Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Грудь любимому посвящается коллегам

Подарите внимание коллегам с рецептом: курица, молодой картофель, помидоры, персик, салат и полусладкое вино. Идеально для праздника!

Продукты

1. курица охложден.(не менее 2-2,5 кг!)
2. молодой картофель-5 шт.
3. помидор-2 шт.
4. персик -2 шт.
5. салат-3-6 листьев.
6. вино -любое полусладкое (лучше портвейн)-0.7-1.0литр.
7. соль- 2 дес.л.
8. перец

Пошаговый способ приготовления

1. Курицу посолить, поперчить,залить вином -0,5литра,поставить в холодильник на 8-12 часов.

2. Курицу "посАдить" на ГРАНЕННЫЙ СОВЕТСКИЙ стакан, предварительно налить в стакан 150 мл.вина и насыпать 1 дес.ложку соли.

3. В сковородку налить воду,поставить в духовку t-250.

4. Через 15 минут положить в сковородку картофель,посолить.

5. Каждые 15 минут поливать вином.

6. Через 60 минут выключить духовку,дать остыть до t-100/

7. Порезать и полить вином.

8. Через 5 минут-ГОТОВО.

9. Персик лучше очистить.

10. Пока готовится курица супруг примет душ.и.т.д.

11. На мясо положить персик.

Пошаговые фото

3 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

55 человек оценили

В избранное

8 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 75 мин.

Порций в рецепте: 2

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 4715

Понравилось: 55

Автор: cfddbyj

Создан: 24 июня 2008, 01:12

Каталоги: Вторые блюда Другие основные блюда Салат с помидорами

Дополнительная информация

ИСПОЛЬЗОВАТЬ ТОЛЬКО ГРАНЕННЫЙ СТАКАН!

Вот и на фотографии на мясо положить бы персик - эта часть рецепта не осталась бы лишь призывом. Насчёт курицы, на банку насаживали, на бутылку, водку оставляли в бутылке, на стакан - не насаживали. Вино в него не наливали. А добавить и соль - вообще удивило. В общем, пробовать надо.

cfddbyj

24 июня 2008, 03:32

СОВЕТСКИЕ СТАКАНЫ-РЕШЕНИЕ МНОГИХ ПРОБЛЕМ.МОЖНО И БАНОЧКУ!

cfddbyj

24 июня 2008, 03:37

ИЗ БАНКИ БОЛЬШЕ ИСПАРЕНИЕ...СОЧНЕЙ ПОЛУЧАЕТСЯ КУРИЦА...А СОЛЬ БУДЕТ ИСПАРЯТЬСЯ....КУРИЦА ВОЗЬМЕТ НЕОБХОДИМОЕ КОЛ-ВО СОЛИ И СЛАДКОВАТЫЙ ВКУС...А ТЁМНОГО ЦВЕТА-ЭТО КРАСНОЕ ВИНО ДАЕТ ЦВЕТ!!!!!!!!!!!!!!!!( ДЛЯ BRATYURY)

мама макса

24 июня 2008, 03:41

Вот это изобретательность!!! 5!

иринка

24 июня 2008, 04:43

вопрос: а как будет испаряться соль? Обычно жидкость выпаривается, а соль как раз остается.

lanarad

24 июня 2008, 16:40

Правильный подход! Ему - грудь и стакан, себе - всю оставшуюся куру! ;-)

буба

25 июня 2008, 02:53

Даааа,грудь досталась любимому,а все остальное-коллегам.....

ewrika2005

25 июня 2008, 04:59

вкусноиа,пять

serg13

25 июня 2008, 08:56

Ещё один оригинальный рецепт! 5!

svetochk@

25 июня 2008, 10:59

Юра, персик лежит. Самая верхняя точка - это он...Рецепт интересный. Нужно попробовать. Но что-то у автора все с вином... Судя по блогу, вина много... Но за рецепт 5.

elesha4

19 сентября 2008, 17:37

люблю неординарность!5!

pianistka

13 марта 2009, 14:07

5! Я так курочку уже много лет делаю, очень вкусно и красиво получается. Насаживаю на майонезную баночку, не лопается. Увидев фото я сразу поняла почему "грудь-любимому", потому, что у такой курочки самое вкусное - это грудка, но очень важно не передержать её в духовке, иначе грудка станет жёсткой. А насчёт любимого, он всё-равно не оценит, так что пусть свои любимые окорочка ест, а самое вкусное - детям и мне-е-е!

ася зайчик

19 марта 2009, 22:31

прикольный рецепт!

sasha720

06 января 2010, 10:36

насаживаю на пивную банку, о стакане не знал, но интересно...

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 830