Ингредиенты

  • 200 гр. слоеного бездрожжевого теста
  • 300-400 гр. слив
  • 1 яйцо
  • 100 мл. сливок 22%
  • 1 ст. л сахара (если сливы очень сладкие,сахар не кладем)
  • 150 гр. марципана
  • манка

Пошаговый рецепт приготовления

Тесто раскатываем в круг по размеру формы (24 см) с запасом на бортики,выкладываем в форму,накалываем вилкой достаточно часто,присыпаем манкой.

Сливы разрезаем пополам,вынимаем косточку,укладываем на тесто срезом вверх.

Половину марципана раскатываем и вырезаем фигурно кусочки по количеству слив,раскладываем их на сливах.

Оставшуюся половину марципана натираем на терке. Яйцо взбиваем с сахаром,добавляем сливки и марципан.

Выливаем смесь на пирог и запекаем в не очень горячей духовке минут 30-40.

Резать и подавать полностью остывшим!

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Сливовый тарт с марципаном: фото шаг 1Сливовый тарт с марципаном: фото шаг 2Сливовый тарт с марципаном: фото шаг 3

Дополнительная информация

Пирог мне понравился невероятно,тонкая тестовая основа,нежный крем,сочные сливы и марципановая корочка....вкуснятина! тут на днях,приготовив тарт из цуккини,я пришла к умозаключению,что тарт-вид омлета....ан нет!!! это всё-таки пирог...причем очень вкусный!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

alice_catty
20.09.2008 23:36
Ответить
красота какая!а аромат наверно обалденный!
mellorn
20.09.2008 23:36
Ответить
Красиво и вкусно 5!!!
пики
20.09.2008 23:38
Ответить
Здорово!!!!Очень красиво!!!!Впрочем как всегда!!!От меня вам 5+
maj4ik
20.09.2008 23:39
Ответить
красота!!!! и вкусно!!! 5555!
olgas08011973
20.09.2008 23:40
Ответить
Тоже со сливами люблю!
jjak
20.09.2008 23:42
Ответить
Мариша, выглядит...ну оч божественно!!:) Никак нашла у вас марципан в продаже?
blondia
20.09.2008 23:42
Ответить
Очень привлекательно :)))) Предполагаю... как это должно быть вкусно:))))))))))
mimi
20.09.2008 23:44
Ответить
Ленчик,это ещё тот самый...ждал своего часа!
марияn
20.09.2008 23:48
Ответить
Представляю, как вкусно!
обжорка кама
20.09.2008 23:56
Ответить
Супер!!!!
mimi
21.09.2008 00:02
Ответить
Машуль,я вот только сегодня наткнулась на этот магазин...ну и цены там однако %)
skoslik
21.09.2008 00:07
Ответить
Маришик, давно твоих тортков видно не было, соскучилась. Вкуснятина!5!
begi
21.09.2008 00:10
Ответить
Это очень вкусно!!! Только 5++++!
марияn
21.09.2008 00:13
Ответить
Это точно,цены кусаются.
wany05
21.09.2008 00:17
Ответить
Прикольный пирожок!
wany05
21.09.2008 00:22
Ответить
Да... девочки, зашла по ссылке в магазин... Ну и ЦЕНЫ.....да еще плюс доставка.... Золотые ингредиенты выходят!!!!
челночок
21.09.2008 00:31
Ответить
Мариш,отлично!555!
кисюля
21.09.2008 00:37
Ответить
Красота 5+++
taldrik
21.09.2008 00:40
Ответить
здорово! 5+:)
Ответить
Аппетитный очень, а вот где марципаны взять?За пирожок 5!
mara
21.09.2008 01:04
Ответить
Исправить на 5, не смогла. Ну очень достойный пирожок! 5!!!
sherta
21.09.2008 01:13
Ответить
Аппетитно выглядит. 5.
irina90-60-90
21.09.2008 01:22
Ответить
сливы очень люлю:)
kudrina
21.09.2008 01:46
Ответить
555 !
bart
21.09.2008 01:46
Ответить
Слив-то у меня море,а вот с марципаном проблемы....А вкусно ведь!5+
mari2020
21.09.2008 02:51
Ответить
Чудесно.Куплю завтра все для такого тортика.5!!!И спасибо!!!
cheburashkin
21.09.2008 02:54
Ответить
Мариночка, спасибочки! Я марципан обожаю! 5+++
kidlog
21.09.2008 13:44
Ответить
Очень аппетитно и красочно... ;) 5!!!
Nataliya Mashika
22.09.2008 02:23
Ответить
тарт очень красивый получился!!! :) +5
кыш
22.09.2008 08:28
Ответить
Красиво до невозможности!
vega
22.09.2008 13:48
Ответить
5+ Красота и вкуснота.
натаха
22.09.2008 20:04
Ответить
Ну наконец-то фотки у меня открылись! Марин - красотища! И слива с марципаном - это очень вкусно! :)
kykyshka
30.11.2008 16:35
Ответить
шикарно выглядит 5++++++
jk0580
10.09.2009 02:40
Ответить
Красота!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6522092798170151.068
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели