Финики

Финики – это плоды некоторых видов финиковой пальмы (лат. Phoenix), их можно употреблять в пищу, имеют косточку. Сухофрукты имеют очень сладкий вкус. Финики также можно употреблять в свежем виде, но их необходимо съесть в течение нескольких дней после сбора с пальмы. Хранить их необходимо в холодильнике.

В 100 граммах продукта содержится 292 кКал.

  • Белки – 2,5 г
  • Жиры – 0,5 г
  • Углеводы – 69,2 г.

Польза

Сладкие фрукты отлично утоляют голод, благоприятно воздействуют на мозг, укрепляют и тонизируют сердечно-сосудистую систему, способствуют нормализации желудочно-кишечного тракта.

В плодах Phoenix содержится кладезь полезных веществ:

  • более 15 элементов минералов – медь, железо, магний, цинк, марганец, калий, кальций и другие;
  • более 23 видов аминокислот;
  • витамины А, В, В2, В6, С;
  • антиоксиданты.

Приготовление блюд

Сушеные финики используют для начинки пирогов, смузи, домашних конфет, компотов, десертов. Как ингредиент фрукты хорошо сочетаются мясными блюдами, сырами, курицей, добавляются в салат, можно приготовить сахар, сок.

На нашем сайте Вы сможете узнать множество простых пошаговых рецептов с этими вкусными плодами.

Читать далее...

Рецептов с ингредиентом финики: 385

Рецепт для сластён номер 2 или что подарить тому, у которого уже всё есть.Рецепт для сластён номер 2 или что подарить тому, у которого уже всё есть.

Каталог: Другая выпечка

519945 мин.3757

panama

20 ноября 2008, 02:40


сливок-50 мл.,
чёрного шоколада-200 гр.
молочного шоколада-100 гр.
абрикосовый ликёр-30 мл.,
финики-300 гр.
грецкие орехи-1 пачка.

Печенье "полезный перекус"Печенье "полезный перекус"

Каталог: Печенье

1214330 мин.3490

kisochka

14 мая 2009, 04:09


семечки подсолнуха-1 ст.
мак-0,5 ст.
финики-8 шт
кукурузная мука-3 ст.л.
оливковое масло-2 ст.л.
ряженка-2/3 ст.

Салат с креветками и финикамиСалат с креветками и финиками

Каталог: Салат с грейпфрутом и курицей

69860 мин.21624

iamnastya

29 сентября 2009, 00:46


курица отварная-100 гр
креветки королевские-100 гр
авокадо-0,5 шт
финики-4 крупных
грейпфрут-0,5 шт
листья салата
оливковое масло
соль

Перепёлки под соусомПерепёлки под соусом

Каталог: Другие основные блюда

71110 мин.3948

irina75

12 июня 2008, 20:28


2 перепёлки
200 мл.крепкого бульона
50 гр. фиников
50 гр. бренди / коньяк /
1 ст.ложка коричневого сахара
соль,чёрный перец свеже-молотый,петрушка

Пирог "минутка"Пирог "минутка"

Каталог: Пироги

320360 мин.1012

Marina Petrushenko

27 марта 2020, 15:18


300 гр. – муки
180 гр. – сахарного песка
4 ст.л. – подсолнечного масла
300 гр. – фиников
50 гр. – грецких орехов
10 гр. – разрыхлителя теста

Яблоки фаршированные рисом и сухофруктамиЯблоки фаршированные рисом и сухофруктами

Каталог: Другие десерты

60870 мин.33

Persona

03 апреля 2016, 17:30


яблоки — 4шт
рис кубань тм мистраль — 0,5ст
мармелад — 20 г
финики — 20 г
вишня сушеная — 30 г
черника протертая с сахаром — 3 ст.л

Запеканка "солнечная"Запеканка "солнечная"

Каталог: Другие рецепты

628390 мин.1030

katerinka.kz

21 сентября 2008, 22:05


пшено - половина ст.
тыква - 250 гр.
курага - 100 гр.
сахар - 4-5 ст.ложек
молоко - полтора ст.
соль
масло сливочное
4-5 плодов фиников

Полезные конфеты из фасолиПолезные конфеты из фасоли

Каталог: Блюда из фасоли

2500960 мин.53326

Лена72

13 мая 2013, 09:15


фасоль белая мистраль - 100 гр.
орехи грецкие - 50 гр.
финики - 50 гр.
изюм - 70 гр.
сахарная пудра - 2 ст.л.
какао-порошок - 2 ст.л.

Липкий финиковый пудинг с карамельным соусом (или sticky toffee pudding)Липкий финиковый пудинг с карамельным соусом (или sticky toffee pudding)

Каталог: Другая выпечка

17834120 мин.61332

miss_natalim

28 декабря 2010, 02:07


ингредиенты для пудинга (для формы диаметром 20-23 см - именно такого диаметра используйте):
80 гр. сливочного масла
180 гр. коричневого сахара (демерара)
200 гр. муки
1 ст.л. разрыхлителя
1 ст.л. светлой патоки (не использовала)
2 ст.л. темной патоки (не использовала)
2 яйца
1 ч.л. ванильного экстракта
200 гр. сушеных фиников (без учета веса косточек, которые в финиках)
1 ст.л. пищевой соды
для карамельного соуса:
100 гр. сахара
100 гр. сливочного масла
200 мл. жирных сливок

Варенье из тыквы без сахараВаренье из тыквы без сахара

Каталог: Варенье

331045 мин.100

Bivken Шеф

26 октября 2018, 13:42


тыквенное пюре - 400 г.
яблоко - 1 шт.
финики - 20 шт.
корица - 1 ч.л.
имбирь - 1/4 ч.л.
лимонный сок - 1 ст.л.
вода - 100 мл.

Десерт"манный под малиновым соусом"Десерт"манный под малиновым соусом"

Каталог: Другие десерты

401115 мин.87

dafna44

04 октября 2007, 00:38


манная крупа-3 ст.л
молоко-1ст молока
сахара-1/2ст
финики-6шт
малина или клубника-200 гр
сахар для соуса-1 ст.л
ваниль-1ч.л

Брауни "шоколадная любовь"Брауни "шоколадная любовь"

Каталог: Десерты из фруктов и ягод

438740 мин.401

Татьяна

27 марта 2012, 12:42


финики - 1 ст.
смесь орехов (грецкий, миндаль, лесной и др) - 1,5 ст.
какао-порошок - 3 ст.л
мюсли для обсыпки
сок вакуумной сушки (сублимированный) - любой

Ореховый десерт с киноаОреховый десерт с киноа

Каталог: Другие десерты

80760 мин.41611

Ксюшенция

23 января 2016, 17:00


грецкие орехи — 90 г
финики — 10 шт
киноа вареный тм мистраль — 2 ст.л.
мед жидкий — 6 ч.л.
хурма — 2 шт
сахарная пудра — 1 ч.л.

"настроение" (финиковый рулетик)"настроение" (финиковый рулетик)

Каталог: Другая выпечка

47260 мин.2241

elena_110

17 февраля 2008, 20:44


250 гр. слоёного дрожжевого теста
200 гр. фиников
1 ст. воды
150 гр. сахарного песка
1 яйцо
сахарная пудра
растительное масло для смазывания противня

шоколадное пирожное с финиками ( без выпечки) шоколадное пирожное с финиками ( без выпечки)

Каталог: Пирожное

75470 мин.1322

vvp

22 февраля 2013, 21:48


масло сливочное 50 г
шоколад 100 г
мед 2 ст.ложки
печенье песочное 100 г
орех дробленный 50 г
финики 100 г
цедра 1 апельсина

Творожно-лимонный кекс с изюмом и финикамиТворожно-лимонный кекс с изюмом и финиками

Каталог: Кексы в формочках

2565260 мин.1651111

кыш

17 декабря 2009, 02:22


творог 300 г
масло сливочное 200 г
яйцо 4 шт.
сахар 1 ст.
лимон 1 шт.
разрыхлитель 1 ч.л.
мука 320 г
финики, изюм

Десерт полезно-вкусный из фиников №2Десерт полезно-вкусный из фиников №2

Каталог: Из овощей и грибов

234120 мин.2250

ирусик-88

27 апреля 2009, 06:36


финики как основа
любые сух.фрукты( я использовала,папаю,ананас,инжир,барбарис,апел.цедру)
любые орехи(я использовала миндаль,грецкие,кешью)
кокосовая стружка,семеч.тыквеные,семена кунжута.

Шоколадные брауни из миндаляШоколадные брауни из миндаля

Каталог: Десерты из шоколада

590225 мин.41320

yuia_yulia

12 октября 2010, 01:46


3/4 ст. миндаля
2 ст.л. кунжута
1,5-2 ст. фиников
1/4-1/3 ст. какао
маленькая щепотка соли (не обязательно)
пол ст. клубники.

Ржаное пирожное с сухофруктами (постное)Ржаное пирожное с сухофруктами (постное)

Каталог: Другие основные блюда

950440 мин.181413

Tatjana

26 марта 2015, 22:19


тесто:
ржаная мука-200 г.
вода-150 мл.
растительное масло-2 ст.л.
начинка:
курага-20 шт.
финики-20 шт.
бананы-3 шт.
какао-1 ст.л.

Изумление принцессыИзумление принцессы

Каталог: Другие десерты

643530 мин.1015

Коля

02 марта 2014, 04:03


150 гр. красной чечевицы «мистраль»,
150 гр. кураги,
150 гр. фиников (без косточек),
100 гр. грецких орехов,
3 ст.л. какао порошка,
50 гр. сахарной пудры.

Яблоки медовыеЯблоки медовые

Каталог: Десерты из фруктов и ягод

57180 мин.1214

Persona

14 апреля 2014, 20:44


кус-кус — 1/2 стак.
яблоко — 3 шт
мед
чернослив — 3 ст.л.
клюква (вяленая ) — 2 ст.л.
мак
финик
сок яблочный — 1/2 стак.
масло растительное

Фаршированные окорочка.Фаршированные окорочка.

Каталог: Другие основные блюда

57020 мин.32258

inesska

16 января 2008, 00:54


куриные окорочка -3шт
грецкий орех -50 г
финики -50 г
лук -1шт
маринад -2 ст.л. смотреть рецепт
соль
перец
майонез -2 ст.л
паприка порошок -0,5ч.л

десертный суп из сухофруктов с рисом "индика" за 20 минут. десертный суп из сухофруктов с рисом "индика" за 20 минут.

Каталог: Десерты из фруктов и ягод

795520 мин.21214

byrenka

30 ноября 2014, 16:09


2 пакетика риса «индика» от «мистраль»
500 мл. компота из сухофруктов или кипятка
10 шт. фиников
10 шт. кураги
10 шт. урюка
фундук для украшения

Кекс "финиковый"Кекс "финиковый"

Каталог: Кексы и маффины

587750 мин.2443

п&чёлка

14 июля 2009, 02:49


состав
финики суш.- ±150 г
6 ложек сахара
пол ст. воды
130 гр. масла
2 яйца
2 ст.л. мёда
2 ст муки
1 пакетик разрыхлителя
соль

Конфеты из сухофруктовКонфеты из сухофруктов

Каталог: Десерты из фруктов и ягод

1345430 мин.1444

оля-в

12 июня 2009, 13:48


по горсти разных сухофруктов, я брала
инжир
финики
курагу
изюм
2 ст.л. меда
половинка лимона
фундук
корица по желанию или ванилин(на кончике ножа)
кокосовая стружка.

Рождественский салат из сухофруктовРождественский салат из сухофруктов

Каталог: Другие десерты

59860 мин.1433

cheburashkin

06 ноября 2008, 01:56


150 гр. чернослива без косточек
1 ст. чая
150 гр. сушёных фиников
150 гр. сушёного инжира
150 гр. сушёных яблок
2 ст.л. коньяка
апельсин для украшения

Страусиные рулетики по-праздничномуСтраусиные рулетики по-праздничному

Каталог: Другие основные блюда

50580 мин.2131

antonov-081971

16 декабря 2008, 21:07


филе страуса 0,5 кг
соль
перец
приправы(базылик,помидор сушенный,карри)
финики 200-300 гр(можно заменить черносливом)
150 гр. мягкого сыра
100 мл.сливок
2 зуб.чеснока

Филе индейки под сладким соусомФиле индейки под сладким соусом

Каталог: Блюда из птицы

66900 мин.1936

siyanie

05 февраля 2009, 01:23


700 гр. филе индейки
150 гр. фиников
20 гр. миндаля
1 ч.л. корицы
2 лимона
соль
перец
растительное масло для жарки
белое сухое вино для маринада

Зеленый мусс с малиновым сиропом#постныйстолЗеленый мусс с малиновым сиропом#постныйстол

Каталог: Другие десерты

99710 мин.100

Алевтина

08 апреля 2022, 07:21


авокадо - 1/2 шт.
сок лайма - 2 ч.л.
финики без косточек - 4 шт.
малина замороженная - 200 гр.
кленовый сироп - 1-2 ч.л.
кокосовое масло - 1 ч.л.

Манный суп с анисом по-мароккански Манный суп с анисом по-мароккански

Каталог: Супы

13129930 мин.41513

olga

06 июня 2016, 00:46


вода - 2 л
крупа манная "мистраль" - 200 г
соль -
перец черный молотый -
шафран -
анис молотый (или бадьян) -
масло сливочное - 30 г
финики б/к- 100 г

Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
ВинегретДругие салатыИз рыбы и морепродуктовИтальянский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыМорской салатПостные салатыСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат МимозаСалат мужскойСалат оливьеСалат подковаСалат с авокадоСалат с ветчинойСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с кедровыми орешкамиСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат со свининойСалат со шпротамиСалат с рисомСалат с семгойСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с фасольюСалат с черносливомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат ТбилисиСалат цезарьСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуС сыром и творогом, яичные
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru