Выпечка без дрожжей – пошаговые рецепты

29 рецептов выпечка без дрожжей

Творожный кулич/рецепт влажного кулича на пасхуТворожный кулич/рецепт влажного кулича на пасху

Каталог: Другая выпечка

1172360 мин.618

anna.qwert.kiseleva

17 апреля 2021, 15:34


Вкусный творожный кулич на Пасху! Рецепт влажного кулича с творогом, изюмом и курагой. Узнайте, как легко приготовить и украсить его глазурью!


Для теста:
Творог
Яйцо нам нужны белки
Сахар (для сладких куличей можно
Ванилин
Мука
Разрыхлитель
Сок лимона
Масло сливочное
Соль
Изюм
Курага
Чернослив
Выпекаем духовке минут
Глазурь
Сгущенное молоко ложки
Сухое молоко ложки
Сок лимона ложка

Ботлихский пирогБотлихский пирог

Каталог: Пироги

487241618

Юлия Опошнян

16 сентября 2020, 12:29


Рецепт Ботлихского пирога: тесто из муки, кефира, соды, сметаны, сливочного масла и сахара. Начинка – грецкие орехи, курага и желток для смазки.


Для теста:
Мука
Кефир
Сода
Сметана
Сливочное масло
Сахар
Яйцо
Для начинки:
Орех грецкий
Курага
Сахар
Желток (смазать пирог)

Творожные булочки (без дрожжей) - выпечка к чаю за 20 минутТворожные булочки (без дрожжей) - выпечка к чаю за 20 минут

Каталог: Булочки

1291520 мин.827

Людмила

27 июня 2020, 11:04


Творожные булочки без дрожжей — вкусная выпечка к чаю за 20 минут! Просто смешайте творог, муку, яйцо и другие ингредиенты. Попробуйте сейчас!


Творог
Просеянная мука
Яйцо
Сахар
Сливочное масло
Разрыхлитель
Ванилин
Соль щепотка

Бездрожжевой кулич на сгущёнке, экспресс-кулич за 1 часБездрожжевой кулич на сгущёнке, экспресс-кулич за 1 час

Каталог: Другая выпечка

460060 мин.1211

Наталья Василенко

31 марта 2020, 11:43


Приготовьте бездрожжевой кулич на сгущёнке за 1 час! Идеальный рецепт для пасхи: мука, яйца, изюм, глазурь из яичных белков и сахарной пудры.


Для пасхальных куличей:
Сгущённое молоко банки
Мука
Яйца
Ванилин
Разрыхлитель для теста
Изюм
Для глазури:
Яичные белки
Сахарная пудра

Творожный бездрожжевой куличТворожный бездрожжевой кулич

Каталог: Кексы и маффины

205491214

FooDee

29 марта 2020, 16:08


Вкусный творожный бездрожжевой кулич с творогом, яйцом, щепоткой соли и сухофруктами. Идеальный десерт с глазурью из сгущенного и сухого молока!


Творог
Яйцо
Сахар
Ванильный сахар
Растопленное сливочное масло
Разрыхлитель
Цедра половины лимона
Щепотка соли
Сухофрукты
Мука
Все ингредиенты должны быть комнатной температуры
Формы диаметром высотой
Глазурь для кулича:
Сгущенное молоко
Сухое молоко

Пирог "зебра"Пирог "зебра"

Каталог: Пироги

310780 мин.611

Люция

22 марта 2020, 14:39


Пирог "зебра" с отборными яйцами, мукой, сахаром и какао — нежное лакомство с сметаной, ванилином и сахарной пудрой. Попробуйте снять стресс вкусом!


Мука
Яйца (отборной категории)
Сахар
Сливочное масло
Сметана
Разрыхлитель
Какао порошок
Ванилин
Сливочное масло для смазывания формы
Сахарная пудра для посыпки пирога

Ирландский яблочный пирогИрландский яблочный пирог

Каталог: Пироги

624360 мин.1014

Ольга

03 июня 2019, 20:36


Вкусный ирландский яблочный пирог: тесто с мукой, сливочным маслом и яйцами, начинка из яблок с сахаром и корицей. Идеальный десерт для всей семьи!


Тесто для пирога:
Яблоки
Мука
Сливочное масло
Сахар
Молоко
Яйцо
Соль
Разрыхлитель для теста
Ванильный сахар
Посыпка для пирога:
Сахар
Корица

КуличКулич

Каталог: Куличи

839745 мин.820

Оливье ТВ Анастасия

11 апреля 2019, 07:18


Приготовьте вкусный кулич с кукурузной и пшеничной мукой, сахаром, сливочным маслом и ароматными добавками. Идеально для праздников!


Мука кукурузная
Мука пшеничная
Сахар
Сливочное масло
Разрыхлитель
Ванилин
Соль
Яйца желтка)
Курага
Изюм
Глазурь:
Сахарная пудра
Крахмал картофельный
Подсолнечное масло (раф)
Молоко

Пирог с персиками бездрожжевойПирог с персиками бездрожжевой

Каталог: Пироги

1986102

chef.bakumova

01 октября 2018, 23:05


Насладитесь ароматным бездрожжевым пирогом с персиками! Основываясь на муке, сливочном масле и сметане, он привнесет в ваш день сладкое удовольствие.


Основа пирога:
Мука (пшеничная)
Сливочное масло
Сметана
Сахар
Яйцо
Разрыхлитель
Разъёмная форма
Начинка пирога:
Персики
Сливки
Яйцо
Фундук
Сахар
Сахар натуральной ванилью
Мука (пшеничная)
Сахар коричневый (для посыпки)

Ленивые ватрушкиЛенивые ватрушки

Каталог: Слойки

187200104

Пальчики Оближешь

12 февраля 2018, 00:37


Ленивые ватрушки из слоеного теста с творогом, сахаром, сметаной и яйцом – вкусный и простой десерт, который подарит наслаждение каждому!


Слоеного теста
Творога
Сахара
Сметаны
Яйцо

Пирог "куха"Пирог "куха"

Каталог: Выпечка без молока

1373640 мин.102

MariaSharopova

11 декабря 2017, 10:13


Приготовьте нежный пирог "куха" с мукой, сахаром, маслом и фруктами. Вкусное лакомство с персиками и малиной, украшенное крошкой из маргарина!


Мука
Сахар
Масло подсолнечное
Вода минеральная газированная
Яйца
Ванилин пачка
Разрыхлитель
Для крошки:
Маргарин или масло сливочное
Мука
Персики (или другие фрукты
Сухофрукты)
Малина (для украшения пирога)

Пирог «чабела»Пирог «чабела»

Каталог: Пироги

840160 мин.102013

olga

17 мая 2016, 22:54


Пирог «чабела» — простой рецепт с яйцами, сахаром, лимоном и вареньем. Для глазури: сахарная пудра, молоко и вода. Попробуйте удивить близких!


Для пирога:
Яйца
Сахар
Лимон
Мука
Ванильный сахар
Масло растительное
Варенье или джем
Для глазури:
Сахарная пудра
Вода
Молоко

Банановый пирогБанановый пирог

Каталог: Блины

837650 мин.1203

Алла

09 ноября 2012, 22:54


Вкусный банановый пирог с тестом на кефире, манной крупой и щепоткой ванилина. Украсьте сахарной пудрой и мятой для яркого финального штриха!


Банан тесто
Для украшения)
Кефир
Сахар
Крупа манная
Разрыxлитель теста
Ванилин щепотка
Сахарная пудра (для посыпки)
Сок лимонный
Мята (для украшения)

Сочинский пирогСочинский пирог

Каталог: Сладкие пироги

4264511724

katrina1990

23 сентября 2012, 11:07


Приготовьте Сочинский пирог с тестом из муки, сливочного масла и сметаны! Начинка из грецких орехов, изюма и миндаля сделает блюдо irresistible!


Тесто:
Г.муки
Сливочного масла
Сметаны
Желтка для смазывания пирога
Начинка:
Рубленых грецких орехов
Изюма
Яичных белка
Сахара
Миндаль для украшения

Яблочный пирогЯблочный пирог

Каталог: Десерты из фруктов и ягод

2442960 мин.3963

айгюшка

31 января 2011, 18:41


Вкусный яблочный пирог с нежным тестом на сливочном масле, сахарном песке, яйцах и кисловатыми сочными яблоками для идеальной начинки. Рецепт прост!


Сливочного масла
Сахарного песка
Яиц
Муки
Разрыхлителя теста
Для начинки:
Кисловатых сочных яблок
Сахарного песка

Ватрушки "солнышко"Ватрушки "солнышко"

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

869390 мин.32468

loralein

16 августа 2010, 21:26


Ватрушки "Солнышко" с начинкой из творога, сметаны и сахара. Тесто на муке, разрыхлителе, сливочном масле. Попробуйте вкусные домашние угощения!


