Сладенькое под винцо

Домашняя15 мин.Не определен

422329 42

Автор: f-111111 января 2008, 21:38

Как приготовить
Пошаговые фото
Советы к рецепту
Похожие рецепты

Ингредиенты

финики с косточкой
сыр твердый
мука, яйцо, сахарная пудра, молоко, шоколад
лайм или лимон

Пошаговый рецепт приготовления

Я очень люблю сочетание фиников с сыром - часто делаю просто маленькие шашлычки на десерт под вино на шпажках.

Вот сейчас захотелось поумничать - в кляр из муки, яйца и молока добавила сахарную пудру. Кляр сделала достаточно густым - 1 стакан муки, 1 яйцо, 100 г молока, сахарная пудра.

Из сушеных фиников выняла косточку, вместо нее положила хороший кусок обычного сыра и обмокнула в вкляре. Вставила шпажку и, держа финик на шпажке, обжарила всю эту прелесть в горячем масле в течение 1 минутки. Шоколад растопила на водной баньке (можно взять шоколадный топинг) и сверху полила лимонным соком.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Ничего! Все живы. Добавки просили

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
42 человек оценили

Сохранить рецепт
18 человек сохранили

А что ж о винце ни слова? Белое или красное было? И к такому рецепту - обязательно хотелось бы личную оценку. Органолептическую! Нарочно выспрашиваю, потому, что рецепт мне понравился. И ещё, финик - финику рознь. Тут хорошие финики нужны!

djastina

11.01.2008 22:33

Финики и правда нужны хорошие! У меня такое блюдо муж готовит, вкуснятинка! 5

wany05

11.01.2008 23:01

Что-то винца захотелось...

molli 5

11.01.2008 23:01

пять!!

cathrene

11.01.2008 23:08

о кляре не слышала! интересно!

strelec148

11.01.2008 23:14

да...оригинально!!!!!!!!

olelazarev

11.01.2008 23:20

Большой СМАК НА 5!!!

dafna44

11.01.2008 23:25

класс,такой лёгкий закусончик под винцо!5

skoslik

11.01.2008 23:28

Отлично!!!!!!!!!!

мама макса

11.01.2008 23:48

Сочетание супер!!! Я тоже люблю сыр с чем-то сладким в прикуску. Только 5!!!

bigi

11.01.2008 23:55

Даже если учесть,что я сладкое не люблю,от такой закуски с сухим винцом-я никогда не откажусь!

silana

12.01.2008 04:03

Классное сочетание,вот что значит полёт фантазии,а ты у нас гурманочка,5!

scorpy

12.01.2008 14:04

Опа, чуть не пропустил такую гламурненькую прелесть... Солидарен с Юрием. Вино необходимо. Я бы лично (состояние сразу после прочтения) розового полусладкого захотел с прелестью сей!!!