Салат

68610 мин.11

---

сельдь — 1 шт.
сыр плавленый (сливочный) — 80 гр.
морковь (по-корейски) — 50 гр.
лук зеленый
хлеб (ржаной)
листья салата / салат — 1 пуч.
укроп

---

253540 мин.09

---

салат 1
крабовые палочки - 150 гр.
помидор - 150 гр.
болгарский перец – 150 гр.
сыр твердый - 100 гр.
сухой чеснок - 1/4 ч.л.
соль -
майонез -
салат 2
сыр «моцарелла» - 100 гр.
перепелиные яйца - 5 шт.
помидоры «черри» 8 - 10 шт.
листья салата - 1 пучок
базилик - 10-15 листиков
петрушка - 1/2 пучка
чеснок - 3 зуб.
оливковое масло - 1/5 ст.л.
соль
салат 3
ингредиенты
куриная грудка – 200 гр.
чернослив – 80 гр.
грецкие орехи – 50 гр.
яйца – 3 шт.
твердый сыр – 80 гр.
маслины - 60 гр.
майонез
салат 4
ингредиенты
куриная грудка – 200 гр.
чернослив - 150 гр.
яйца – 4 шт.
консервированный горошек – 100 гр.
твердый сыр - 100 гр.
лук – 1 шт.
майонез -
маринад для лука
лимонный сок – 1 ст.л.
вода – 1,5 ст.л.
соль – щепотка
сахар – щепотка
салат 5
для салата
печень трески – 240 гр.
яйца – 4 шт.
твердый сыр – 150 гр.
свежие огурцы – 2 шт.
маринованные огурцы – 2 шт.
зеленый лук – 1 пучок
помидоры – 2 шт.
листья салата – 1 пучок
для заправки
оливковое масло – 1-2 ст.л.
лимонный сок – 1 ч.л.
петрушка – 1/2 пучка
соль
огурец – 1/2 шт.

---

2157115 мин.34156

---

сельдь жирная слабосоленая - 1шт
яйца куриные вареные - 2 шт
помидор спелый крупный - 1 шт
сыр твердый - 100 г
масло оливковое - 2-3 ст.л.
сок 1/2 лимона
листья салата ( кому какой салат , у меня смесь белая дача " аликоте")
лук зеленый несколько перышек
перец черный свежесмолотый
соль по необходимости

---

35230 мин.11

---

бедро куриное — 2 шт.
шампиньоны — 250 гр.
морковь (отварная) — 2 шт.
лук репчатый — 2 шт.
сыр твердый (+ для оформления ломтик) — 70 гр.
яйцо куриное (два в салат, одно на оформление) — 3 шт.
майонез — 2 ст.л.
соль
маслины (для оформления) — 2 шт.
колбаса (ломтик) — 1 шт.
листья салата / салат

---

744940 мин.3663

---

это не рецепт самого салата, а только его оформление!
у меня в данном случае, "селёдка под шубой".
можно так оформить любой, любимый вами салат.

---

1066220 мин.41742

---

лаваш тонкий (магазинный)
для салата:
крабовое мясо-250 гр.
редис - пучек
салат китайский
оливки черные без косточек
масло оливковое
укроп
соль
перец черный дробленый

---

14150 мин.03

---

копченый утиный окорочок - 1 шт.
свекла - 1 шт.
грецкие орехи - 70 г
майонез - для заправки салата
чеснок - 1 зубчик для заправки салата
соль
перец

---

446215 мин.1533

---

капустный салат или квашеная капуста
оливки
маслины
грибы маринованные или соленые
селедка соленая
лук репчатый маринованный
сало соленое или копченое
картофель
масло растительное
зелень

---

818715 мин.2217

---

любые листья салата (радиккьо, руккола, кудрявый эндивий и т.д.),
100 гр. очищенных кедровых орешков,
1 грейпфрут,
4 ст.л. оливкового масла,
соль
перец, приправа к салатам

---

61420 мин.717

---

салат с проросшей соей и креветками
1 баночка проросшей сои
пол кило креветок
листья салата
2 помидора
петрушка
пол лимона-сок
соль
немного красной капусты

---

941730 мин.42133

---

8 перепелиных яиц
0,5 кочана салата фризе
0,5 пучка дуболистного салата
300 гр. бекона
2 ст.л. оливкового масла
1 ч.л. уксуса бальзамико
соль, черный перец

---

1081220 мин.42450

---

любые листья салата (радиккио, рукола, кудрявый эндивий (фриссе) и т.д.),
100 гр. кедровых орешков,
1 грейпфрут,
4 ст.л. оливкового масла,
соль
перец, приправа к салатам.