Начинка:
Творог
Сметана
Яйцо
Сахар
Тесто:
Мука
Разрыхлитель
Яйцо
Сметана
Масло сливочное
Соль
Желток смазать ватрушки

Блинчатый пирогБлинчатый пирог

Каталог: Другие горячие закуски

768512876

малурияна1978

11 октября 2009, 01:26


Вкусный блинчатый пирог: блинное тесто с яйцами, молоком и мукой, начинка из помидоров, сыра и чеснока с зеленью. Идеальное блюдо для любого стола!


Для теста блинный пирог:
Яйца
Молоко
Мука
Зелень пучка.
Для начинки блинного пирога:
Помидоры
Сыр
Чеснока желанию

Сливовый пирогСливовый пирог

Каталог: Сладкие пироги

4432162453

pinkflamingo1962

28 сентября 2009, 22:01


Попробуйте наш сливовый пирог с мягким сливочным маслом, сливами, марципаном и миндальными листочками. Идеальный десерт, посыпанный сахарной пудрой!


Слив
Мягкого сливочного масла или маргарина
Сахара
Щепотка соли
Марципана
Яйца
Муки
Разрыхлителя теста
Сливок жидких
Миндальных листочков
Ванильного сахара
Сахарная пудра для посыпки пирога

Пирог "наслаждение"Пирог "наслаждение"

Каталог: Десерты из фруктов и ягод

747215178

izumrud

21 июня 2009, 00:04


Пирог "наслаждение" из муки, творога, яйца и масла, с начинкой из желатина, йогурта, фруктов и ягод. Идеально для любого случая!


Для теста:
Муки
Творога
Соды
Яйцо
Масла сливочного
Сахара
Фасоль или горох для сохранения формы пирога
Начинка:
Желатина
Йогурта
Различных фруктов ягод

Абрикосовый пирогАбрикосовый  пирог

Каталог: Сладкие пироги

961890 мин.946104

Inna_2107

10 июня 2009, 13:34


Вкусный абрикосовый пирог с сливочным маслом, сахаром, яйцом и мукой. Завершите его сахарной пудрой и какао для идеального угощения!


Сливочное масло или маргарин
Сахар
Яйцо
Разрыхлитель
Соль меньше половины
Мука
Абрикосы примерно
Сахарная пудра
Какао для обливания готового пирога

ВатрушкиВатрушки

Каталог: Выпечка без дрожжей

1006981244

junona61

29 мая 2009, 00:09


Ватрушки: вкусные коржи из муки, масла и сметаны с начинкой из творога, яйца и сахара. Попробуйте наш простой рецепт для домашней выпечки!


Для теста:
Мука
Яйцо
Сметаны
Соль
Сахар
Молоко теплое
Масло сливочное (растопить)
Для начинки:
Творог
Сахар
Соль щепотка
Яйцо

Банановый пирогБанановый пирог

Каталог: Сладкие пироги

1279650 мин.11434

cus-pus

04 апреля 2009, 20:14


Вкусный банановый пирог из манной крупы с кефиром, изюмом и корицей. Идеален для сладкого стола! Посыпьте сахарной пудрой и кофе для наслаждения.


Манной крупы
Литра кефира
Сахара
Соды
Банана
Горсть изюма
Корицы ванильным сахаром
Масло для смазывания формы
Манка для обсыпания формы
Сахарная пудра кофе для обсыпки пирога

ВатрушкиВатрушки

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

755060 мин.1736

glaros

15 января 2009, 18:57


Ватрушки из теста с маргарином, сахаром и ванилью, с творожным фаршем, изюмом, яйцом и щепоткой соли — идеальное лакомство для вашего стола!


Тесто:
Маргарина
Сахара
Щепотка соли
Ваниль
Яйцо
Мука
Разрыхлителя
Фарш:
Творога
Сахара
1яйцо
Ваниль
Щепотка соли
Изюма

Ореховый пирогОреховый пирог

Каталог: Печенье

1674413669

awrora-2

27 ноября 2008, 17:30


Начинка:
Грецких орехов очищенных
Сахара
Яйца
Тесто
Маргарина
Сметаны
Соды (гасить)
Муки
Яйцо для смазывания пирога

Пирог "рыженький"Пирог  "рыженький"

Каталог: Другая выпечка

678014879

cheburashkin

18 августа 2008, 00:26


Густого томатного сока
Яйцо
Сахара (если пирог сладкий)
Маргарина
Разрыхлителя
Муки

Семиминутный пирогСемиминутный пирог

Каталог: Сладкие пироги

3636747 мин.155131

kidlog

14 августа 2008, 20:14


Для теста пирога):
Сахар
Растительное масло
Яйца
Мука
Разрыхлитель пак.
Молоко или апельсиновый сок
Молотый кокос или какао
Для крема:
Йогурт натуральный или сметана
Ванильный сахар пакетика
Сахарная пудра

