Обзор: 10 необычных разделочных досок

Обзор: 10 необычных разделочных досок
Разделочная доска – предмет, присутствующий в любой кухне и оригинальностью, как правило, не отличающийся. Но доски, представленные в данном обзоре, не только выполнят свою функцию, но и украсят кухню. Некоторые из них просто забавны, а некоторые действительно удобнее традиционных разделочных досок!

Взглянув на эту доску мимолетом, мы не заметим в ней чего-то экстраординарного. Однако, приглядевшись повнимательнее мы можем увидеть, что сбоку доски есть специальный «кармашек». И это, конечно, не ошибка, а задумка дизайнеров. Придуман он для того, чтобы туда убирать нож, которым вы только что нарезали фрукты или овощи. Удобна такая система тогда, когда вы собираетесь на шашлык, берете в дорогу множество овощей, фруктов и, конечно, мяса, а нож приходится заворачивать в газету или класть с в специальную подставку. Здесь же – все отлично продумано. Кроме того, доска выпускается в разных цветовых решениях.




Порой дизайнеры стараются приложить руку к тому, что, казалось бы, уже нельзя улучшить. Хотя и с этим можно поспорить – скажите, все ли довольны тем, как «работает» разделочная доска? Да она и не работает, воскликнете вы. А ведь может… Например, дизайнеру Joel Robert Axelrod пришла в голову мысль, что доску-то явно надо усовершенствовать. Для примера он предложил просто подсунуть под нее стальной поднос, довольно глубокий. И зачем все это нужно? Вообще, на первый взгляд, идея не кажется хорошей, но это только на первый. Дизайнер считает, что доску стоит разделить на две части. Использовать же ее нужно как обычно, только вот после того, как вы нарезали мясо, рыбу или овощи, нужно раздвинуть эти самые две части. Затем мы сбрасываем всю кожуру, косточки, сливаем сок в поднос, откуда потом все это выкинуть будет куда проще.



Определенно, эта идея заслуживает внимания, хотя и минусы у нее есть. Например, для хранения такой доски потребуется немного больше места, чем для обычной. Зато, как кажется, так и правда удобнее нарезать ингредиенты для салата. Кстати, стоит отметить, что сделана доска из бамбука.



Прикольная разделочная доска, благодаря которой Вы будете вспоминать про знаменитую классическую видеоигру во время каждого приготовления пищи – «Space Invaders».



А эта идея, возможно, многим приходила в голову. Или, быть может, некоторые раздумывали, как пересыпать нарезанные ингредиенты в сковороду или кастрюлю без потерь, но не находили конкретного ответа? C обычной плоской доской это могло быть проблемой, но в этой доске предусмотрен специальный «тоннель», благодаря которому еда не будет просыпаться мимо.



Стильный нож, встроенный в не менее стильную разделочную доску. Которая, кстати, выполняет также функции контейнера для еды.



Эта угловая овальная доска внушительных размеров сэкономит пространство на кухне во время приготовления пищи.



Эту странную доску можно поставить в один ряд с доской, посвященной игре «Space Invaders». У неё нет оригинальных функций, но есть очень нестандартный дизайн, созданный Антье Жервьеном из Университета Веймара, для компании ReVital.



Разделочная доска с жидкокристаллическим дисплеем – вещичка из будущего. Пока Вы готовите, эта чудо-доска изобразит на своём экране все необходимые рецепты. Интересно, к какому году вся бытовая техника и предметы быта будут оснащены цветными экранами? И насколько это вообще оправданно?



Следующая доска в активе имеет не только неплохой дизайн, но и полезное свойство: вся жидкость собирается в ёмкость благодаря наклонной конструкции, откуда её легко вылить.



Стандартная форма ещё не подразумевает стандартное содержание. Эта традиционного вида доска имеет специальную размеченную область со встроенными весами!


Источник - www.novate.ru
  • 26 апреля 2010, 19:38
  • 10017

Поделись с друзьями

Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru