Конфеты из орехов без меда и сахара,но сладкие

Очищаем миндаль от кожуры.

Орехи перемалываем.

Финики так же, если тяжело миксер работает, можно добавить немного воды.

Измельчаем воздушный рис.

Перемешиваем финики с орехами.

Формируем батончики, обваливаем в крошке риса.

Раскладываем на бумаге для выпечки.

Далее надо растопить на водяной бане шоколад, добавив кэроб.

Пока масса горячая, быстро покрываем глазурью конфеты.

Посыпаем кэробом.

Конфеты готовы!