Слоённый пирог
Вкусный слоёный пирог с начинкой из свежей капусты, моркови, маринованного огурчика и зелёного лучка. Добавьте варёное яйцо и желток для смазки!

Ингредиенты
- слоённое тесто
- для начинки:
- немного свежей капусты
- морковь
- маринованный огурчик
- зелёный лучок
- яйцо варёное
- желток сырой для смазывания пирога
Пошаговый рецепт приготовления
Потушить капусту с морковью, луком и огурчиком.
В конце тушения добавить варёное яйцо мелко нарезанное.
Начинку остудить.
Тесто раскатать прямоугольником.
В середину выложить начинку.
Тесто надсечь как показано на фото и завернуть начинку.
Верх пирога смазать сырым желтком чуть разбавленным водой.
Выпекать 30 мин. при темп. 180-200 г. пока не зарумянится.
Пошаговые фото рецепта





×
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии
e-art
Ответить19.05.2008 14:34
Просто и вкусно. 5! Забрала.
веданта
Ответить19.05.2008 14:36
Шикарненько 5!
cathrene
Ответить19.05.2008 14:37
супер укладочка!
кисёна
Ответить19.05.2008 14:48
дааа укладочка действительно суперская! так кажется аппетитнее на много выглядит, когда начинка слегка видна, сквозь маленькие щелочки. сочненько и хочется расковырять и добраться до самой сути пирога 

гетьмановна
Ответить19.05.2008 15:11
Какая же умница!5!
fanny
Ответить19.05.2008 15:34
Какая красота, аккуратненько так! Отлично!
колька
Ответить19.05.2008 15:50
молодец.красиво на вид,вкусно.5
mersedes
Ответить19.05.2008 15:57
Утащила)))
lanarad
Ответить19.05.2008 16:08
Никогда не пробовала сделать сама. 5! Задумалась...
romina
Ответить19.05.2008 16:18
Originalino!5+++
машенька-84-
Ответить19.05.2008 16:23
Забрала,так хорошо оформлен ваш пирог.5.
igor_r
Ответить19.05.2008 16:33
Забираем,за оформление 5
strelec148
Ответить19.05.2008 16:38
очень красивая косичка...5!
koshka_1983
Ответить19.05.2008 16:43
пирог он всегда пирог, выглядит соблазнительно!!! 5!!!
irina75
Ответить19.05.2008 17:08
очень красиво сплетён...просто и вкусно...5!!!
katrussya
Ответить19.05.2008 17:34
Красота! Молодчина!
kop_01
Ответить19.05.2008 18:07
а какая красивая косичка... 5
cheburashkin
Ответить19.05.2008 18:15
Супер! 5+++
chef cook
Ответить19.05.2008 18:28
Вкусно и красиво! 5!
rimm4ik
Ответить19.05.2008 18:46
Люблю овощные начинки в пирогах! Вкусно +5
luba5
Ответить19.05.2008 19:12
Красивый пирог!555!
katechka
Ответить19.05.2008 19:34
Печь не люблю, но это попробую!!!5
amv04
Ответить19.05.2008 19:36
очень красивый!5!
rafael
Ответить19.05.2008 19:46
прелестно!!!!!!!
обжорка кама
Ответить19.05.2008 19:57
Красиво!!! 5
sweta1
Ответить19.05.2008 20:56
вот мастерица!5!
izumrud
Ответить19.05.2008 22:33
Всем огромное спасибо за похвалу....)))))Всех целую!
angelina-z
Ответить19.05.2008 22:50
Здорово!5!

45_natka
Ответить19.05.2008 23:35
точно! Отлично! 5! Получается очень вкусно! Я в таком виде рыбку запекала! берешь филе любой рыбы - я делала и с горбушей, и с карпом, посыпаешь какой-нибудь приправкой и заворачиваешь точно также как на фото ты делала. Сверху смазать желтком и запечь минут 20-30 в духовке. Очень вкусно!!!
vicus
Ответить22.09.2008 02:02
красиво,5+
солнышко-1
Ответить26.09.2008 21:34
Прикольно и очень оригинально!!!!
elitna
Ответить31.10.2008 18:57
очень даже!
5