Слоённый пирогСлоённый пирог

Каталог: Другая выпечка

701913260

izumrud

19 мая 2008, 14:25


Слоённое тесто
Для начинки:
Немного свежей капусты
Морковь
Маринованный огурчик
Зелёный лучок
Яйцо варёное
Желток сырой для смазывания пирога

Пирог "кулинар.ру"Пирог "кулинар.ру"

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

835613680

ночка

05 мая 2008, 23:04


Слоеного теста
Лука порея
Бекона
Сыра
Сметаны
Желток (для обмазки пирога)

Картофельный пирогКартофельный пирог

Каталог: Другая выпечка

495611834

draznilka

09 февраля 2008, 06:10


Для теста:
Маргарина
Уксуса
Кофейная чашка воды
Соли
Жёлтого сыра
Муки
Начинка:
Варёные картошки
Кусочка белого сыра
Яйцо
Белок
Соли
Верх пирога:
Желток
Жёлтого сыра
Маргарина

Выпечка без дрожжей: простые и вкусные рецепты

Выпечка без дрожжей занимает особое место в кулинарии, ведь она позволяет готовить разные вкусные блюда быстро и без лишних хлопот. Такой способ подходит как опытным кулинарам, так и новичкам на кухне. Ниже мы рассмотрим несколько простых и вкусных рецептов бездрожжевой выпечки, которые можно легко приготовить в домашних условиях.

Бездрожжевая пицца

Ингредиенты:

  • 2 стакана муки
  • 1 стакан кефира
  • 1 яйцо
  • 1/2 стакана растительного масла
  • 1 ч. ложка соли
  • 1 ч. ложка разрыхлителя теста
  • Начинка по вкусу (колбаса, сыр, овощи)

Приготовление:

  1. В глубокой миске смешайте муку, соль и разрыхлитель.
  2. В отдельной тарелке взбейте яйцо и соедините его с кефиром и растительным маслом.
  3. Постепенно добавляйте жидкие ингредиенты в муку, замешивая тесто.
  4. Раскатайте тесто в форме круга на противне, смазанном маслом.
  5. Разложите начинку по вашему выбору.
  6. Выпекайте в разогретой до 200°C духовке около 20-25 минут до золотистой корочки.

Быстрые оладьи

Ингредиенты:

  • 1 стакан муки
  • 1 стакан кефира
  • 1 яйцо
  • 1 ч.л. соды
  • 1 ч.л. сахара
  • 1 щепотка соли

Приготовление:

  1. В глубокой миске смешайте все сухие ингредиенты: муку, сахар, соду и соль.
  2. В другой миске взбейте кефир и яйцо, затем добавьте к ним сухие ингредиенты.
  3. Хорошо перемешайте, чтобы не было комков.
  4. На сковороде разогрейте немного масла и жарьте оладьи с обеих сторон до золотистой корочки.

Сырные палочки

Ингредиенты:

  • 1 стакан муки
  • 200 г твердого сыра
  • 1 яйцо
  • 50 мл. молока
  • 50 мл. растительного масла
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • Соль и специи по вкусу

Приготовление:

  1. Натереть сыр на крупной терке.
  2. В миске смешать муку, разрыхлитель, натертый сыр, соль и специи.
  3. Добавьте яйца, молоко и растительное масло, замесите тесто.
  4. Раскатайте его в пласт толщиной около 1 см и нарежьте на палочки.
  5. Выпекайте в разогретой до 200°C духовке около 15-20 минут до золотистого цвета.

Банановый пирог

Ингредиенты:

  • 2 спелых банана
  • 2 яйца
  • 1 ст. муки
  • 1/2 ст. сахара
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 1/2 ч.л. корицы (по желанию)

Приготовление:

  1. Размять бананы в пюре.
  2. В большой миске смешать банановое пюре, яйца и сахар.
  3. Затем добавить муку и разрыхлитель, хорошо перемешать.
  4. Вылить тесто в форму для выпечки, смазанную маслом.
  5. Выпекать при 180°C около 30-35 минут, проверяя готовность зубочисткой.

Заключение

Бездрожжевая выпечка – это быстрая и простая альтернатива традиционным рецептам. Вы можете экспериментировать с начинками и добавками, создавая новые вариации любимых блюд. Эти рецепты идеально подходят для тех, кто хочет порадовать себя и близких вкусной домашней выпечкой без лишних хлопот. Приятного аппетита!

Выпечка без дрожжей

Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru