Рулетики слоеные с начинкой из чёрного и белого шоколада

Фото к рецепту: Рулетики слоеные с начинкой из чёрного и белого шоколада
Домашняя10Средний
44033150

Ингредиенты

  • 400 гр. слоёного бездрожжевого теста
  • 1 яйцо
  • 100 гр. горького шоколада
  • 10 небольших кусочков белого шоколада
  • 75 мл. сливок 20%-ых
  • сахарная пудра для посыпки

Пошаговый рецепт приготовления

Для начинки сливки довести до кипения, добавить измельчённый чёрный шоколад, подержать немного на огне постоянно помешивая до получения однородной массы. Отудить.

Если тесто заморожено, то разморозьте, нарежьте квадратиками.

На каждый квадратик выкладываем начинку из чёрного шоколада, на неё кусочек белого шоколада и сворачиваем в рулетик. Открытые концы прижимаем вилкой.

Противень застилаем промасленной бумагой для запекания, на неё укладываем рулетики швом вниз.

Яйцо взбиваем венчиком, смазываем наши рулетики.

Противень помещаем в разогретую духовку до 180 градусов и выпекаем 20-25 минут.

Достаём из духовки, остужаем в течении 5-10 минут и посыпаем сахарной пудрой. (У меня посыпки они не дождались. Мой сластёна смолотил под чаёк!)

Пошаговые фото рецепта

Рулетики слоеные с начинкой из чёрного и белого шоколада: фото шаг 1
Рулетики слоеные с начинкой из чёрного и белого шоколада: фото шаг 2
Рулетики слоеные с начинкой из чёрного и белого шоколада: фото шаг 3
Рулетики слоеные с начинкой из чёрного и белого шоколада: фото шаг 4
Рулетики слоеные с начинкой из чёрного и белого шоколада: фото шаг 5
Рулетики слоеные с начинкой из чёрного и белого шоколада: фото шаг 6

Дополнительная информация

Остался дома шоколад и слоёное тесто. Чтобы не было соблазна, решила использовать... Вкусные получились рулетики!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
50  человек оценили
Сохранить рецепт
17 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
andreytsibulski

*THUMBS UP*Отличные рулетики,вкуснятина,555+!!!@}--}--

sweta1
07.08.2010 04:10

как быть?!очень вкусно,но,чтобы не было соблазна (кое-кто любит это дело и может съесть Фсё! ),испеку и спрячу под подушку...5!:)

манюша

Мне врачи запретили шоколад и слоёное тесто. Поэтому пришлось срочно реализовывать.

манюша

Андрей, Света, спасибо за первые комментарии!

margaleta

Вкуснючая выпечка! 5!!!

кыш
07.08.2010 04:45

Соблазнительные рулетики!:)

glaros
07.08.2010 04:48

Манюша, как я тебя понимаю. :) Я, чтоб соблазна не было, тесто и шоколад на порог не пускаю. *STOP* Только по праздникам. А вообще, очень соблазнительные штучки.*THUMBS UP*

chaika89
07.08.2010 06:28

Вкусные рулетики,начинка-супер!*THUMBS UP*

cthueyz
07.08.2010 06:40

5+ Вкусненько.

chef
07.08.2010 07:58

Машенька, прекрасные рулетики с вкуснявой начинкой! @}--}--

жу-жу.

*BRAVO*5+++

l@r@4ka
07.08.2010 11:56

Люблю слоеное тесто со всеми вариантами начинок, а уж шоколад бесподобно 555

pantera
07.08.2010 12:22

:)Вкусные рулетики!!!55555+

allenka(alarm clock)

Маш,я тоже было на этот рецепт запала,но так и не смогла заставить себя включить духовку:( ты молодец!

Mil@_Mil@

Вкусные симптяжки!

рыжий_ангел

*THUMBS UP*вкусно!

манюша

Люда, лена, Алла спасибо. Ларис, посочувствуй ещё раз: любимые подарки детей на праздник - шоколад и шоколадные конфеты! Обычно мы с Женей пол-месяца их уничтожаем. Алёна, по твоей наводке на сайт и попала. Спасибо! Девочки, спасибо!

katty_r
07.08.2010 15:29

Классные рулетики!!!*THUMBS UP*

strelec148

безотходное хозяйство и вкуснятина к чаю! 5

вика2009

Ставте чайник...иду в гости:):)

Nathalya
07.08.2010 19:47

ага, ага, и сделала новый соблаз :)

mellorn
07.08.2010 21:31

А меня, такие рулетики быстрее соблазнят, чем плитка шоколада! Ням-нямка! 555

Steblik
07.08.2010 21:40

Красота и вкуснота!!!!!!!!:p

Inna_2107

:)Соблазнительно!!!

малурияна1978

ух ты классно 555

манюша

Спасибо за тёплые слова и за внимание к рецепту!

vicus
08.08.2010 16:32

Отличные рулетики, очень вкусно!

pinkflamingo1962

Машуль-на такие вкусняшки соблазн ещё больше будет!!!555

naumovec
09.08.2010 01:43

Вкусно!

шуш
09.08.2010 03:34

Манюша, супер соблазнительное объедение!!!! 5555555++++@}--}--

irina-kolyshkova

АХ И ХОРОШИ!!!555*BRAVO*@}--}--

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6214608098422191.050
Инструменты