Закуска от *илонка*

Конечно! Вот примерный расчет КБЖУ для слоеного бездрожжевого теста и возможной начинки. Так как вы не указали конкретные ингредиенты и их количества, я возьму типичные пропорции и популярные начинки, чтобы дать ориентировочную оценку. Пожалуйста, уточните, если у вас есть конкретные ингредиенты или объемы.

Примерный состав и расчет:

Слоеное бездрожжевое тесто (на 100 г):

• Мука пшеничная — 70 г
  
• Масло сливочное — 25 г
  
• Вода — 5 г (примерно 5 мл)
  
• Щепотка соли

Калорийность:- Мука: около 340 ккал/100 г → 238 ккал
- Масло сливочное: около 720 ккал/100 г → 180 ккал
- Вода — 0 ккал

ИТОГ КБЖУ на 100 г теста:- Калории: примерно 418 ккал
- Белки: около 7 г
- Жиры: около 32 г
- Углеводы: примерно 45 г

Начинки (по желанию):

Примеры популярных начинок и их типичные показатели:

• Грибы и сыр:

  • Грибы (100 г) — 22 ккал, 3 г белка, 0 г жира, 3 г углеводов
  • Сыр твердый (100 г) — 350 ккал, 25 г белка, 30 г жира, 2 г углеводов

• Мясо и овощи (например, курица с овощами):

  • Куриное филе (100 г) — 105 ккал, 22 г белка, 2 г жира
  • Овощи (100 г) — 30-50 ккал, 1-2 г белка, 0-1 г жира, 7-10 г углеводов

Общий расчет зависит от количества и вида начинки.

Итоговая КБЖУ (примерно, для целого пирога или порции):

За основу возьмем тесто — 200 г (примерно 836 ккал), и добавим начинки по вашему выбору. Например, с грибами и сыром — еще 100 г начинки.

Общий пример (на порцию, скажем, 200 г теста + 100 г начинки):

Если вы уточните, какие именно начинки и сколько ингредиентов вы планируете использовать, я могу дать более точный расчет.