Куриный салат с опятами и заправкой из козьего сыра

Ингредиенты

  • 200 гр. отварного куриного филе
  • 200 гр. опят (у меня замороженные)
  • пучок зеленого лука
  • 100 гр. кедровых орешков
  • 150 гр. мягкого козьего сыра
  • 3 ст.л. бальзамического уксуса
  • 200 гр. листового салата (у меня салатная смесь)
  • растительное масло для обжаривания
  • соль
  • перец

Пошаговый рецепт приготовления

Смешать козий сыр и бальзамический уксус до однородной массы (должна получиться консистенция майонеза).

Опята обжарить на растительном масле до золотистой корочки.

Мелко нарезать отварное куриное филе и зеленый лук.

Смешать в миске куриное филе, лук и грибы, добавить заправку и тщательно перемешать. При необходимости добавить соль и перец.

На сухой сковороде обжарить кедровые орешки.

На тарелку выложить салатные листья, сверху салат и посыпать кедровыми орешками.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Куриный салат с опятами и заправкой из козьего сыра: фото шаг 1Куриный салат с опятами и заправкой из козьего сыра: фото шаг 2Куриный салат с опятами и заправкой из козьего сыра: фото шаг 3Куриный салат с опятами и заправкой из козьего сыра: фото шаг 4Куриный салат с опятами и заправкой из козьего сыра: фото шаг 5Куриный салат с опятами и заправкой из козьего сыра: фото шаг 6Куриный салат с опятами и заправкой из козьего сыра: фото шаг 7

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

tamarik_80
19.12.2008 18:19
Ответить
Очень вкусно! 555+++
elitna
19.12.2008 18:19
Ответить
харасё! :) оч вкусно!:)
миндалька
19.12.2008 18:20
Ответить
Салатик чудесный! 5
maleta
19.12.2008 18:25
Ответить
...555...
ozzi
19.12.2008 18:25
Ответить
Спасибо!
ночка
19.12.2008 18:27
Ответить
Очень симпатичный салатик! хорош на новогодний стол...555!!!
кыш
19.12.2008 18:29
Ответить
Оригинальная заправка!
mantra2000
19.12.2008 18:31
Ответить
Хороший салтик!!! Ничего лишнего! 5!
варуник
19.12.2008 18:51
Ответить
Если мешаем в миксере,то получается что то,типа паштета? Сочетание продуктов и оформление-только Пять!
vremir
19.12.2008 19:07
Ответить
5! Красиво и просто! :-)) А как нарядно! :-)
alice_catty
19.12.2008 19:20
Ответить
очень миленький салатик,надо бы приготовить
mellorn
19.12.2008 19:31
Ответить
Красота!! 5+
ната777
19.12.2008 19:31
Ответить
Вкусно. Прям сейчас килограммчик...5
irusya.by
19.12.2008 19:35
Ответить
не наю вкус козьего сыра, чем можно заменить? Спасибо. 5
марияn
19.12.2008 19:37
Ответить
Какой необычный салат, надо попробовать!
lorxen1
19.12.2008 20:48
Ответить
козий сыр? вкуснота и полезно,а салатик просто класссс--5+
taldrik
19.12.2008 21:10
Ответить
интересный салатик! 5:)
fanny
19.12.2008 21:13
Ответить
изысканно!
kidlog
19.12.2008 21:17
Ответить
Очень красочный салатик и вкусный... :) 5!
ozzi
19.12.2008 22:26
Ответить
irusya.by, не уверена, что козий сыр можно чем-то заменить.... у него очень своеобразный вкус... По консистенции напоминает творожный сливочный сыр
bart
21.12.2008 03:09
Ответить
Красивый и вкусный салатик.Только вот как орешки до него донести в целости?У меня ни разу не удалось.Если только купить килограмм;) 5+
christymar
30.12.2008 13:28
Ответить
надо попробовать 555
рыжая я
29.08.2009 16:57
Ответить
Замечательный салатик! 55555555
vicus
16.07.2010 17:49
Ответить
Очень вкусно!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6063785208687611.043
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели