Мясной заливной пирог на слоёном тесте
Вкусный мясной заливной пирог на слоёном тесте с фаршем, луком, сыром и болгарским перцем, залитый молоком и яйцом. Идеальное блюдо для семьи!
Продукты
- тесто 300 г
- мясной фарш 500 г
- лук 1 шт.
- сыр 50 г
- болгарский перец 1 шт.
- заливка
- молоко 200 г
- сыр 100 г
- яйцо 2 шт.
- соль и перец
Пошаговый способ приготовления
Пережарим лук и фарш до готовности. Готовим заливку: взбиваем яйца добавляем молоко и натёртый на мелкой тёрке сыр, всё перемешиваем и заливка готова. Раскатываем тесто в форму с закрытыми бортиками в середину кладём фарш и заливаем заливкой. Сверху произвольно выкладываем кольца болгарского перца. Пирог выпекать в духовке при температуре 180 градусов 35-40 минут.
Сохраняй и поделись с друзьями
295 человек оценили
8 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 19040
Понравилось: 295
Автор: Светлана Писанко
Создан: 24 ноября 2017, 10:59
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти