куриный - все .
......................
для закрытой закуски:
кетчуп "слобода" томатный,
тесто слоеное бездрожжевое,
колбаса вареная,
оливки зеленые — все .
......................
для томатных палочек:
кетчуп "слобода" томатный,
тесто слоеное бездрожжевое,
сухие прованские травы,
желток для смазки теста,
кунжут для обсыпки — все .
......................
для канапе:
кетчуп "слобода" томатный,
сыр творожный,
огурец,
хлеб черный,
оливки зеленые,
колбаса копченая — все .
......................
для канапе в рюмке:
кетчуп "слобода" томатный,
сыр "российский",
маслины черные,
петрушка — все .
Каталог: Другая выпечка
177110 мин.831
06 июля 2008, 21:42
пачка слоеного теста(бездрожжевого)
колбаса вареная
лук репчатый
Каталог: Печенье
1183030 мин.30
15 сентября 2014, 13:04
слоеное тесто бездрожжевое - 1 упаковка
варенье,сахар,яйцо
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
128490 мин.910
23 июля 2014, 07:14
кабачок
помидор
укроп
петрушка
специи
тесто слоеное бездрожжевое
Каталог: Другие горячие закуски
983030 мин.2143
07 апреля 2009, 14:02
тесто слоеное бездрожжевое 250 гр.
колбаса 300 гр
Каталог: Торты
368960 мин.610
09 ноября 2020, 07:38
слоеное бездрожжевое тесто
сахар 80-100 гр.
1 яйцо
кукурузный крахмал - 3 ст.л.
молоко 500 мл.
масло сливочное - 50 гр.
какао - 2 ст.л.
грецкие орехи - 100 гр.
сливки 33% 100 мл.
Каталог: Рулеты
337960 мин.500
16 января 2022, 14:47
мак - 150 гр.
изюм - 150 гр.
вода - 500 мл.
яблоки - 2 шт.
сахар - 50 гр.
ванильный сахар - 1 ч.л.
масло сливочное - 40 гр.
слоеное бездрожжевое тесто - 500 гр.
яйцо - 1 шт.