---

2460940 мин.42356

---

свекла - 2 шт.
салат фриллис - 1/2 пучка
салат рукола - 50 г
сыр фета - 100 г
кедровые орешки - горсть
апельсин -1
масло оливковое
соль, орегано

---

106210 мин.14323

---

понадобиться на 1 порцию:
1 стебель сельдерея.
1\4 часть сладкого красного перца
1\4 часть садкого оранжевого перца
3-4 редиски.
горсть маслин «itlv»
креветки очищенные- 30 гр.
осьминоги маленькие отварные 5-6 шт.
листья салата
масло оливковое «itlv»-для заправки салата.
сок лимона- 1 столовая ложка для заправки салата
соль .

---

795040 мин.1346

---

3 куска домашнего хлеба толщиной 1 см. (пекла сама)
сельдь - 100 гр.
масло сливочное - 100 гр.
икорный салат - 50 гр. (у нас продаётся такой салат, а попросту смесь мелкой икры, майонеза и лука)
лук зеленый - пол-пучка
перец молотый, горчица и специи
50 гр. рыбного или лукового бульона для пропитки коржей

---

515560 мин.810

---

салат №1
картофель вареный 4 шт.
яйца вареные 3 шт.
морковь вареная 2 шт.
свежий огурец 1 шт.
куриная грудка вареная 300 гр.
соленые огурцы 4 шт.
зеленый горошек 1 банка
лук 0,5 шт.
соль
майонез или сметана для заправки салата
салат №2
картофель вареный 4 шт.
свежие огурцы 2 шт.
морковь вареная 2 шт.
яйца вареные 3 шт.
зеленый горошек 1 банка
лук 0,5 шт.
соль
вареная колбаса 300 гр.
майонез или сметана для заправки салата.

---

119610 мин.76

---

морковь — 200 г
рис акватика мix — 80 г
фисташки — 1 ст.л
сок лимона —
жидкий мед — 1 ст.л
оливковое масло —
листья салата — 1 пуч.
специи для салата —

---

783220 мин.112

---

для декора:
перец болгарский 1/2 шт.
огурец свежий 15 г
лист салата
маслины
зелень
соусы для рисования (по желанию)
для салата:
лист салата 10 г
огурец свежий 15 г
помидоры 20 г
перец болгарский 15 г
маслины б/к 10
сыр "фетаки" 15
для заправки:
масло оливковое
бальзамический уксус
сок лимона

---

1165220 мин.105

---

для декора:
перец болгарский 1/2 шт.
огурец свежий 15 г
лист салата
маслины
зелень
соусы для рисования (по желанию)
для салата:
лист салата 10 г
огурец свежий 15 г
помидоры 20 г
перец болгарский 15 г
маслины б/к 10
сыр "фетаки" 15
для заправки:
масло оливковое
бальзамический уксус
сок лимона

---

927915 мин.4811

---

яблоко 3 шт.
салат или молодая капуста
бекон 150 г
сок лимона 2 ст.л.
оливковое масло ideal 3 ст.л.
зелень петрушки
соль
перец
сыр домашний 200 г

---

48450 мин.1032

---

капуста(свежая)
сладкий перец(красный и оранжевый)
помидоры
листья салата
петрушка
горошек к/с (у меня огурец)
кукуруза к/с
лук фиолетовый
масло для салата
соль
перец

---

594915 мин.1331

---

поскольку салат у нас "триколор", мы и берём для него овощи 3 цветов, это для выпендрёжу и красоты.
итак из зелёных - салат (у меня был feldsalat, а вообще подойдёт хорошо любой листовой), зелёный лук - 2 -3 пера, паприка зелёная. зелень (укроп и петрушка).
из красных - помидоры, красная луковица и паприка красная.
из белых - белая луковица, белая часть зелёного лука и свежий корень хрена (с мизинец). 1 зубок чеснока.
для заправки: лимонный сок 1/2 лимона, оливковое масло, бальзамический уксус, соль
перец молотый, немного сухого базилика.
если хотите продемонстрировать всю красоту салата, то готовьте его в прозрачной салатнице, не перемешивайте, а накладывайте в тарелки, просто захватывая все слои..

---

834130 мин.312

---

на салат "царский":
консервированный тунец 120 гр.
куриное яйцо 1 шт.
яблоко 1 шт.
твёрдый сыр 50 гр.
лимон 0,5 шт.
майонез
грецкий орех
зеленый лук
укроп
петрушка
мандарин
на салат "король":
консервированный тунец 120 гр.
авокадо 0,5 шт.
свежий огурец 0,5 шт.
красный лук 0,5 шт.
лимон 0,5 шт.
оливковое масло
петрушка
смесь перцев
соль
на салат "праздничный":
лимон 0,5 шт.
перепелиные яйца 3 шт.
помидоры 2 шт.
консервированный тунец 110 гр.
листья салата
черный перец
соль
семечки кунжута

---

1104615 мин.24429

---

печень куриная — 300 г
черешня (очищенная от косточек - идеально сорта "чкалов" или "рекорд") — 1 стак.
масло сливочное (для жарки печени)
бальзамик (красный уксус для заправки салата )
бальзамик (крем для подачи)
перец черный (молотый )
соль (морская )
коньяк (для фламбирования печени)
салат (листовой) — 1 пуч.
масло оливковое (для жарки печени + для заправки салата)
базилик (несколько веточек)

---

930920 мин.41640

---

курица-я брала грудки подкопченые,300 гр.
грибы-300 гр.
помидоры-2 шт.
крутоны
салат листовой
листья красного салата
кресс салат
яйца-2 шт.
для соуса:
2 ст.ложка лимонного сока
2 ст.л. майонеза хелманс(нам его с камчатки привозят,очень вкусный)
1 ч.л. вустерского соуса
мелко потертый пармезан-100 гр.
чеснок-2зубчика
соль
перец

---

35260 мин.11

---

морковный салат
морковь (сырая) - 2 шт. (средних)
яйца - 4 шт.
чеснок - 2 зубочка
майонез
соль
салат с корейской морковкой
куриный копченый окорок - 1 шт.
корейская морковка - 200 гр.
кукуруза - 100 гр.
майонез
соль
слоеный салат
яйца - 3-4 шт.
морковь - 2 шт. (небольшие)
яблоки - 2 шт.
лук - 1 шт.
сыр - 150 гр.
майонез
соль

---

2053315 мин.21823

---

печень куриная — 400 г
персики кисло-сладкие - 2 шт.
масло сливочное (для жарки печени)
бальзамик (красный уксус для заправки салата )
бальзамик (крем для подачи)
перец черный (молотый )
соль (морская )
коньяк (для фламбирования печени)
салат (листовой) — 1 пуч.
масло оливковое (для жарки печени + для заправки салата)
лук зеленый - 1 шт.
каперсы - 1 ст.л,
пармезан для подачи.

---

1525920 мин.42554

---

400 гр. зеленой спаржи
400 гр. морского коктейля (креветки, кальмары, осьминожки, мидии)
200 гр. смеси зеленых салатов (у меня листовой салат и айсбергсалат)
1 лимон (1/2 лимона порезать на дольки, из второй половины выдавить сок)
2 зубка чеснока
6 ст.л. оливкового масла
морская соль, смесь перцев, кайенский перец на кончике ножа
пучок зеленого лука

---

633415 мин.102

---

салат корн 10 гр.
салат романо 15 гр.
салат лолло россо 10 г.
огурец свежий 30 гр.
лук красный 10 гр.
помидор 30
сыр камамбер 20 гр.
креветки тигровые очищенные 80 гр.
соус:
томаты в с/с без кожицы
соль 2 гр.
перец 2 гр.
сахар 3 гр.
тобаско 1 гр.
чеснок 6 гр.

---

795835 мин.21122

---

салат с авокадо:
1 авокадо
2 веточки чабреца (или тимьяна)
1-2 ч.л. постного майонеза
2 ч.л. сока лайма
соль
салат с манго:
1 спелое манго
1 маленький банан
2 шт. кураги
1 ч.л. сока лайма
салат с помидором:
1 помидор
0,5 красного сладкого перца
0,5 стебля сельдерея
веточка мяты
для украшения:
чабрец и мята

---