Слойки с мятным сыром

Ингредиенты

тесто слоеное бездрожжевое
сыр пармезан (любой твердый)
сыр филадельфия (любой сличвочный)

мята свежая (!)
базилик, орегано - сухие
масло сливочное - обмазать противень

Пошаговый рецепт приготовления

пластину теста слоеного размораживаем, раскатываем, даем отдохнуть мин. 10.

режем его на квадраты, квадраты - на треугольники

делаем начинку: сыр пармезан трем, мяту мелко режем, добавляем филадельфию, сухие травки и все это дело размешиваем вилкой

на получившиеся треугольники выкладываем вилкой же начинку, слегка приминаем и закручиваем в трубочки.

кладем на противень, смазанный сливочным маслом

и отправляем в разогретую духовку на 15 мин при 180 градусах

завтрак готов!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

рецепт очень простой, очень быстрый и потрясающе вкусный! думаю, что тесто можно заменить и дрожжевым, но обязательно слоеным - чтобы было нежно. с сыром такая же ситуация - если нет пармезана и филадельфии - взять другой твердый сыр и сливочный. мята обязательно свежая. думаю как-нибудь опробовать с свежим базиликом, когда сезон будет.