Десерт для жены падишаха или абрикосы фаршированные финиками
Попробуйте уникальный десерт для жены падишаха: абрикосы, фаршированные мягкими финиками и орехами грецкими. Подавайте с чаем и щепоткой корицы!
Продукты
- абрикосы – 8-10 шт.
- финики мягкие – 100 г
- орехи грецкие – 100 г
- чай зеленый – 1 ст.л.
- корица – щепотка
- мандарины – 2 шт. ( или апельсин – 1 шт)
- сахарная пудра для подачи
Пошаговый способ приготовления
Приветствую всех! И предлагаю сладкий десерт для любителей сладкого и тонких талий.
Первым делом орехи выложить на противень, поставить под гриль на 5 минут, один раз перевернув. Или просто слегка обжарить на сковороде или в духовке.
Затем орехи положить в чистое сухое полотенце и потереть друг об друга, шелуха слетит как прошлогодняя листва.
Орехи потолочь в ступке или порубить ножом, но не в муку, а чтобы орешки чуть-чуть чувствовались.
У фиников удалить косточки (если финики твердые, то сначала запарить их кипятком и дать полежать полчасика), мелко нарезать.
Заварить крепкий зеленый чай. Нам понадобиться одна-две столовые ложки.
У мандаринов (лучше взять апельсин, он более ароматный, а мандарин слегка горчит), снять цедру и выжать сок.
В мисочке смешать рубленные грецкие орехи, рубленные финики, мандариновую-апельсиновую цедру и сок, щепотку корицы, добавить чайную заварку столько, чтобы масса была мягкой, но не жидкой.
Абрикосы разрезать пополам, ножом нанести насечки крест-накрест, на каждую половинку выложить чайную ложку начинки.
Выложить начиненные половинки в пароварку и пароварить 10-15 минут.
Выложить на тарелку, дать полностью остыть, а лучше вообще охладить, присыпать сахарной пудрой и подавать.
Приятного аппетита, хорошего настроения и тонкой талии.
А теперь можно и сарафанчик примерить.
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
80 человек оценили
47 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 30 мин.
Порций в рецепте: 3
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 9616
Понравилось: 80
Автор: Svettt
Создан: 27 мая 2011, 15:34
Комментарии
27 мая 2011, 15:39
27 мая 2011, 15:41
27 мая 2011, 15:42
27 мая 2011, 15:51
27 мая 2011, 15:59
27 мая 2011, 16:05
27 мая 2011, 16:10
27 мая 2011, 16:19
27 мая 2011, 16:54
27 мая 2011, 16:55
27 мая 2011, 16:57
27 мая 2011, 16:59
27 мая 2011, 17:08
27 мая 2011, 17:23
27 мая 2011, 17:32
27 мая 2011, 17:36
27 мая 2011, 17:42
27 мая 2011, 18:00
27 мая 2011, 18:24
27 мая 2011, 18:26
27 мая 2011, 18:50
27 мая 2011, 21:27
27 мая 2011, 22:00
27 мая 2011, 22:38
27 мая 2011, 22:39
28 мая 2011, 00:26
28 мая 2011, 00:56
28 мая 2011, 01:14
28 мая 2011, 02:48
28 мая 2011, 03:05
28 мая 2011, 03:41
28 мая 2011, 04:03
28 мая 2011, 04:57
28 мая 2011, 06:24
28 мая 2011, 10:40
28 мая 2011, 14:26
29 мая 2011, 00:10
29 мая 2011, 01:12
30 мая 2011, 04:55
30 мая 2011, 23:43
01 июня 2011, 02:10
01 июня 2011, 02:11
01 июня 2011, 04:57
01 июня 2011, 10:35
03 июня 2011, 04:04
03 июня 2011, 20:01
06 июня 2011, 18:22
13 июня 2011, 04:15
14 июня 2011, 22:58
14 июня 2011, 23:35
15 июня 2011, 00:41
15 июня 2011, 07:33
15 июня 2011, 22:35
04 марта 2012, 23:00
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти