Открытый пирог с черри
Попробуйте открытый пирог с черри на слоеном бездрожжевом тесте с козьим или обычным сыром, помидорами черри и ароматным тимьяном. Вкусно и полезно!
Продукты
- слоеное бездрожжевое тесто
- козий или обычный творожный (ох, санкции) сыр
- помидоры черри
- тимьян
Пошаговый способ приготовления
Рецепт этого пирога стал ответом на вопрос «а что там в холодильнике завалялось»? Необходимо всего ничего: четыре ингредиента, две руки и неумолимое желание накормить друзей чем-нибудь вкусным.
1. Вынимаем тесто из морозилки и умираем от скуки, пока оно доходит до комнатной температуры.
2. Аккумулируем оставшуюся жизненную энергию на то, чтобы его раскатать в прямоугольный пласт, предварительно посыпав рабочую поверхность и скалку мукой. Дальнейшие этапы преодолеваются со скоростью света.
3. Смазываем тесто творожным сыром, сверху выкладываем порезанные помидорки. Для того, чтобы они карамелизировались, чуть присыпаем каждую тростниковым сахаром.
4. Затем в ход идут тимьян, перец и соль. Выпекаем до готовности теста, которую можно проверить с помощью зубочистки. Если она сухая – блюдо готово.
5. Перед подачей сбрызнете пирог хорошим оливковым маслом. И, как говорят у нас в Ванкувере: «Voila!».
Сохраняй и поделись с друзьями
286 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 8645
Понравилось: 286
Автор: FireKitchen
Создан: 07 октября 2015, 08:43
Комментарии
07 октября 2015, 09:11
Интересно, что коричневый сахар присутствует в каждом Вашем опубликованном на сайте рецепте. Но сегодня Вы не указали его в составе ингредиентов, как и соль, оливковое масло и перец. Видимо, торопились поесть вкусного пирога
07 октября 2015, 10:25
07 октября 2015, 10:25
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти