Фаршированные финики от Ольчик

Насладитесь фаршированными финиками с козьим сыром, очищенными фисташками и веточками сушеного тимьяна. Идеальная закуска для гурманов!

Фото к рецепту: Фаршированные финики

Ингредиенты

Пищевая ценность

Калории: 1.436 ккал
Белки: 55.65 г
Жиры: 78.42 г
Углеводы: 143.4 г

Детальный расчет КБЖУ

Пошаговый рецепт приготовления

Фисташки почистить порубить ножом.

Сыр натереть на мелкой терке, смешать с фисташкими и листьями тимьяна.

Каждый финик надрезаеть вдоль с одной стороны, вынуть косточку, нафаршировать, выложить в форму для запекания.

Запекать при 180 градусах минут 15.

Если готовим закуску для пикника, то нафаршированные финики завернуть в фольгу и их останется прям в фольге запечь над углями.

И готова быстрая закуска, которая утолит голод, пока вы будете жарить шалык

Подавать с красным вином.

Пошаговые фото рецепта

Фаршированные финики: шаг 1
Фаршированные финики: шаг 2
Фаршированные финики: шаг 3
Фаршированные финики: шаг 4
Фаршированные финики: шаг 5
Фаршированные финики: шаг 6
Фаршированные финики: шаг 7

Информация о рецепте

Дополнительная информация

Эта легкая и быстрая закуска как комплимент от шеф повара в ресторане позволит по быстрому накрыть стол для закусок, пока готовится ваш любимый шашлык и гости изнывают от голода.


 

Расчет КБЖУ

Конечно! Вот примерный расчет калорийности и макроэлементов по указанным продуктам:

1. Финики (20-25 шт.)

  • Средний вес одного финика: около 7 г
  • Общее вес: примерно 140-175 г

Пищевая ценность (на 100 г):- Калории: около 282 ккал- Белки: 2 г- Жиры: 0.2 г- Углеводы: 75 г

Расчет (учитывая средний вес 157,5 г, т.е. 1,575 порции):- Калории: 157,5 г x 2.82 ккал = ~444 ккал- Белки: 157,5 г x 0.02 г = ~3.15 г- Жиры: 157,5 г x 0.002 г = ~0.32 г- Углеводы: 157,5 г x 0.75 г = ~118 г


2. Козий сыр – 200 г

Пищевая ценность (на 100 г):- Калории: примерно 264 ккал- Белки: 18 г- Жиры: 21 г- Углеводы: 0 г

Расчет:- Калории: 200 г x 2.64 = 528 ккал- Белки: 200 г x 0.18 = 36 г- Жиры: 200 г x 0.21 = 42 г- Углеводы: 0 г


3. Фисташки очищенные – 2/3 стакана (~80 г)

Пищевая ценность (на 100 г):- Калории: примерно 562 ккал- Белки: 20 г- Жиры: 45 г- Углеводы: 28 г

Расчет:- Калории: 80 г x 5.62 = 450 ккал- Белки: 80 г x 0.20 = 16 г- Жиры: 80 г x 0.45 = 36 г- Углеводы: 80 г x 0.28 = 22.4 г


4. Тимьян сушеный – 3-4 веточки

  • Веточка сушеного тимьяна весит примерно 1-2 г
  • Возьмем среднее значение 3 веточки: около 4-6 г

Пищевая ценность (на 1 г):- Калории: около 285 ккал / 100 г = 2.85 ккал- Белки: 10 г / 100 г = 0.1 г- Жиры: 2 г / 100 г = 0.02 г- Углеводы: 60 г / 100 г = 0.6 г

Расчет:- Калории: 5 г x 2.85 = ~14 ккал- Белки: 5 г x 0.1 = 0.5 г- Жиры: 5 г x 0.02 = 0.1 г- Углеводы: 5 г x 0.6 = 3 г


Итоговые значения приблизительно:

  • Калории: 444 + 528 + 450 + 14 ≈ 1,436 ккал
  • Белки: 3.15 + 36 + 16 + 0.5 ≈ 55.65 г
  • Жиры: 0.32 + 42 + 36 + 0.1 ≈ 78.42 г
  • Углеводы: 118 + 0 + 22.4 + 3 ≈ 143.4 г

Если нужны более точные показатели или раздельный расчет на порцию, пожалуйста, сообщите!

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Новые статьи

Комментарии

Linda82 (Marioka82)
19.04.2014 20:05
Ответить

Оля, очень интересная закусочка!!!!!!Браво!!!

Ольчик
19.04.2014 20:15
Ответить

Спасибо, Оленька!!!
 

Света C.
19.04.2014 20:53
Ответить

Оля,вкусная закуска!

Ольчик
19.04.2014 21:10
Ответить

Светик! Спасибо!
 

byrenka
19.04.2014 20:56
Ответить

Какая чудная закуска!!!! Сочетание фиников и козьего сыра бесподобно!!!!

Ольчик
19.04.2014 20:41
Ответить

Спасибо за оценку
 

chudo
19.04.2014 21:52
Ответить

как это вкусно.....

Ольчик
20.04.2014 07:18
Ответить

Танечка, спасибо
 

манюша
19.04.2014 22:54
Ответить

Это очень вкусно и изысканно!
 

Ольчик
20.04.2014 07:18
Ответить

спасибо большое
 

ма-ма
19.04.2014 23:22
Ответить

Оля, очень нравится Ваш рецепт! Я в восторге!!! :) 

Ольчик
20.04.2014 07:20
Ответить

огромное спасибо за оценку
 

krolya
20.04.2014 00:09
Ответить

финики кажутся такими большиииими

Ольчик
20.04.2014 07:50
Ответить

Спасибо, мне действительно попались крупные финики
 

ogiway
20.04.2014 14:37
Ответить

Так-я готова уже-давай шикарную закусочку! Прелесть какая!!!!!!!!!!!

Ольчик
21.04.2014 11:53
Ответить

Спасибо!!!!!!!
 

Olga
20.04.2014 17:26
Ответить

   Какая чудесная закуска !! Бокал белого вина !!!  И день удался !!! 

Ольчик
21.04.2014 11:53
Ответить

СПАСИБООООООООО!!!!!!!!!!!!!!
 

allenka(alarm clock)
20.04.2014 18:19
Ответить

Наша любимая закусочка - только вместо козьего голубой сырррррр!

Ольчик
21.04.2014 11:51
Ответить

Спасибо, Аллочка!!!!!
 

Львица
21.04.2014 00:18
Ответить

Какая вкусняшка!!! Ольчик, можно стяну хотябы одну штучку

Ольчик
21.04.2014 11:51
Ответить

Можно можно! Даже не одну. С удовольствием угощаю!!!
 

Ольга♥Ч
21.04.2014 09:50
Ответить

Отличная закуска!!! 

Ольчик
21.04.2014 11:22
Ответить

Спасибо, Олечка!!!!!
 

sunflower007
21.04.2014 10:23
Ответить

очень очень классная закуска

Ольчик
21.04.2014 11:50
Ответить

Спасибо большое!!!!!
 

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4903297769411241.022
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru