Слоёные улитки с мёдом и бадьяном
Слоёные улитки с мёдом и бадьяном из бездрожжевого теста с лимонной цедрой, звёздочками бадьяна и коричневым сахаром — незабываемый десерт!
Пошаговый способ приготовления
Пласт теста раскатать, но не сильно.
Бадьян чуточку обжарить на сухой сковороде, затем немного растолочь в ступке.
Цедру лимонов натереть на мелкой тёрке, добавить в ступку к бадьяну и всё вместе хорошо растереть.
Мёд немного подогреть.
Пласт теста кисточкой равномерно промазать мёдом, затем посыпать смесью бадьяна и цедры.
Свернуть плотно рулет, нарезать его на примерно 10 колечек.
То же самое проделать со вторым пластом теста.
Улитки разложить на противень, покрытый бумагой для выпечки на расстоянии друг от друга 2-3 см.
Сверху смазать взбитым яйцом, присыпать коричневым сахаром.
Выпекать в разогретой до 180-200 градусов духовке 20-25 мин.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
7 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
36 человек оценили
7 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 12623
Понравилось: 36
Рейтинг: 5.0 / 5 (оценок: 36)
Автор: lenochek 0107
Создан: 27 апреля 2010, 00:09
Дополнительная информация
Эти маленькие слоечки в виде улиток невероятно ароматные и вкусные! Пока пеклись, аромат был такой, что вся моя семья сбежалась к духовке, ходили кругами и ждали, ну когда же...?! Попробуйте, не пожалеете!!! ))
Комментарии
27 апреля 2010, 00:21
27 апреля 2010, 00:41
27 апреля 2010, 00:47
27 апреля 2010, 01:00
27 апреля 2010, 01:04
27 апреля 2010, 01:13
27 апреля 2010, 01:20
27 апреля 2010, 01:46
27 апреля 2010, 02:13
27 апреля 2010, 02:56
27 апреля 2010, 04:52
27 апреля 2010, 07:17
27 апреля 2010, 07:25
27 апреля 2010, 13:28
27 апреля 2010, 14:31
27 апреля 2010, 15:02
27 апреля 2010, 15:18
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти