Компот

Соленья и маринады

Зелёногречневые конфеты

Name: Зелёногречневые конфеты
Yield: 1
Cuisine: Домашняя
Ingredients: пророщенная зеленая гречневая крупа; миндаль; изюм; курага; лимон с кожурой; кардамон; молотый мускатный орех; молотый перец; корица; смесь какао и корицы

Найдите вкусные зелёногречневые конфеты из пророщенной гречки Мистраль с миндалём, изюмом и курагой, приправленные цитрусами и специями.

Продукты

пророщенная зеленая гречневая крупа - 0.5 ст.
миндаль или смесь миндаля и семечек подсолнечника - 0.5 ст.
изюм - 0.5 ст.
курага или финики - 0.5 ст.
лимон с кожурой - 0.5
кардамон - 1/4 ч.л.
молотой мускатный орех - 1/4 ч.л.
молотой перец - щепотка
корица - 0.5 ч.л.
смесь какао и корицы

Пошаговый способ приготовления

Сухофрукты промываем( если твёрдые, то замачиваем в кипятке, для повзорсления конфеток можно их замочить в ликёре или коньяке Миндаль можно замочить в кипятке и снять через некоторое время шкурку( я этого не делала)

Все ингредиенты кроме специй пропускаем через мясорубку или взбиваем в чаше с ножами блендера.

Добавляем специи и перемешиваем.

Формируем шарики и обваливаем в смеси какао с корицей(можно конечно обвалять и в кокосовой стружке)

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

7 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

20 человек оценили

В избранное

3 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7649

Понравилось: 20

Автор: krolya

Создан: 08 февраля 2015, 15:25

Каталоги: Десерты Другие десерты

Дополнительная информация

Как проращивать зелёную гречневую крупу можете посмотреть тут http://www.koolinar.ru/recipe/view/116400.

Многие уже знают, что в моей семье аж 2 прЫнца, которых я стараюсь кормить не только вкусно, но и полезно. А перед такими конфетками они никогда не устоят. С удовольствием угощаем и Вас: