Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Пирог кулинар ру

Попробуйте пирог "Кулинар.ру" из слоеного теста с луком порея, беконом, сыром и сметаной, помазанным желтком. Восхитительный вкус для гурманов!

Продукты

350 г слоеного теста
1 шт. лука порея
200 г бекона
150 г сыра
100 г сметаны 25%
1 шт. желток (для обмазки пирога)

Пошаговый способ приготовления

Бекон порезать и обжарить на сковороде.

Добавить к нему лук, порезанный кольцами.

Потушить лук до мягкости.

Натереть сыр и добавить к остывшему луку, заправить сметаной.

Раскатать тесто и уложить в форму.

Выложить начинку на тесто и отправить в духовку.

Выпекать 20-25 минут при 180 градусах.

Пошаговые фото

5 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

80 человек оценили

В избранное

65 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8771

Понравилось: 80

Автор: ночка

Создан: 05 мая 2008, 23:04

Каталоги: Выпечка Выпечка без дрожжей Выпечка без молока Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

Дополнительная информация

Выпечка у меня никогда не получалась, пока я не начала изучать рецепты на нашем сайте. И... чудо свершилось! Этот пирог получился таким сочным и нежным, что решила я его назвать в честь сайта. Спасибо кулинарам jjak и mimi за замечательный рецепт в котором я ничего не изменила.

Спасибо, очень рекомендую всем! Второй мой удачный опыт выпечки по рецептам кулинаров (делала еще плюшки от елены110 с мандаринами и шоколадом), а ведь раньше кроме обычных пирогов ничего не делала...

chef cook

06 мая 2008, 01:24

Отличный пирог!

skoslik

06 мая 2008, 01:36

Замечательно!5!

lorxen1

06 мая 2008, 01:52

отличный пирожок-5+

oracle

06 мая 2008, 02:30

класс! +5