Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Сладенькое под винцо

Откройте для себя идеальные сочетания: сладенькое под винцо с финиками, сыром, мукой, яйцом, шоколадом и свежестью лайма или лимона!

Продукты

финики с косточкой
сыр твердый
мука, яйцо, сахарная пудра, молоко, шоколад
лайм или лимон

Пошаговый способ приготовления

Я очень люблю сочетание фиников с сыром - часто делаю просто маленькие шашлычки на десерт под вино на шпажках.

Вот сейчас захотелось поумничать - в кляр из муки, яйца и молока добавила сахарную пудру. Кляр сделала достаточно густым - 1 стакан муки, 1 яйцо, 100 г молока, сахарная пудра.

Из сушеных фиников выняла косточку, вместо нее положила хороший кусок обычного сыра и обмокнула в вкляре. Вставила шпажку и, держа финик на шпажке, обжарила всю эту прелесть в горячем масле в течение 1 минутки. Шоколад растопила на водной баньке (можно взять шоколадный топинг) и сверху полила лимонным соком.

Пошаговые фото

1 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

42 человек оценили

В избранное

17 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 15 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 5728

Понравилось: 42

Автор: f-1111

Создан: 11 января 2008, 21:38

Каталоги: Десерты Другие десерты

Дополнительная информация

Ничего! Все живы. Добавки просили

А что ж о винце ни слова? Белое или красное было? И к такому рецепту - обязательно хотелось бы личную оценку. Органолептическую! Нарочно выспрашиваю, потому, что рецепт мне понравился. И ещё, финик - финику рознь. Тут хорошие финики нужны!

djastina

11 января 2008, 22:33

Финики и правда нужны хорошие! У меня такое блюдо муж готовит, вкуснятинка! 5

wany05

11 января 2008, 23:01

Что-то винца захотелось...

molli 5

11 января 2008, 23:01

пять!!

cathrene

11 января 2008, 23:08

о кляре не слышала! интересно!

strelec148

11 января 2008, 23:14

да...оригинально!!!!!!!!

olelazarev

11 января 2008, 23:20

Большой СМАК НА 5!!!

dafna44

11 января 2008, 23:25

класс,такой лёгкий закусончик под винцо!5

skoslik

11 января 2008, 23:28

Отлично!!!!!!!!!!

мама макса

11 января 2008, 23:48

Сочетание супер!!! Я тоже люблю сыр с чем-то сладким в прикуску. Только 5!!!

bigi

11 января 2008, 23:55

Даже если учесть,что я сладкое не люблю,от такой закуски с сухим винцом-я никогда не откажусь!

silana

12 января 2008, 04:03

Классное сочетание,вот что значит полёт фантазии,а ты у нас гурманочка,5!

scorpy

12 января 2008, 14:04

Опа, чуть не пропустил такую гламурненькую прелесть... Солидарен с Юрием. Вино необходимо. Я бы лично (состояние сразу после прочтения) розового полусладкого захотел с прелестью сей!!!

natalina

13 января 2008, 03:38

отлично!

Marus_ok

13 января 2008, 23:34

очень необычно и очень изыскано! от мня пятачок и спасибо за рецептик!

zooz

14 января 2008, 11:22

А я еще с черносливом люблю 5!

l@r@kroft

15 января 2008, 13:08

Да уж что добавить - ХОЧУ!!!!!!!!!!!