Пирожки слоеные с фаршированными перцами

Наслаждайтесь слоеными пирожками с фаршированными перцами! Вкусное тесто бездрожжевое станет идеальной основой для ваших кулинарных шедевров.

Пирожки слоеные с фаршированными перцами

Продукты

  • перцы фаршированные - 8 шт
  • тесто слоёное бездрожжевое - 500 гр

Пошаговый способ приготовления

Слоёное тесто тонко раскатать (если было замороженное, предварительно подержать при комнатной температуре минут 20-25).

Пласт теста разрезать на 4 прямоугольника, которые, в свою очередь, нарезать на треугольники. Каждый треугольник можно ещё немного раскатать.

На каждый треугольник теста уложить небольшие фаршированные перцы,края теста тщательно защипать (если тесто прилипает к пальцам, присыпать их мукой).

Полученные слойки уложить на противень, поставить в ненагретую духовку и выпекать 20-25 минут при 200-210 С.

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

215 человек оценили

В избранное

5 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 8

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 5946

Понравилось: 215

Создан: 16 октября 2008, 11:03

Дополнительная информация

Не буду учить уважаемых кулинаров готовить фаршированные перцы: на страничках этого замечательного сайта найдется немало подходящих рецептов. А варианты начинок могут быть различные: 1) традиционная начинка из отварного риса, рубленного лука и мясного фарша с солью и специями; 2) мясной фарш, шпинат, репчатый лук и сыр с сырым яйцом, солью и специями; 3) картофельное пюре с обжаренными или консервированными грибами; 4) творог с яйцом и солью; 5) креветки или кальмары с отварным яйцом и др... В зависимости от типа начинки подавать слёные пирожки можно как в горячем, так и в холодном виде.

Комментарии

mimi

16 октября 2008, 13:33

меня этот рецепт от Карины тоже очень заинтересовал,по крайней мере нигде кроме как на её форуме,я его не встречала,перцы отличные!

maj4ik

16 октября 2008, 14:31

вот это да!! отлично придумано! 555

origa

16 октября 2008, 14:50

Интересно!5!

xara

16 октября 2008, 15:02

Интересненько. А фарш в перцах сырой?

ju1ietta

16 октября 2008, 15:08

Xara, да фарш сырой (у меня был традиционный, со полуотварным рисом). Я тоже боялась, что не пропечется. Но получилось всё о'кей: начинка сочная и полностью пропеченая.

xara

17 октября 2008, 08:25

Ну тогда будем пробовать. Отличная, по-моему, идея для праздничного стола.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 889