Куриный салат с опятами и заправкой из козьего сыра
Куриный салат с опятами и козьим сыром: рецепт с отварным филе, зеленым луком, кедровыми орешками и ароматной заправкой. Вкусно и полезно!
Продукты
- 200 г отварного куриного филе
- 200 г опят (у меня замороженные)
- пучок зеленого лука
- 100 г кедровых орешков
- 150 г мягкого козьего сыра
- 3 ст.л. бальзамического уксуса
- 200 г листового салата (у меня салатная смесь)
- растительное масло для обжаривания
- соль
- перец
Пошаговый способ приготовления
Смешать козий сыр и бальзамический уксус до однородной массы (должна получиться консистенция майонеза).
Опята обжарить на растительном масле до золотистой корочки.
Мелко нарезать отварное куриное филе и зеленый лук.
Смешать в миске куриное филе, лук и грибы, добавить заправку и тщательно перемешать. При необходимости добавить соль и перец.
На сухой сковороде обжарить кедровые орешки.
На тарелку выложить салатные листья, сверху салат и посыпать кедровыми орешками.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
7 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
43 человек оценили
31 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
19 декабря 2008, 18:19
19 декабря 2008, 18:19
19 декабря 2008, 18:20
19 декабря 2008, 18:25
19 декабря 2008, 18:25
19 декабря 2008, 18:27
19 декабря 2008, 18:29
19 декабря 2008, 18:31
19 декабря 2008, 18:51
19 декабря 2008, 19:07
19 декабря 2008, 19:20
19 декабря 2008, 19:31
19 декабря 2008, 19:31
19 декабря 2008, 19:35
19 декабря 2008, 19:37
19 декабря 2008, 20:48
19 декабря 2008, 21:10
19 декабря 2008, 21:13
19 декабря 2008, 21:17
19 декабря 2008, 22:26
21 декабря 2008, 03:09
30 декабря 2008, 13:28
29 августа 2009, 16:57
16 июля 2010, 17:49
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти