Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Два легких диетических салата

Познакомьтесь с двумя легкими диетическими салатами: с тунцом и сельдереем. Идеальное сочетание куриных яиц, кукурузы и грецких орехов!

Продукты

салат с тунцом
консервированный тунец в собственном соку - 185 г
куриные яйца - 3 шт.
кукуруза - 340 г
огурец - 300 г
сметана - 2 ст.л.
соль
салат с сельдереем
сельдерей - 5 стеблей (каждый примерно 20 г)
яйца - 4 шт.
куриная грудка - 300 г
яблоко - 200 г
сметана - 2 ст.л.
грецкие орехи -
соль

Пошаговый способ приготовления

Огурец и яйца режем кубиком, перекладываем в салатницу.

Добавляем тунец и кукурузу. Заправляем легким соусом.

Так же в этом салате хорошо проявит себя репчатый или зеленый лук. Обратите внимание на то, что рыбная консерва должна быть в собственном соку, а не в масле, как часто это бывает.

Салат готов, свежий, вкусный и сытный, но калорий там немного. Отлично подойдет для ужина.

Рецепт второго салата я взяла из ресторана и немного адаптировала его под правильное питание. Салат очень свежий и достаточно необычный. Попробуйте, я думаю вам должно понравится такое сочетание. Да, чуть не забыла, каллориность такого салата составояе около 100 калорий на 100 грамм

Для приготовления возьмите – отварное куриное филе, куриные яйца, одно яблоко, у меня зеленое, но подойдет яблоко любого сорта, сельдерей, сметану, немного грецеих орехов, соль по вкусу.

Курицу режем кубиком или разбираем на волокна, кому как удобно. Сельдерей нарезаем, я решила добавить еще парочку стеблей сельдерея для свежести салата.

Яйца и яблоко режем небольшим кубиком. Если у яблока плотная шкурка, то лучше ее снять.

Все ингредиенты перемешиваем между собой, солим и заправляем сметаной.