Салат с мариноваными кальмарами и романо с заправкой из васаби

Ингредиенты

  • 400 гр. очищенных тушек кальмаров
  • 200 гр. салата (у меня романо)
  • 1 красный острый перец чили
  • 200 мл. растительного масла
  • для заправки:
  • горсть рукколы
  • 1 маленький свежий огурец
  • 1 ч.л. васаби
  • 3 ст л рисового уксуса
  • 5 ст л растительного масла
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

Тушки кальмара нарезать тонкими полосками.

У острого перчика удалить внутренности, нарезать довольно крупно, положить в сотейник. Влить масло, поставить на средний огонь.

Как только перец начнет обжариваться, снять с огня. Через 5 минут положить в сотейник кальмаров и оставить на 1 час.

Затем кальмаров вынуть и обсушить.

Салат нарезать.

Для заправки все ингредиенты поместить в блендер и взбить до однородности.

На сервировочное блюдо выложить салат, сверху кальмаров, полить заправкой и подавать.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото рецепта

Салат  с мариноваными кальмарами и романо с заправкой из васаби: шаг 1Салат  с мариноваными кальмарами и романо с заправкой из васаби: шаг 2Салат  с мариноваными кальмарами и романо с заправкой из васаби: шаг 3Салат  с мариноваными кальмарами и романо с заправкой из васаби: шаг 4Салат  с мариноваными кальмарами и романо с заправкой из васаби: шаг 5Салат  с мариноваными кальмарами и романо с заправкой из васаби: шаг 6

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

alyakeyk
13.01.2012 13:43
Ответить
Вкусный салатик,Танюш! Лёгкий и пикантный-самое ТО!!!*THUMBS UP*
byrenka
13.01.2012 14:24
Ответить
Спасибо, Тонечка!:)
ЯВенера
13.01.2012 14:58
Ответить
Танюш, очень понравился мне салат! Съела бы с большим удовольствием! *THUMBS UP*:)
Ответить
Отлично! Забираю!!!!*THUMBS UP*
кыш
13.01.2012 15:51
Ответить
Приятный салатик!@}--}--
lepardik
13.01.2012 16:02
Ответить
:)*THUMBS UP*
ambrinna
13.01.2012 16:23
Ответить
*THUMBS UP**THUMBS UP**THUMBS UP*
Olga
13.01.2012 16:37
Ответить
Я правильно поняла, Камальмары должны быть сырые? Интересный способ их приготовить!!!*THUMBS UP* Салат - Легкий и Вкусный!!@}--}--
byrenka
13.01.2012 17:26
Ответить
Спасибо большое, девочки! Ольга, совершенно верно, кальмары сырые!
mama tasi
13.01.2012 17:39
Ответить
Вот и меня способ приготовления кальмаров заинтересовал! Танюш, а куда потом эти 200мл. масла девать? я бы просто обжарила с перчиком до готовности, но на вкус и цвет, как говорится... :*
elitna
13.01.2012 17:48
Ответить
Самое то, что надо!*THUMBS UP*
byrenka
13.01.2012 17:48
Ответить
Не Наташ, жареные они совсем другие и на вкус и по структуре. Так что не жалей, подойдет рафинированное подсолнечное.:)
allenka(alarm clock)
13.01.2012 18:09
Ответить
Очень понравился,все на мой вкус!!!
mama tikka
13.01.2012 18:17
Ответить
Видела этот рецепт! тоже как-нибудь приготовлю! *THUMBS UP*
светлана65
13.01.2012 18:30
Ответить
Понравился салат, очень! *THUMBS UP*@}--}--
caprizze
13.01.2012 19:24
Ответить
сейчас бы с удовольствием...:'(
chef cook
13.01.2012 19:32
Ответить
Очень!*OK*
манюша
13.01.2012 21:06
Ответить
Классный салат!*BRAVO*
bynka
13.01.2012 21:35
Ответить
помоему выглядит салатик не очень аппетитно(мягко говоря):!
byrenka
13.01.2012 21:56
Ответить
Спасибо, друзья! Что до Вас, bynka, хотелось бы, для начала, увидеть хотя бы! один Ваш рецепт!*DONT_KNOW*
bynka
13.01.2012 22:13
Ответить
какая Вы обидчевая,byrenka;)
ма-ма
13.01.2012 22:41
Ответить
очень экстравагантный салатик, Танечка! *OK**IN LOVE*
mama tasi
13.01.2012 23:16
Ответить
Всё поняла, Танечка, спасибо за ответ! :*
andreytsibulski
14.01.2012 06:05
Ответить
Класс!*OK*
chef
15.01.2012 01:53
Ответить
Татьян, очень удивила рецептом... Даже не знаю что сказать... Знаешь, для остроты я бы не стала удалять семечки из перца, но и васаби очень люблю... Внешний вид не пугает и угостилась бы сейчас с удовольствием! @}--}--
anna1990
15.01.2012 15:20
Ответить
приятный салатик:)
myshka13
03.09.2015 16:58
Ответить

Вот точно! Теперь я знаю чего мне так хотелось последние несколько дней! Спасибо за рецептик сегодня обязательно приготовлю.

lil-8888
16.01.2012 13:02
Ответить
Танечка, аппетитный салат!@}--}--
mellorn
17.01.2012 21:14
Ответить
Вкусный салат! 555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5423769762839721.039
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru